Елена Вайз - Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта

Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта
Название: Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта
Автор:
Жанр: Здоровье
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2012
О чем книга "Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта"

Сегодня существует большое количество разнообразных диет, с помощью которых любой желающий может похудеть. Почему же проблема лишнего веса в мире не только не исчезает, но наоборот, становится все актуальнее? Потому что дело вовсе не в еде. Бороться с лишним весом только с помощью диеты – это все равно что бороться с сорняками, просто обрывая траву на поверхности, оставляя корни в земле. Утомительный, изнуряющий процесс. После двадцати с лишним лет безрезультатной борьбы с лишним весом, беспрерывно худея, а затем неуклонно толстея, автор пришла к выводу, что диеты не дают стабильного результата. Она выяснила, что можно есть, не ограничивая себя, и при этом худеть. Ведь еда и вес не всегда идут рука об руку. В чем же суть? Суть – в восстановлении естественного механизма регуляции веса. Надо просто довериться своему организму, создать ему благоприятные условия и есть столько, сколько нужно, тогда, когда нужно! И никакой диеты. Вашей главной задачей теперь будет – есть обязательно досыта, когда этого действительно хочется, но не переедая, и с удовольствием. Выполняя совсем несложные правила, изложенные в книге, вы сможете наконец-то почувствовать себя истинно свободным человеком и вообще не думать о калориях и килограммах.

Бесплатно читать онлайн Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта


Вместо введения

Зачем я все это пишу

Про то, как похудеть, уже столько написано. Хочешь на 10, хочешь на 20 кило. Хочешь за месяц, хочешь – за неделю. И навсегда тоже обещают многие. И уж, конечно, все это – без проблем… Почему я решила написать эту книгу? Потому что я не жадная. Поняв однажды, какой дурой я была всю жизнь, беспрерывно худея, и поэтому неуклонно толстея, мне хочется поделиться своим открытием с другими. Мне не жалко. Пусть все вокруг будут худые и счастливые.

А еще потому, что знаю эту проблему со всех сторон. И снаружи, и изнутри, и сверху, и снизу… И даже «в позиции 69». Двадцать с лишним лет изнурительной борьбы с лишним весом. Высшее медицинское образование – а это тот базис, который не пропьешь. Бесчисленное количество статей в журналах. Горы проштудированной литературы. Знание всех основных диет, методик и положений по этой теме. Тесное общение с эндокринологами, диетологами и иже с ними. Ну и, конечно, природный ум и сообразительность. Господи, и где это все было раньше?!? Почему мне пришлось так долго ждать? Да, и самое главное – четкое понимание в связи со всем вышеизложенным, что проблема как стояла, так и стоит. И это не тот случай, когда данный факт слишком радует.

Конечно, кое-кто может сказать, что никакой проблемы нет. Надо меньше есть и больше двигаться. Или, как говорил один мой знакомый доктор всем женщинам, жалующимся на лишний вес, «в Освенциме толстых не было». И это правда. Сущая. Истинная. С которой не поспоришь.

И тем не менее… Вроде, все известно. Вроде, все понятно. Вроде бы, существует такое неперечислимое количество диет. И классических, и новомодных, и оригинальных, и авторских… И супер-суперских. В чем проблема? Именно в этом – в диете. Любая диета подразумевает под собой насилие. Любое насилие вызывает в ответ наше сопротивление. Любое насилие – это противоестественно. А все должно быть естественным. Жизнь должна быть естественной. И радостной. И легкой. И приятной. Жизнь должна быть счастливой. Вся проблема в том, что диета – это не решение проблемы. Лишний вес – как зубная боль. А диета – это как таблетка от зубной боли. Конечно, можно принять обезболивающую таблетку, если разболелся зуб. Но потом все равно придется идти к врачу. Лечить зуб. Если болит зуб – одними таблетками проблему не разрешить. Это знает каждый. И с лишним весом точно так же.

Увы, но даже врачи не желают это признавать. И не потому, что вредные, а потому, что и сами страдают от лишнего веса. Потому что сами не знают, как действительно решить эту проблему. А я знаю. Да, вот такая я умная. И не жадная. А все почему? Потому что счастливая. А счастливые люди всегда добрые и не жадные. И знаете, что еще? Я никого ни в чем не собираюсь убеждать. Честно говоря, я сначала хотела подогнать под свою методику мощную научно-доказательную базу. Чтобы все было очень весомо. И вроде как научно. О-о, мне это нетрудно сделать: я столько рефератов в свое время накатала…

Но потом передумала. Не хочу. Я просто хочу рассказать о том, что однажды поняла сама. И поделиться исключительно своим опытом. И исключительно своим пониманием сути вещей. А кто со мной не согласен – пусть идет мимо. Мне наплевать. Почему? Потому что я счастлива. И я хочу поделиться своим счастьем с остальным миром. Чтобы эта информация дошла до тех, кто это знать действительно хочет. До тех, кто действительно готов. Быть худым и счастливым. А все остальные… пусть нам завидуют.

Как появилась книга

Не помню точно, когда все это началось. Но точно помню, что в первом и втором классе я была еще нормальная. Как все. То есть худая. А в пятом уже не совсем «как все». Нет, я не была круглой и пухлощекой, этого нет. Но смотрелась не такой тощей, как мои сверстницы. И однажды, то ли после шестого, то ли после седьмого класса, я поехала с родителями к родственникам на море. И вернулась совершенно худой. Практически тощей. При том что эти столы, которые накрывались нам на завтрак, обед и ужин, я вспоминаю до сих пор. И всю жизнь пыталась воспроизвести те восхитительные оладьи из кабачков, которые пекла нам тетя моей мамы почти каждое утро. И в этом году на даче мне наконец-то это удалось. Я все гадала, почему они у нее были желтыми. И, наконец, догадалась вместо одного яйца положить два желтка.

Так вот, именно тогда в моей голове впервые появилась мысль, что можно много есть, но при этом худеть. Именно тогда в моей голове впервые зародилась мысль, что еда и вес не всегда идут рука об руку. Шли годы, я оставалась упитанной, но в меру. Впервые сильно поправилась я после родов. Мой вес достиг 78 килограммов. Это было уже много. И тогда же я впервые села на диету. Очень строгую. И тогда же, как это теперь понимаю, я купила себе билет в один конец. С тех пор у меня больше не было спокойной жизни. Да, я похудела. Но потом началась настоящая борьба за удержание веса, которую я вела два года. Но в какой-то момент ослабила внимание – и мой вес достиг 85 килограммов. Ну, а дальше по накатанной: я худела и снова толстела, худела и снова толстела. Обычная история.

Я считала калории и делала разгрузочные дни. Придерживалась принципов раздельного питания. Питалась «по Монтиньяку». Худела на «Гербалайфе», «Санрайдере» и «Тенториуме». Сидела на гречке с кефиром, сидела просто на кефире, на японской диете, на монотонной диете, сидела на супчике для похудания… Все эти методы, безусловно, давали результаты, и зачастую весьма ощутимые. Но!.. Все дело именно в этом «но». Но рано или поздно любая диета заканчивалась, и вес возвращался с лихвой. Да, допустим, раздельное питание – это не диета. Это принципы, которым нужно придерживаться всю жизнь. А я не могу всю жизнь. Я не могу на всю жизнь отказаться, к примеру, от своих любимых ежиков. Или от плова, который я тоже люблю. Или никогда, никогда, никогда не есть мясо с картошкой. Или бутерброд с колбасой. Не то чтобы я ем каждый день бутерброды с колбасой, но я не готова отказаться от этого на всю жизнь. И «по Монтиньяку» всю жизнь питаться не могу. Хоть тресни меня. Лучше буду толстой. Ей-богу.

А жизнь тем временем все подбрасывала и подбрасывала мне примеры, что не все так безнадежно. Что можно есть и худеть. Можно есть и оставаться стройной. Примеры эти ходили вокруг меня, ели тоннами и не знали никаких проблем с весом. Да и я сама, когда ездила отдыхать на море, неизменно худела. Несмотря на то, что именно на море я отпускала все тормоза, ела что хотела, позволяя себе все самое запретное. И приезжала сильно похудевшей. Причину этого эффекта я пыталась разгадать очень долго. Сначала связывала это с тем, что на море я много плаваю. И как-то я целый месяц ходила в бассейн два раза в день, плавая там по 40 минут. Не похудела ни на килограмм, только тело подтянулось. Потом сделала еще одну попытку: год ходила в фитнес-клуб пять раз в неделю и занималась там по два-три часа в день. Просто клуб был рядом с работой, и у меня была возможность ходить туда в рабочие часы. Так что я могла утром сходить на аквааэробику, к примеру. А ближе к вечеру потоптаться на беговой дорожке тренажера, поплавать еще раз в бассейне и сходить на пилатес или танцы. И что? Я не сбросила ни одного килограмма.


С этой книгой читают
Потрать 200 рублей на решение своей проблемы! Если не сейчас, то ты много ещё денег потратишь на проблему! В этой книге ты найдёшь конкретные шаги её решению!
Вегетарианство – это не просто диета, а философия жизни, основанная на уважении к жизни, здоровом питании и экологической ответственности. Эта книга – не просто собрание рецептов, но и путеводитель по миру растительной пищи. В ней вы найдете множество вкусных, питательных и простых в приготовлении блюд, которые помогут улучшить ваше здоровье, добавить энергии и разнообразить рацион. Независимо от того, выбрали ли вы вегетарианство по этическим, э
Веганские ужины – это не просто питание, это искусство сочетать здоровые и питательные ингредиенты, создавая блюда, которые радуют не только вкус, но и поддерживают баланс в организме. В этой книге собраны рецепты для всей семьи, которые подойдут как для опытных веганов, так и для тех, кто только начинает открывать мир растительного питания. Здесь вы найдете простые и быстрые веганские ужины, наполненные свежими овощами, полезными белками и ярким
В этой книге собрано множество рецептов для тех, кто стремится поддерживать здоровое питание и обогатить свой рацион полезными напитками. Лакто-вегетарианство – это сбалансированное питание, включающее молочные продукты, но исключающее мясо и рыбу. Мы предлагаем вам рецепты вкусных и питательных коктейлей и смузи, которые легко впишутся в ваш ежедневный рацион. Каждый напиток не только насыщает витаминами и минералами, но и помогает поддерживать
Эдвард Лейн создал широчайшую панораму жизни и нравов стран Ближнего Востока от Средних веков до начала XIX века. В книге рассказывается о религии, богатствах арабской литературы и искусства, особенностях повседневной жизни и праздников, магических обрядах мусульман. Отдельные главы посвящены арабским женщинам и вопросам воспитания в средневековом исламском обществе. Труд основан на личных воспоминаниях автора, редких рукописях средневековых араб
Книга К. Маккензи – одно из фундаментальных исследований, посвященных деятельности Коминтерна и особой роли Советского Союза в борьбе за мировую революцию. В ней рассказывается об этапах построения мирового интернационала коммунистов, о разработке стратегии и тактики захвата мирового господства и трансформации общества в соответствии с их идеологией. Важное место автор отводит взаимоотношениям «эталонного государства» – СССР с компартиями других
Народ социалистической Кореи смог преодолеть яростное сопротивление западных стран в борьбе за независимое развитие и суверенитет. Постоянное противостояние с Западом с неизбежностью формирует вождистскую форму правления, когда вождь страны становится фактически и главой государства, и верховным главнокомандующим. Попадание в зависимость от Запада неизбежно формирует марионеточную форму правления, когда правитель лишь ширма для Закулисья, марионе
На поверхности Земли образуется трещина, откуда массово вылетают светящиеся зелёные жуки. Они настолько красивые, что буквально преображают окружающий мир. Многие люди выходят на улицу, чтобы полюбоваться этой красотой. Позже выясняется, что зелёные жуки чрезвычайно опасны. Они кусают и откладывают яйца, после чего размножаются внутри своей жертвы. Зелёные жуки поедают не только людей, но и птиц, животных и всех видов насекомых. Теперь человечест