Ирина Никашина - Друг по имени КЕТО

Друг по имени КЕТО
Название: Друг по имени КЕТО
Автор:
Жанры: Похудение и диеты | Здоровое и правильное питание
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2021
О чем книга "Друг по имени КЕТО"

Книга о кето питании и о том, как начать его использовать. Автор рассказывает о противопоказаниях, о преимуществах и о тонкостях данного типа питания. Кето питание – низкоуглеводный тип питания, когда энергообеспечением организма служат жиры и вырабатываемые из них кетоны. Таким образом, ваш организм использует ваши жировые запасы в качестве «топлива» и вес снижается очень легко и комфортно. Издание подходит для новичков в данном типе питания и для тех, кто его уже тестировал и хочет знать подробности.

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Бесплатно читать онлайн Друг по имени КЕТО


Введение

На кето люди приходят с одной целью – похудеть. Лишний вес мешает жить – это факт! Но у каждого эта «помеха» проявляется по-своему. Для одних лишний вес – это причина возникновения болезней, для других – невозможность носить открытую одежду, для кого-то – одиночество…

Каждая моя подопечная приходит с личной историей, но практически все говорят, что после ухода нескольких килограммов появляется осознание: преимуществ в гармоничном похудении гораздо больше, чем они предполагали.


Что же такое лишний вес?

Это вещь субъективная. Одна выглядит как тростинка, но мечтает сбросить килограммов пять, другая обладает аппетитными округлостями и убеждена, что ее фигура идеальна.

Физиологи же считают, что ни объем в сантиметрах, ни вес в килограммах, ни даже индекс массы тела (ИМТ) не способны точно отразить это эфемерное понятие. Ученые предложили исходить из других критериев. Твое тело создано природой в первую очередь для того, чтобы осуществлять некоторые функции. И если оно с ними справляется без проблем, то худеть или нет – исключительно вопрос твоих эстетических предпочтений.

Индекс массы тела (ИМТ) (от англ. BMI – Body Mass Index) – показатель, отображающий степень соотношения роста и веса. На основании полученной цифры можно сделать вывод: является ли масса тела достаточной, недостаточной или избыточной. Расчет индекса массы тела широко используется в терапии, при лечении заболеваний, связанных с избыточным весом, позволяет подобрать подходящее направление лечения.

У каждого человека свое понимание идеального веса. Если посмотреть на общепринятую таблицу вычисления индекса массы тела, где видно, какое его значение указывает на ожирение, то многие из вас удивятся. Вас эти цифры не устроят. Ведь в представлении многих идеальный вес значительно ниже этих показателей. В действительности же привитые нам глянцем и красивыми лентами Инстаграма идеалы далеки от норм.

Также стоит брать во внимание, что организм здоровой женщины всегда будет иметь небольшую прослойку жира, важного для стабильности гормонального фона, и от этого никуда не деться. Да, вы можете добиваться сухой фигуры, продолжая снижать вес. Но вы должны учитывать, что организм будет сопротивляться потере этого жирового запаса. Ведь с точки зрения «биологии» его отсутствие – не есть норма. Поэтому «последние 2 кг» всегда уходят тяжело и медленно. Они нужны вашему организму для нормальной жизнедеятельности. Подумайте над этим.

Чем же опасен лишний вес? Это не только эстетическая проблема, это – причина возникновения заболеваний, которые снижают качество жизни и ее продолжительность.

Люди с лишним весом в три раза чаще страдают гипертонией, в два раза чаще – атеросклерозом, а риск возникновения сахарного диабета в 10 раз выше, чем у стройных людей. Также у людей с лишним весом часто возникают проблемы с суставами и ограничение подвижности, тромбоз глубоких вен нижних конечностей, имеется предрасположенность к онкологическим заболеваниям. Самая распространенная проблема – снижение чувствительности к инсулину и, как следствие, инсулинорезистентность, которая приводит к сахарному диабету II типа.

У мужчин набор лишних килограммов ведет к снижению синтеза тестостерона. Получается замкнутый круг. Чем больше появляется жировых отложений, тем сильнее вырабатывается в организме гормон лептин. А он, в свою очередь, блокирует выработку тестостерона.

Получается, быть полным не только некрасиво и неудобно, но и вредно! Так почему же люди доводят себя до этого состояния?! Давайте разбираться.

Во-первых, нам с детства привили культ еды. Много вкусной еды – признак сытой, успешной жизни. Для тех, кто застал тяжелые периоды истории нашей страны, еда является символом стабильности. Возможно, не все это осознают, но это частая причина нарушения пищевого поведения. Вспомните, как часто родители говорили вам о важности и «престижности» питания. Только под «полноценностью» подразумевались отнюдь не полезные блюда.

Во-вторых, мы заедаем стресс, которого в современной жизни, увы, много. Это происходит из-за заниженной самооценки. Не случился карьерный рост: «Я никуда не гожусь в этой жизни, зачем мне быть стройным?! Все равно я – неудачник».

Или проблемы на работе: «Приду домой и поем вкусно, возьму пивка, чтобы расслабиться». Ну и так далее. Перечислять можно долго.

Знакомо? Нашли похожее у себя?

Чтобы распрощаться с лишним весом, важно осознать, для чего вам это нужно! А нужно это любому человеку для здоровья и долгих лет жизни. Не этого ли мы желаем друг другу в день рождения?! Так давайте стремиться к здоровому образу жизни и долголетию сейчас и всегда, а не откладывать на завтра!

О том, как все начиналось

Начать хочу с рассказа о себе и о том, как я пришла к кетопитанию.

Прочитайте эту главу, в ней мало практической информации, но вам обязательно что-то откликнется. Может, это позволит вам побороть сомнения и даст толчок к переменам в жизни, которые происходят у всех без исключения, кто начинает питаться по моей методике.

Меня зовут Ирина Никашина, я – нутрициолог, диетолог, антиэйдж-менеджер.

Антиэйдж (Anti age – «против старения») – направление в медицине, представители которого изучают, как улучшить качество жизни и продлить молодость.

Сейчас доступно огромное количество учебных курсов, продолжительных и краткосрочных. Благодаря им я не прекращаю развиваться, с интересом наблюдаю за изменениями в мире диетологии, которые происходят постоянно, даже в тот момент, когда вы читаете эту книгу. И они колоссальны.

Диета (с греч. δίαιτα – образ жизни, режим питания) – совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Очень часто под диетой мы понимаем ограничения в еде и дискомфорт, связанный с желанием поесть и вечной борьбой с ним. Но на самом деле любая диета – это совокупность правил и принципов, не обязательно связанных с чувством голода. Кетопитание, или кетодиета – это всего-навсего набор правил. И поверьте, если вы будете им следовать, то никакого мучительного голода вы не испытаете.

Диетология – область знания, изучающая вопросы питания человека. Она направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь – на безопасность этого процесса для здоровья.

Мое первое образование – в области технологии предпринимательства и бизнес-планирования. В 2003 году после окончания университета я пошла работать в новенький фитнес-клуб, который открывался в Самаре. Я хотела начать карьеру в молодом активном коллективе, развиваться и обучаться. И такую возможность я получила. Клуб находился под патронажем крупной московской компании, где мы проходили обучение фитнесу «от» и «до», изучали и диетологию, и основы фитнеса для инструкторов разных направлений. Из нас растили «универсалов». Там я получила огромный опыт и буквально через год начала регулярно ездить в Москву на обучение для управленцев, а через пару лет стала исполнительным директором клуба.


С этой книгой читают
Сборник рецептов по низкоуглеводному питания по методике "Грин кето" с большим количеством клетчатки от нутрициолога Ирины Никашиной. Это уже третья книга Ирины на тему диетологии. Ирина – участник конференций и ТВ программ, финалист премии лучших онлайн-школ по здоровью в 2023 году. Автор проекта по индивидуальному сопровождению "Сервис "Кето №1". Книга содержит как рецепты из строгого списка, так и из расширенного – с разными овощами и даже с н
Книга-тренинг автора Никашиной Ирины, диетолога-нутрициолога, с большим опытом работы. Книга о том, как начать новый образ жизни, ведь часто мы только мечтаем об этом, отодвигая старт диеты на каждый следующий понедельник. В книге автор рассказывает о том, как взрастить ценность и приоритет здорового и стройного тела, что поможет легко начать диету и прийти к своей цели, благодаря высокой мотивации. В книге разобраны частые причины лишнего веса,
Покупая магазинные сладости, мы не задумываемся о резких скачках сахара в крови, которые ведут к перееданию и ожирению. Хотите научиться готовить сладости без белого сахара и муки, без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и оладьи, печенье и сырники – ничего невозможного нет! В книге вы найдёте 38 простых рецептов, ингредиенты для которых есть практически в любом магазине. Здесь нет экзотики, вроде псиллума или чиа, максимум кок
Вы перепробовали все способы похудения? Результат достигался, но оказывался кратковременным? А может быть, в результате диет ухудшилось самочувствие? Или просто испытывали трудность в том, чтобы заставить себя соблюдать диету? Или обессилили в результате изнурительных тренировок? Обратимся к мудрости веков. Аюрведа подходит к проблеме похудения бережно и с учётом индивидуальных особенностей. И никакой химии! Администрация сайта ЛитРес не несет от
Книга рецептов от диетолога. Наконец-то не надо думать, что приготовить! Все самые вкусные и полезные блюда содержатся в книге рецептов. В электронной книге есть простые рецепты на: завтрак, обед, ужин, перекусы, пп-десерты. Также в книге содержатся рецепты для тех, кто исключает из рациона мясо. В предисловие книги содержатся основные рекомендации по правильному питанию.
В этой книге вы найдете:Практичные рекомендации по питанию: какие продукты включать в рацион, а какие – исключить, чтобы контролировать уровень мочевой кислоты и снизить воспаление.Вкусные и полезные рецепты: блюда для каждого дня, включая супы, десерты, напитки и блюда на основе продуктов, не вызывающих обострений.Советы по снижению веса: как безопасно уменьшить массу тела, не рискуя обострениями подагры.Физическая активность при подагре: подход
Дорогие читатели, перед вами книга, посвященная тайным знаниям Иисуса Христа. Книга повествует о духовном учении, которое было скрыто от глаз непосвященных людей апостолом Матфеем в тексте «Нагорной проповеди». Психологическое исследование евангельского текста убедительно доказывает, что Христос был учителем, который принес Божественные знания, неведомые ветхозаветному человечеству, и Его миссия состояла в том, чтобы научить всех людей Земли свое
Стихи о внутренних переживаниях в нашем противоречивом мире, о некой недосказанности и странностях, возможно, многих из нас.
Это очень профессиональная проза. С наблюдательностью, с точным воспроизведением речи, с мастерским выстраиванием диалогов, с благородным лаконизмом языка, с сильными сквозными образами, с «боковой подачей» темы (когда самое главное происходит не на первом плане, а где-то сзади – как в фильмах Алексея Германа). Профессионализм стал довольно редким явлением в современной литературе – так что от души радуешься самому факту наличия профессионализма.
Александр Карасёв родился в 1971 году в Краснодаре. Окончил истфак и юрфак КубГУ. В звании лейтенанта командовал взводом внутренних войск на чеченской войне. Известность писателю принесла книга «Чеченские рассказы», ставшая открытием года Бунинской премии (2008).Эта книга о том, как вживается, втягивается в войну нормальный человек, как война становится его жизнью, становится очень быстро и незаметно для него самого. Книга содержит нецензурную бр