Дорогие друзья, мы с вами живем в техногенном мире. Воздух и вода наполняются выбросами с фабрик и заводов, все это попадает в почву. Мы добавляем токсины при выращивании растений и антибиотики при разведении животных. Мы используем химические добавки для усиления вкуса, запаха, увеличения срока хранения. В итоге, на стол попадает пища, нашпигованная токсинами. Все мы знаем об этом, но не понимаем, где выход.
Мы продолжаем кормить так себя и своих детей. Они не развиваются, как должно, болеют, плохо учатся, а у нас даже нет сил ругать их за это. Ведь мы сами уставшие, безжизненные, разочарованные, потому что наше тело становится кладбищем для тех химикатов, которые мы в него поместили.
Но это не естественное состояние для человека. «Так не должно быть – кто-то все-время нашептывает нам эту мысль. – Я хочу быть здоровым, успешным, активным! Я хочу творить! Мечтаю выбраться из этой пустоты и бездны нескончаемых проблем!»
И я вам отвечу! Все, что попадает к нам в рот, может быть ядом или лекарством. Вопрос в том, чтобы уметь выбирать экологичные продукты, готовить их с пользой для здоровья и употреблять осознанно.
И я вам скажу, что изменение питания преобразило всю мою жизнь. Хочу поделиться своим опытом с вами, дать мощный инструмент в ваши руки. Понимаю, что еда – это еще не все в жизни, но мы едим ежедневно, по нескольку раз. Мы можем использовать этот инструмент себе на благо, а можем во вред. Выбирать вам!
Мы живем, творим, любим ежедневно. Что дает нам силы, чтобы вставать по утрам, работать, размышлять, общаться и придумывать что-то новое? Конечно же, энергия! И от качества и количества этой энергии зависит не только конечный результат наших действий, но и сам процесс жизни.
Замечали когда-нибудь, что, придя с работы и как следует поужинав, вы тут же расслабились, вас разморило и больше ничего не хочется делать? Или, наоборот, когда вы голодны, то активны и ищете, что бы перекусить? Но есть еще один момент, который ускользал из вашего поля зрения. Если употреблять в пищу определенные продукты, готовя их по несложным правилам, то меняется ваша жизнь. Не верите, что такое может быть? Считаете, что это сказки? Нет, не сказки! Еще в древности Сократ говорил своим ученикам: «Вы то, что вы едите!» И если вы едите то, что несет вам жизнь, то вы живые, активные, творящие существа. А если вы выбираете мертвую химизированную пищу, то становитесь просто биороботами, которые ходят на нелюбимую работу, живут той жизнью, которая не по душе, и не имеют сил, чтобы по-настоящему любить весь чудесный мир вокруг.
Дело в том, что за всей суетой этого мира мы забыли, что нам дает живое экологичное питание. И мы не можем принять этот выбор, хотя кто же откажется от того, чтобы иметь здоровье, много сил и быть творцом?! Но чтобы иметь этот выбор, нужно пройти определенный путь и убедиться, что это работает. И уже тогда, имея такой опыт, вы сможете осознанно принять решение, как бы вы хотели питаться: как принято большинством или так, как лучше конкретно вам.
Почему вам нужна моя помощь? Потому что ваши тела попали в пищевую зависимость от химических веществ, которыми в современном мире напичканы продукты. Мы употребляем еду и чувствуем, что она пустая, что чем больше ешь, тем больше хочется. Еда медленно отравляет нас, а должна оздоравливать. Как лечатся животные, например кошка? Она пойдет на лужайку, найдет нужную ей травку, пожует и здорова! Это экологично, природно, естественно! Как лечится обычный человек? Поликлиники, больницы, рецепты, лекарства. Как же мы далеки от природы!
Роль этой книги в вашей жизни – показать путь к тому питанию, которое поможет именно вам справиться с трудностями. То, что поможет найти ту недостающую энергию, чтобы выйти из любых жизненных ситуаций победителем, не важно, что это – здоровье, любовь или творчество.
Я желаю вам, дорогие читатели, сделать сейчас свой выбор, поддержать свой импульс Души и встать на путь возвращения человека к экосознанию. Ведь питание – это следствие того, как мы мыслим. Если мы позволяем проникнуть в нас искушению и не заботимся о своем теле, то оно становится не храмом Души, а больным, разлагающимся и разваливающимся кладбищем токсинов. Только очистив эти завалы, накопленные годами, напитав свои тела животворной энергией натуральной пищи, дарованной самой природой, мы сможем возвратить свое могущество (от слова «могу») и статус человека-творца своей жизни.
Правильно питаться – правильно мыслить
Уж лучше голодать, чем что попало есть…
Омар Хайям
Как мы ушли от натурального питания
Но как же так, спросите вы? Как мы дошли до того, что все общество попало в пищевую зависимость? Не может такого быть, чтобы все ошибались! Целые институты работают над нашим питанием, огромная пищевая промышленность и сельское хозяйство производят нужные нам продукты, медицина заботится о сохранении здоровья, а диетологи составляют рацион питания для наших детей.
И я также не могла понять, как же так получилось, что все, что наработано этими организациями, совершенно противно истинному устройству человека? Почему люди болеют, умирают от неправильного питания? Почему 2/3 всех заболеваний в мире связаны с питанием? И почему только натуропаты и знахари помогают людям, на которых медицина поставила крест, познакомив с простыми принципами питания и очищения организма? Почему бабка-травница своими снадобьями исцеляет людей там, где бессильны врачи? Да потому что они смогли сохранить экологичное сознание и передают его людям!
Все дело в том, что наша цивилизация, поставив духовное на второй план, совершенно забыла, что человек является частью природы. Земля – это тело природы, а мы – ее клетки. И если мы пичкаем нашу землю химикатами такой токсичности, что у нее нет методов, чтобы их переработать, то они накапливаются. А мы питаемся от земли! И все токсины рано или поздно попадают к нам на стол, в тарелку к нашим детям.
Ведь многие из вас с детства еще помнят вкус натуральных продуктов – настоящего деревенского молока, свежеиспеченного хлеба, яблочной пастилы? Меньше чем за столетие мы сменили это все на порошковые суррогаты, безвкусные батоны и пластиковые сладости.
«Почему так и кто виноват?» – спросите вы.
Первая причина, изменившая положение дел в питании, – рост народонаселения. Численность населения в мире за последнее столетие так резко возросла, что почти в 4 раза увеличилась потребность в продовольствии. Если в 1900 году население Земли составляло 1,6 миллиарда человек, то в 2011 году – уже 7 миллиардов. Как накормить столько людей, когда земли и так истощены беспощадным земледелием? Мы вырубили леса на планете, чтобы засадить злаками поля для выпаса домашнего скота. Но животные съели травы и вытоптали землю. Теперь там пустыня и ничего не растет. А раньше был лес, который давал массу пищи людям: ягоды, грибы, растения, в южных широтах – питательные плоды. Разве стоит того, чтобы за килограмм мяса мы платили девятью килограммами злаков, 15 тысячами литров воды и безжизненной пустыней на планете? А теперь количество людей растет и надо чем-то питаться. Кто-то за нас решил, что химия и генная инженерия – лучшие друзья человека, а мы это приняли. Мы стали выращивать растения, которые в природе, кроме человека, никому не интересны, чем защитили, конечно, урожаи, а недостатки во вкусе скомпенсировали химическими усилителями и добавками. Мы рекламируем эту токсичную пищу, которая делает людей бесплодными, и так решаем сразу две задачи: обеспечиваем всех даровой пищей и сокращаем рождаемость естественным способом.
