Галина Магазева - Как выращивать экологически чистые ягоды и фрукты

Помните свое босоногое детство у бабушки в деревне?

Сладкая ягода прямо с грядок! Горячие бабушкины пирожки! Море счастья и веселья!

Роли сменились − теперь к нам на лето приезжают наши дети и внуки!

Так приятно радовать клубникой−малиной, ароматными яблоками со своего сада, которые мы вырастили с заботой о наших дорогих и любимых!

Я рада представить вам мою новую книгу: «Как выращивать экологически чистые ягоды и фрукты»!

Вы узнаете, как выращивать экологически чистые яблоки, груши, землянику (клубнику), малину, смородину.

Вы освоите технологии по уходу и защите вашего сада от болезней и вредителей, применяя био средства!

Вы порадуете ваших детей и внуков полезными фруктами и ягодами!

В технологии включены все приемы, начиная от цветения до сбора урожая фруктов и ягод!

Сегодня многие семьи уезжают жить за город. Это становится трендом.

Все больше людей приобщаются к природе и выращиванию овощей и фруктов на своих грядках и в садах.

Цветение яблони в моем саду.

Однако не все знают приемы ухода за садом и особенно защиту плодовых деревьев и ягодников от болезней, вредителей и сорняков.

Как защитить сад от болезней и вредителей.

В садах и огородах развиваются сообщества, в которых принимают участие полезные насекомые энтомофаги, полезные мелкие животные, ящерицы, лягушки, жабы, ежи, многочисленное количество птиц.

Также не дремлют вредные насекомые, причиняющие огромный вред насаждениям, посадкам овощей, плодовым деревьям и ягодникам.

У яблонь и груш есть свои болезни.

Многие садоводы для борьбы применяют химические препараты − инсектициды. Применение химических средств борьбы приводит к загрязнению выращиваемой вами продукции, и может привести к возникновению различных заболеваний.

Кроме того, происходит загрязнение окружающей среды и почв ваших участков. Нередко при использовании пестицидов на участках происходит отравление организма путем вдыхания паров ядохимикатов.

Необходимо исключить применение химических препаратов при выращивании экологически чистых плодов и овощей, не нанося вреда себе, и не допускать гибели нашим «друзьям» и «помощникам». Сохраните полезную энтомофауну, жизнь мелких насекомых, животных и птиц.

Наши сады подвергаются опасности заражения и повреждения вредителями и болезнями с ранней весны до поздней осени.

Весной до набухания почек проявляют активность вредители.

Зимующие особи кокцид, медяниц, клещей пробуждаются.

С появлением зеленого конуса − появление зеленой части из листовой почки до цветения, появляются такие вредители как: яблонный цветоед, парша, мучнистая роса, яблонная моль, клещи паутинные и грушевые.

Меры борьбы сводятся к агротехническим, механическим и биологическим.

Механические меры борьбы:

Весной для борьбы с вредителями необходимо удалить и сжечь обрезанные пораженные ветви.

Удалить гнезда боярышницы, паутинного клеща и златогузки, которые хорошо видны на ветвях.

Очистить штамбы и верхние скелетные ветки от отмершей коры.

Все эти мероприятия нужно проводить в сухую погоду.

Места среза сразу нужно замазать садовым варом. Проводить стряхивание насекомых на подстилку под яблонями или грушами с последующим уничтожением. Стряхивание делают через 1−2 дня.

Собираю богатый здоровый урожай.

Осенью молодым яблоням необходимо сделать защитную обвязку стволов мешковиной или оберточной бумагой от подгрызающих животных и воздействия заморозков. Можно ограничиться побелкой стволов.

Для предохранения от заморозков и солнечных ожогов стволы яблонь и груш обмазывают и белят штамбы и нижние скелетные ветви смесью:

глина 1-2 кг.

свежегашеная известь 2-3 кг.

500г. медного купороса для борьбы с различными грибами

100-300г. железного купороса для подавления роста мхов и лишайников на стволах.

Осенью проводят чистку стволов от мхов и лишайников и старой коры деревянными скребками. Эти мероприятия позволяют также уничтожить имеющуюся инфекцию и насекомых. Все очищенные куски коры собирают и сжигают, а зачищенные стволы обмазывают вышеназванным раствором глины и извести.

Эти мероприятия позволяют также уничтожить имеющуюся инфекцию и насекомых.

Агротехнические меры:

Весной вокруг ствола необходимо посеять сидераты, которые привлекают полезных насекомых. Например, фацелию.

После скашивания сидератов, можно оставить зеленную массу как мульчирующий слой.

Осенью добавить био удобрения, перепревший навоз. Заделать в почву био удобрение и сидераты путем перекопки.

При перекопке погибает значительная часть вредителей. Оставшиеся вредители погибают под действием заморозков.

Биологические меры борьбы:

Поскольку наша задача состоит в выращивании экологически чистых плодов и ягод, то полностью исключаем применение химических препаратов.

Применение биологических средств защиты в садах позволяют снизить пестицидную нагрузку на агроценозы в 2−3 раза и получить плоды высокого качества, безопасные для здоровья.

Применение биопрепаратов НЕ снижают эффективности в борьбе с вредителями и болезнями в сравнении с инсектицидами.

Предотвращается загрязнение окружающей среды, гибель полезной энтомофауны.

Эффективность от применения био средств составляет 70-90 %. Жизнеспособность бактерий довольно продолжительная и защитные свойства ее продлеваются, действуя на других вредителей и болезней. Как правило, в основном достаточно 2−3 обработки.

Весной, в период от набухания почек и до появления «зеленого конуса», т.е. появления листочков и цветения, защищаем яблони от парши. Причины возникновения данного заболевания − резкое изменение погоды, и старовозрастные сады без должного ухода (обрезка пораженных ветвей и проведение профилактических мероприятий).

Из биологических препаратов необходимо применять Лепидоцид 20-30 г. на 10 литров воды. Опрыскивать 2-3 раза. Этот препарат эффективен и от таких вредителей как яблонная моль, боярышница, листовертка пяденицы, шелкопряды. Можно применять Баксин 20-50г. на 10 литров воды.

Яблонная плодожорка имеет два поколения развития. Поражает плоды после цветения в период появления плодов.

В этот период нужно обработать через 10 дней после цветения одним из препаратов: лепидоцид, энтобактерин, баксин, битоксибациллин.

Вторую обработку нужно сделать через 10 дней после первой.

Из профилактических мероприятий необходимо в конце сезона собирать падалицу и засохшие яблоки с ветвей, где будут зимовать личинки плодожорки. Этот прием существенно снижает численность гусениц плодожорки.

От мучнистой росы нужно опрыснуть раствором коллоидной серы в дозировке 80 г. на 10 литров воды. Этот прием действует также на клещей различной этиологии. Для профилактики и распространения болезни в дальнейшем необходимо следить за распространением и вырезать пораженные ветви и сжигать.