Маргит Коссобудзка - Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника

Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника
Название: Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника
Автор:
Жанры: Анатомия и физиология | Научно-популярная литература | Здоровье | Популярно о медицине
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2019
О чем книга "Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника"

Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека.

Для широкого круга читателей.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Бесплатно читать онлайн Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника


Перевод с польского выполнила А. Бурмистрова по изданию:

CZŁOWIEK NA BAKTERIE (Jak czerpać energię i zdrowie zjelit).

Margit Kossobudzka, 2018.


© Copyright 2018 by Margit Kossobudzka

© Copyright 2018 by Agora SA

© Перевод, оформление, издание на русском языке. ООО «Попурри», 2019

Вступление

Мне было 14 лет, когда я впервые прочитала «Войну миров» Герберта Джорджа Уэллса. Это было начало моего увлечения научной фантастикой, которое осталось до сих пор.

Роман произвел на меня чрезвычайное впечатление. Человеческий род, подвергшийся атаке марсиан, бессилен. У нас нет шансов выжить, мы проигрываем войну с чужими. Как вдруг нам на помощь приходит необычный спасатель. И это вовсе не технологические достижения – все эти ракеты, снаряды, защитные поля и т. д., известные нам по современным фильмам. Это даже не сверхчеловек – супергерой, готовый пойти на все ради блага человечества. Марсиан уничтожают невидимые невооруженным глазом микробы. Земные бактерии, к которым привык человек, оказываются смертельными для захватчиков.

Может быть, именно тогда я впервые взглянула на окружающий мир по-другому? Я всегда была близка к природе, и было очевидно, что именно с этой областью знаний я свяжу свое будущее. В университете меня сильно привлекала ботаника, но в конечном итоге я выбрала микробиологию.

Невидимый мир был и остается для меня увлекательным. Да и как он может не увлекать? Возьмешь каплю чистой воды, в которой, казалось бы, ничего нет. Положишь ее на стеклышко, посмотришь в микроскоп, а там кипит жизнь! Маленькие организмы спешат по своим делам, размножаются, борются за место жительства. Даже ведут смертельные бои. И как каждый из нас – в конце концов гибнут. Одни живут особняком, другие – только в колониях. Они умеют собираться и разговаривать друг с другом.

На занятиях по микробиологии я осознала, что этот мир принадлежит не только нам.

* * *

Мы привыкли ставить человека на самую вершину земной жизни. Ведь это мы правим миром, потому что у нас есть разум. Мы отдаем себе отчет в том, что происходит вокруг нас, осознаем неминуемость смерти, умеем предугадывать и делать выводы. Другие виды на такое не способны. Разве? Ведь все больше и больше появляется исследований, доказывающих, насколько интеллектуальны животные. И все больше говорится об интеллекте растений.

Однако, оставляя эту весьма интересную тему, надо сказать, что на самом деле Землей управляют микроорганизмы, а не мы. Они были с самого начала развития жизни на этой планете. Они были здесь всегда. В частности, и тогда, когда человек только еще делал первые шаги. Это мы должны были научиться сосуществовать с ними так, чтобы нас не постигла участь марсиан из «Войны миров».

Сотни тысяч лет мы платили за жизнь с микроорганизмами определенную цену. В начале XX века инфекционные заболевания ежегодно уносили жизни миллионов людей. Разумеется, человек не был беззащитен перед патогенными микробами – природа снабдила нас вполне неплохой защитной системой от микроорганизмов. Если бы не это, мы не выжили бы. Однако, в конце концов, именно микробы стояли у руля.

Равновесие сил изменилось кардинальным образом, когда в пятницу 28 сентября 1928 года шотландский бактериолог Александр Флеминг спустился в свою лабораторию в госпитале Святой Марии в Лондоне. Там царил немалый бардак. Некоторые чашки, в которых содержались болезнетворные стафилококки, заросли плесенью. Ученые обычно выбрасывают такую работу в мусорное ведро. Но в этот раз Флеминг вместо того, чтобы избавиться от культуры, стал ее внимательно изучать. Плесень на стафилококках отлично разрасталась, а между грибами и бактериями был явный пробел. Было похоже на то, что колонии стафилококков буквально растворились под действием плесени.

Флеминг, будучи ученым, понял, что произошло нечто необычное. Тем более что за несколько лет до этого он открыл лизоцим – натуральное антибактериальное вещество, содержащееся, среди прочего, в слезах человека.

Годом позже из культуры плесневых грибов (Penicillium nototum) ученый выделил соединение, которое убивало стафилококки, – пенициллин. Этот первый в мире антибиотик совершил революцию в медицине второй половины XX века, а опасные вирусные (и бактериальные) болезни излечивали благодаря прививкам.

Антибиотики спасли сотни миллионов живых существ, но, как оказалось, это имело свою цену. Данные препараты не обладают избирательным действием, а потому убивают как «злые», патогенные, так и совершенно безвредные микробы. А этих безвредных микробов значительно больше, чем плохих. И полное избавление от них грозит нашей гибелью.

Когда-то никто не отдавал себе в этом отчета. Конечно, было известно, что на коже и в теле человека живут разные микроорганизмы, но этому не придавали особого значения. Никто глубоко не исследовал связь людей с обитающими в нас микробами. Это было время борьбы с болезнетворными бактериями. И время нашей победы.

Долгие годы о микроорганизмах бытовало повсеместное убеждение, которое звучало как слоган: «Бактерии – твой враг!» Однако улучшение гигиены позволило людям увеличить среднюю продолжительность жизни. Кроме того, традиционными методами культивирования получали и размножали не так много микробов. Никто и не предполагал, что, смотря в лабораторную чашку, мы видим лишь вершину айсберга.

* * *

Наука двигалась вперед, о чем свидетельствовало появление новой отрасли ее – генетики. Ее триумфом стала расшифровка генома человека в 2000 году, которую президент США Билл Клинтон назвал «расшифровкой книги жизни». Но в этой «книге» записана не только наша жизнь. В ней также отражены миллионы лет нашей совместной эволюции с микробами. В связи с этим появилась идея создать проект, похожий на проект «Геном человека», в задачу которого входило генетическое исследование наших микроорганизмов. Проект «Микробном человека» был инициативой Национальных институтов здоровья США, цель которого – более глубокое изучение микробиома, связанного с человеческим здоровьем и развитием заболеваний.

Его первый этап начался в 2008 году. Проект, рассчитанный на пять лет, был направлен на идентификацию и описание микробиоты человека. Второй этап, известный как Интеграционный проект «Микробном человека», был запущен в 2014 году. В этот раз ученые пытались объяснить роль, которую играют микроорганизмы в нашем теле. До конца 2017 года исследователи проекта «Микробном человека» опубликовали более 650 научных статей, посвященных результатам программы, которые цитировались более 70 тысяч раз. Это показывает, какой интерес вызвали данные исследования.

Благодаря современной генетике доказано, что человеческий организм до краев заполнен генами микроорганизмов. Эти микробы и вирусы невозможно увидеть, поскольку их нельзя культивировать традиционными методами. Но мы можем выделить их ДНК, благодаря чему известно, что внутри человека существует «чужая» гигантская микрожизнь. Но действительно ли она такая чужая?


С этой книгой читают
Бестселлер «Viva la vagina» теперь в формате CrossReads!Точка G, эффективные позы для достижения оргазма и болезни половой сферы – обо всем этом коротко, ясно и с юмором вы узнаете из нашего саммари популярной книги «Viva la vagina».Молодые норвежские врачи Нина Брокманн и Эллен Даль разоблачают главные мифы о женском здоровье так задорно и убедительно, что книгой зачитываются не только женщины, но и мужчины. Отбросьте стеснение и узнайте, как на
От первобытных людей до современных исследователей – всех так или иначе привлекает кровь: ее символика, сакральность, опасность, сила или скрытые возможности. Всего одна капля может содержать в себе огромное количество информации.Кровь продолжает хранить свои сокровенные тайны по сей день, и этого достаточно, чтобы вдохновлять, заинтересовывать и очаровывать. Марк Бугаертс, гематолог и специалист по крови, раскроет желающим ее секреты: как кровь
Билл Шутт, зоолог, научный сотрудник Американского музея естественной истории и почетный профессор биологии Университета Лонг-Айленда (кампус LIU Post), рассказывает естественную историю сердца человека и других животных – захватывающую историю эволюции и научного прогресса. Книга состоит из трех частей и начинается с обзора животного мира, помогающего разобраться в анатомии сердца, его функциях и эволюции. Шутт раскрывает секреты сердец насекомы
В своем стремлении больше зарабатывать и максимально реализовываться мы испытываем все большее напряжение, все сильнее устаем и теряем былую энергию. Очень многие сегодня страдают расстройством сна, и, как следствие, рано приобретают проблемы со здоровьем. В своей книге Виштал Евгений Игоревич рассказывает о том, как можно восстанавливать силы, научившись регулировать сон. Психолог объясняет пользу полноценного цена для для повышения своей продук
Середина 70-х годов. Афганистан – дружественная Советскому Союзу страна. Много лет СССР поддерживал это государство. Внезапно в Кабуле происходит военный переворот. Определенные силы хотят втянуть в события в Афганистане Советский Союз. Тайные лица провоцируют лидеров обеих стран к допущению ошибок. Играя на личных амбициях высших руководителей, удается вовлечь их в сложную борьбу за власть, которая приведет к катастрофическим последствиям. Чем в
Я верю, что эти стихи давал мне Тот, на Чью добрую волю мы всё время надеемся. Его называют «удачей», «всевышним», «вселенной», но, как и у всякой личности, у Него есть любимое Имя – Спаситель. Эта поэзия для всех: она способна не только развеселить и вдохновить верующих, но и реально поднять тех, кто упал, унывает, брошен друзьями или пытается победить своего главного врага – себя самого. Всем добра, мира и процветания! Да пребудет с вами сила…
Сборник повествует о женских судьбах. И пусть это всего лишь маленькие картинки – как будто вы подсмотрели чужую жизнь в затуманенное окошко квартирки на первом этаже – но они говорят о многом. В них сконцентрировано все – и любовь, и счастье, и боль, и разочарование. Судьбы… Они так неожиданно непредсказуемы. И книги их так захватывающи…
Случай помог человечеству сделать шаг в глубокий космос. Развитие науки и техники рванулось вверх. Первые контакты с иными цивилизациями и первые открытия новых физических явлений. Выдержит ли все это человек? Каким он станет? Или все давно заложено внутри?