Задумывая очередную книгу, я в первую очередь опираюсь на просьбы и советы, которые нахожу в многочисленных письмах, выслушиваю по телефону и, конечно, при личных встречах с людьми.
Проанализировав всю свою корреспонденцию и устные вопросы пациентов, я выделила наиболее животрепещущую тему. Речь пойдет об одной из самых больших проблем цивилизации – нервных расстройствах. Ведь достаточно посмотреть вокруг, чтобы понять: нас прессингуют со всех сторон – экономические и политические кризисы, состояние экономики… Стрессы меняют нас (и не в лучшую сторону), делают раздражительнее, злее. Они забирают у нас крепкий сон, спокойствие, превращают семью в полигон для испытания на терпимость и взаимопонимание.
Поразительно, сколько вокруг неудавшихся семей, сломанных судеб, измученных людей, которые мечутся в поисках теплых человеческих отношений. В разных житейских ситуациях нас нередко окружают злость, зависть, недовольство. Часто мы сами теряем контроль над своими эмоциями и пользуемся малейшим поводом, чтобы выплеснуть наболевшее на близких. К сожалению, многие из нас, ничуть не озадачиваясь последствиями, дают выход отрицательной энергии тотчас, не сдерживаясь.
Повсюду твердят, что нас вынуждают быть такими реалии жизни. Да, как это ни горько, в этом есть доля правды. Но позволительно ли идти по пути саморазрушения? Стремясь разобраться в многочисленных проблемах, мы обязаны постичь их первопричины, равно как и способы им противостоять. Это главное условие нашей внутренней силы, нашего стержня, нашей здоровой нервной системы.
Именно нервной системе и недомоганиям, тесно связанным с ней, посвящен мой труд. Читатели узнают, как она устроена, как работает, откроют для себя истинные причины многих патологий, ознакомятся с современными методами лечения болезней и, что особенно важно, – их профилактикой.
Я попыталась изложить сложные понятия доступно и просто, чтобы любой человек, прочитав эту книгу, смог получить практические советы для совершенствования себя и своих близких.
Как устроена нервная система
Известно ли вам, что каждый человек с рождения наделен 15 млрд нервных клеток?
И несмотря на то, что в течение жизни мы теряем 1–2 млрд клеток, количество оставшихся все равно огромно. Каждый день мы лишаемся около 100 тыс. клеток, а это значит – уменьшается наша нервная сила, ментальный потенциал. И потому я попытаюсь показать, насколько важно ценить наиглавнейший человеческий орган – мозг, равно как и всю сложную систему нервов, с помощью которой он управляет организмом.
Для нервной системы характерна четкая субординационная структура, где главным является головной мозг, а исполнителем – периферическая нервная система. Все эти составные находятся в гармоничной взаимосвязи, вот почему от каждого ее отдела зависит слаженная работа всей системы.
Ее функционирование напоминает электрифицированный вертеп. По миллиардам путей в разные стороны каждые доли секунды посылаются электрические сообщения, то есть мысль в буквальном смысле наэлектризована. В то же время связь между клетками имеет не электрическую, а биохимическую основу.
Сигнал одной клетки, подойдя по отростку (им снабжена каждая из клеток) к телу другой, достигает маленькой щели (ее называют синоптической), и в нее выбрасываются химические посредники – нейромедиаторы (дофамин, серотонин, ацетилхолин, адреналин, норадреналин и т. д.). У всех них свое действие и своя точка приложения. Они служат своего рода «смазкой» для наших мыслей.
Нейромедиаторы крайне важны для нормального функционирования нервной системы. При недостатке дофамина, например, возникает такой страшный недуг, как болезнь Паркинсона. Галлюцинации, вызываемые наркотиком LSD, связаны с обменом серотонина. Стимулирующий эффект амфитаминов (психостимуляторов) связан с концентрацией в организме адреналина и норадреналина (они состоят из молекул и атомов). Дефицит или избыток данных биохимических соединений отражается на работе нервной системы, а следовательно, и на поведении, самочувствии и настроении человека.
Каждая клетка может принимать сигнал от 10 тысяч своих «коллег». Эти бесконечные контакты и составляют основу всех высших процессов, характерных для нашего сознания.
Эту систему строения нервной системы, по существу весьма упрощенную, я привела для того, чтобы стало очевидным, насколько сложны процессы, происходящие в ней. А посему очень легко, не зная и не придерживаясь очень простых правил, привести свои нервы к истощению и болезням, подчас весьма серьезным.
Как питаться, чтобы укрепить нервную систему
По мнению ученых, здоровье человека всего лишь на 10 % зависит от возможностей медицины, на 20 % – от наследственности, на 70 % – от употребляемой человеком пищи и его образа жизни.
Неправильным питанием, вредными привычками мы губим свою нервную систему, свой внутренний потенциал – это ни для кого не секрет. И поэтому время от времени мы бросаемся в другую крайность, садясь на диету.
Диета – очень модное сейчас слово. Мы начинаем голодать или становимся вегетарианцами. Но если бы все было так просто! Человек, прочитав книгу о вегетарианстве, избавляется от всех «лишних» продуктов, забывая при этом, что резкая перемена в характере питания может сослужить ему плохую службу. Вспоминается такой случай из моей практики. Женщина 47-и лет задалась целью дожить до старости без единой болезни. В результате недоедания, постоянного чувства голода она стала агрессивной, заработала мощный невроз. Мне удалось помочь ей восстановить свое здоровье. Но как долго будут помнить родственники этой женщины ее раздражительность, агрессию? Нет, я ни в коем случае не пытаюсь доказать вредность вегетарианства или другой диеты. Однако хочу заметить, что любая диета – встряска для нашего организма и, прежде всего, для нервной системы. Особенно это заметно, когда мы, посидев на диете, начинаем с удвоенной силой налегать на пряники и прочие вкусности. Такие резкие перемены приводят к стрессу, а иногда – и к депрессии.
Так что же все-таки включать в свой рацион? Начнем с того, чего по возможности есть не нужно.
Пища, которой не следует злоупотреблять
· Рафинированный сахар и продукты, содержащие его, такие как мороженое, шербет, пирожные, леденцы, пироги, печенье, пудинги;
· кетчуп, горчица, острый томатный соус, маринады;
· соленые продукты: хрустящий картофель, орешки, крекеры и т. п.;
· жареная пища;
· насыщенные жиры (сало, сливочное масло);
· маргарин;
· кофе, чай, спиртные напитки;
· свежая свинина и продукты из нее;
· копченое мясо, ветчина, бекон и колбаса;
· сосиски, салями, продукты с избыточным количеством нитратов;
