1. Моя система и моё основное правило питания
Под моей системой я не имел в виду какое-нибудь «изобретение сыромоноедного велосипеда», потому что само сыромоноедение старо как мир, и Евангелие от Ессев тому пример. Моей системой является та система, до которой я дошёл сам физически, а не рассуждая, как правильно не смешивать растительные продукты питания между собой.
Я не претендую на какое-то авторство или новаторство этой системы, потому что смешно подобное читать в этом деле. Я своим личным организмом для самого себя в первую очередь доказал, что вести здоровый образ жизни – проще некуда, для самого себя я опроверг всю лживость и надуманность современного представления о здоровом и сбалансированном питании, современной медицине и не только об этом. Я вырвал из лап болезней и докторов свою подругу, поэтому все выше мною перечисленные факты для меня куда важнее, чем чье-либо мнение о сыромоноедении.
Единственное правило, к которому я строжайше придерживаюсь – это питание только живой растительной пищей, не смешанной между собой во время её употребления, соль, молотый перец и прочие усилители вкуса – исключены.
Единственный напиток, который я пью – вода, желательно из естественных природных источников. Дистиллятов я не признаю, но если мне дадут 2 бутылки, одна их которых с хлорно-ржавым раствором, другая с дистиллированной водой, то я выберу последнее.
Время и количество съеденного и выпитого мною, а также время чередования одного продукта с другим, может быть различным, и это для меня не самое главное; в этом вопросе я опираюсь на чувства своего организма. Конечно, у меня есть свои предпочтения: не кушать сразу после пробуждения, а стараться подольше оттянуть свой первый приём пищи, а уж если и начинать, то с малого количества фруктов, например, с яблока или апельсина. Но если я проснусь с диким аппетитом, то утолю его по полной программе, хотя подобные случаи у меня были единичными за все эти годы сыромоноедения. Зато отсутствие аппетита в утреннее время для меня вещь нормальная, и я считаю, что здоровая, а того небольшого количества в первый приём пищи мне хватает на несколько часов. Короче первый серьезный приём пищи у меня происходит примерно полдень. Количество съеденных мною продуктов зависит только от моего аппетита. В основном у меня получается так, что сразу съесть много я не могу, зато вскоре я опять чувствую голод и ем. Так что особого распорядка в питании нет – есть одна сплошная импровизация. Промежутки между приёмами различных видов пищи бывают разными: от 30 минут до нескольких часов. В идеале, чем больше подобный перерыв, тем лучше, но не всегда так получается. К примеру, через полчаса после орехов хочется очень чего-то сочного, фруктов каких-нибудь, ну или просто попить; то я особо не мучаюсь, а беру, ем или пью. Где-то к вечеру самый аппетит и настает, я даже кушаю перед сном, если хочется, а когда засижусь за полночь, то уже аппетит проходит куда-то сам собой. Бывает, что нападает жор, но не часто, я думаю, что всё дело в моих тренировках.
Я намеренно не делаю разнообразия в пище, стараюсь днями есть одно и то же, чтобы сузить рацион до минимума, есть в основном то, что мой организм принимает за основу питания. Бывает, что я возьму и побалуюсь чем-нибудь этаким, какой-либо дорогой фруктовой экзотикой или ей подобного, но это так, десерт, баловство.
Вот и вся моя диета, до которой я дошёл за эти годы. Никакого насилия над собой, никаких голодных мучений и самоистязаний или хитрых, «особо полезных» продуктов, а только то, что самое доступное и съедобное в данное время года и в данном климатическом поясе. Чтобы втянуться в подобную систему питания, надобна хоть какая-то сила воли, но, освоившись, все у вас пойдет само собой в гармонии ума и тела.
Многие, заходя на наш форум, задаются вопросом: почему именно моноедение необходимо? И зачем такие крайности? Почему нельзя употреблять салаты или просто вегетарианскую пищу?
Вся термически обработанная пища теряет жизнь – то есть, она теряет полностью свою биологическую активность – принимает подобие однородной массы. Например, если компьютер подвергнуть высокой температуре, то получится просто сплав пластмасс, металлов и прочего, и вряд ли от него будет какой-то толк, такой сплав будет похож на сплав сотового телефона, лазерного проигрывателя и прочей бытовой электроники, особенно если плавились они вместе.
Приблизительно, то же самое люди делают с живой пищей, когда подвергают её термической обработке, потому что энзимы, работу которых мы рассмотрим ниже, являясь протеинами, настолько чувствительны к этой самой температуре, что как раз погибают первыми. Когда убитая пища попадает в желудок, то организм не переваривает её, а тратит собственный биологический материал – энзимы. Вот как раз трата этих энзимов вызывает износ организма и болезни, а любители голодовок используют момент голода для того, чтобы энзимы перенаправить на короткий срок отсутствия пищи в желудке внутрь его организма с целью самостоятельного ремонта внутри себя.
При употреблении живой пищи организм принимает пассивное участие в её переработке, так как в любом живом продукте содержатся все необходимое компоненты для его самостоятельного переваривания и последующего вывода живого продукта из тела. Любой живой продукт содержит собственные энзимы и коэнзимы. Коэнзимы – это витамины, без которых энзимы не могут существовать. Энзимы содержат атомы металлов, которые зовут микроэлементами, и питательную среду, на которой всё это может существовать. И всё это является частями одного неделимого продукта, и только энзимы данного продукта могут работать с его же коэнзимами, и только питательная среда этого же продукта может быть средой их активности.
Хороший пример – виноград. Кожура винограда содержит энзимы и после того, как его подавят, коэнзимы вступают в реакцию с питательной средой винограда, и начинается процесс брожения, который превращает его уже в другую ядовитую субстанцию – вино. В организме сыромоноеда виноград тоже сам себя переваривает, но только там ферментация идёт совсем по другой схеме, которая даёт нам энергию и всё остальное необходимое нашему телу. Виноград настолько биоактивен, что блюдоманы к нему очень осторожно относятся, потому что в большом количестве он в лучшем случае вызывает метеоризм, а в худшем случае понос. Подобных биоактивных продуктов много, груши, например.
Смешивая живые продукты между собой, люди ставят в тупик свой организм, так как это уже не однородная мёртвая масса, как у любителей кулинарии, к которой полностью организм применяет собственные энзимы для её переработки, а живая активная разношёрстная масса, к которой и собственные энзимы организма не подходят. А смешанные в одну массу энзимы, коэнзимы и питательные вещества разных типов тоже толком действовать не могут из-за подобного месива. Как следствие, любители салатов вечно голодные, да и на их тела зачастую без слёз не посмотришь, заходя в полный тупик с таким питанием, они начинают добавлять мёртвую пищу в свой рацион, а зачастую просто возвращаясь полностью к блюдоманской жизни.
