Ольга Платонова - Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников

Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников
Название: Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников
Автор:
Жанры: Сад и огород | Прикладная литература
Серия: Подарочные издания. Энциклопедии цветовода, дачника
ISBN: Нет данных
Год: 2022
О чем книга "Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников"

Книга от известной телеведущей Ольги Платоновой о ландшафтном дизайне, садоводстве и агротехнике, об уходе за домом и занимательной кулинарии удивит вас своим нестандартным подходом. Чтение любой главы поможет сделать жизнь на даче проще, комфортнее, интереснее. Книга о том, как собрать богатый урожай, вырастить пышные цветы, а на кухне готовить вкусные и полезные блюда. Чтобы каждый день, проведенный на даче, вдохновлял и делал жизнь радостной, счастливой, глубокой и многообразной. Но при этом никакого занудства! Каждый найдет здесь что-то лично для себя – поддержку, урок, совет, просто развлечение – и с удовольствием скоротает вечер за приятным чтением.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Бесплатно читать онлайн Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников


© Платонова О.Н., текст, 2022

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2022

Обращение к читателям

Когда мне в голову только пришла мысль о том, чтобы написать эту книгу (отнюдь не первую в моем авторском списке), я сразу поняла, что хочу создать нечто особенное. Подать материал в принципиально новом формате; построить повествование, если возможно, в неизвестном до сих пор жанре. «Амбициозно! Смело! Самонадеянно!» – скажете вы. Быть может! Но я не боюсь рисковать и играть ва-банк! Тем более для того, чтобы получить лавры первооткрывателя! Поэтому я с невероятным азартом приступила к работе. Я ложилась спать и просыпалась с мыслями о новой книге. Выстраивала непростую ее структуру; придумывала нетривиальные сюжетные ходы; с любовью создавала образы персонажей.

Передо мной стояла непростая задача – рассказать о ландшафтном дизайне, садоводстве и агротехнике, об уходе за домом и занимательной кулинарии в нестандартной, интригующей манере. Мне хотелось, чтобы книга была, несомненно, полезной, но ни в коем случае не скучной. Чтобы чтение любой главы захватывало читателя и при этом помогало сделать жизнь на даче проще, комфортнее, интереснее. Чтобы мои любимые садоводы и огородники собирали богатый урожай, на их участках пышно цвели цветы, а на кухнях готовились вкусные и полезные блюда. Чтобы каждый день, проведенный на даче, вдохновлял и делал жизнь радостной, счастливой, глубокой и многообразной.

Справилась ли я с поставленной задачей, судить вам, мои дорогие!

«Мы из Дачкино» – это книга-эксперимент. Проза, созданная на стыке жанров и стилей. Это и художественная, и научно-популярная литература, и сборник практических рекомендаций в виде мастер-классов по садоводству и кулинарии. Здесь, следуя за развитием сюжета, мы находим множество полезных знаний и советов. Узнаем, к примеру, как получать урожай огурцов в течение всего лета; как сделать пруд для разведения карпов; как вырастить в саду грибы, спасти увядающую орхидею, создать симпатичный арт-объект на участке; как приготовить хрустящий весенний салат из примулы и многое-многое другое.

Итак, вам предстоит прочесть увлекательные истории о моих героях. А в канву повествования я встроила подробные рекомендации, которыми вы можете безотлагательно воспользоваться на практике. Никакого занудства! Только забавные ситуации, любовные интриги, животрепещущие драмы. Нашлось место и детективным сюжетам, и расследованиям, и гаданиям, и криминалу, и предательству, и вероломным изменам. В книге «Мы из Дачкино» каждый найдет что-то лично для себя – поддержку, урок, совет, просто развлечение – и с удовольствием скоротает вечер за приятным чтением. Поверьте, я старалась, чтобы вы не заскучали.

Почему мне пришла идея написать книгу на тему дачной жизни? Ответ прост! Я живу за городом, в Пушкино, в 18 км от МКАД. На обширной территории площадью один гектар я разбила сад с декоративными и плодовыми деревьями, кустарниками. Есть на участке и два больших водоема.

Все чаще я обращаю внимание на то, что число москвичей, которые выбирают жизнь за городом, неуклонно растет. Но поскольку многие из них никогда раньше не жили на лоне природы, они часто испытывают разного рода сложности. Моя книга как раз и призвана решить эту проблему – пополнить копилку знаний горожан, преподнести полезную информацию об уходе за дачным домом и садом в простой, легкой (и зачастую ироничной!) манере. Вы узнаете, в какие специфические ситуации попадают владельцы частных угодий и как из них выходят; с какими подводными камнями может столкнуться неискушенный в садоводческих вопросах хозяин участка.

В новеллах о дачной жизни я попыталась изменить некоторые издавна сложившиеся о ней неверные представления. К примеру, доказать: шуточка «По одежде дачников можно определить, что было в моде 10 лет назад» устарела. Сейчас за городом люди, живущие в ногу со временем, выглядят отлично; они, как говорится, в тренде: носят стильную красивую одежду, пьют хорошие вина, наслаждаются эстетикой обустроенной жизни на природе.

«Потому мы радуемся, попадая в природу, что тут мы приходим в себя» (М. Пришвин).

Сегодня люди переезжают в частные дома для неспешной счастливой жизни. Поэтому явно устарел стишок-пародия о том, как супружеская пара купила дачу, после чего муж описывает их времяпровождение за городом таким образом: «Я разогнулся посмотреть, не разогнулась ли она, чтоб посмотреть, не разогнулся ли я». Беспросветные времена, когда с утра до вечера, во вред своему здоровью, люди проводили на грядках, также канули в Лету.

В моей книге девять основных персонажей. Некоторых из них я взяла, как говорится, из жизни, но вдобавок щедро наградила вымышленными качествами; других целиком придумала. Получилось этакое сообщество дачных соседей – «коммуналка» на природе, в которой каждый из жильцов имеет своеобразный характер и привычки.

Главная героиня книги – я сама, Ольга Платонова, телеведущая, ландшафтный дизайнер, увлеченный садовод, домохозяйка, мама четверых детей. Остальные восемь героев – мои соседи по поселку. Они частенько обращаются ко мне за помощью по созданию ландшафтных объектов, высадке рассады, подбору семян, перекопке грядок. А также за психологической поддержкой: изливают душу и спрашивают совета в любовных делах и семейных перипетиях.

Самый неоднозначный персонаж, как мне кажется, – моя соседка Паулина. Своим поведением она вызывает эмоциональные реакции чрезвычайно широкого спектра: от негодования и раздражения до опустошенного принятия и снисходительного сострадания. Она хвастлива, нагловата и абсолютно бесцеремонна. Паулина живет одна, считает себя центром вселенной, постоянно подглядывает за тем, что я делаю на своем участке, и при этом дает негативные комментарии и отпускает язвительные шуточки. Она – мастер интриг, делает все возможное, чтобы перессорить соседей и от этого получить свою дозу эндорфинов.

Прямая противоположность Паулине – Иван Никифорович, которого я ласково, за глаза, называю Кефирыч. Он значится в статусе вдовца, но никаких свидетельств того, что мой сосед когда-то был женат, нет. Поэтому приходится верить ему на слово. Кефирыч – деликатный, скромный и очень порядочный человек. Он часто рассказывает о своей супруге, что, впрочем, не мешает ему ухаживать за мной, дарить сирень и делиться навозом. Однако он настолько стеснителен, что так и не решается признаться мне в своих чувствах.

Самая энергичная, решительная, волевая и неунывающая моя соседка по Дачкино – это Люська. Она бизнес-леди, человек с врожденной коммерческой жилкой, хозяйка нескольких сетевых магазинов. Дела у нее идут хорошо, она умеет договариваться с нужными людьми, нанимать умелых работников и закупать то, что пользуется 100-процентным спросом. В общем, она на своем месте. По жизни Люська большой рационализатор и новатор, эдакий «Кулибин в юбке». Но у нее есть одна проблема, с которой ей никак не удается справиться: ее муж Виталик любит сильно выпить. Когда-то он служил в ВДВ. Теперь о тех доблестных годах напоминают тельняшка, которую он носит, не снимая, развевающийся флаг десантных войск над домом да частые визиты сослуживцев, от которых Люська приходит в бешенство. Еще бы – ведь они выливаются в недельные запои мужа! Виталик обожает бренчать на гитаре и исполнять песни Высоцкого, а также цитировать великого барда к месту и не к месту.


С этой книгой читают
Большинство людей по тем или иным причинам хотят иметь дачу. Те, кто стали счастливыми ее обладателями, добросовестно тратят время и силы, ухаживая за садом, облагораживая его и пытаясь создать свой маленький и уютный мир близкой нам всем природы.Мы едем на дачу работать, приглашаем туда отдохнуть друзей, вывозим за город детей. Они всегда так рады возможности порезвиться на природе, поиграть в подвижные игры, искупаться в речке в жаркий летний д
Превратить свой сад в цветущий райский уголок, который будет радовать не один месяц, стремятся многие цветоводы. Секреты выращивания, ухода, размножения и посадки любимых цветов – однолетних, двулетних, многолетних – раскрывают опытные агрономы с многолетним стажем Дарья и Татьяна Князевы. Всю полезную информацию о любимых цветочных культурах, а также о самых популярных сортах вы найдете в этой книге.
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод « сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании.Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени.Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус – соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и
Лиана Ланц – автор многочисленных статей, а также рецензий на зарубежные и российские фильмы. В своём сборнике «Щи с крапивой», она рассказывает не только свою биографию, но и публикует краткие юмористические рассказы, режиссёрскую экспликацию и трагикомедию.
В этом сборнике стихи о вере в Бога, размышления о том, насколько эта вера в нас сильна, насколько мы благодарны Творцу за Его Милость к нам грешным, о покаянии в своих грехах, о осознании того, что «Без Бога не до порога!»…
Текст имеет форму сборника лирики. Это лирика любви, какой она должна быть, но не способна ввиду невозможности языковой.
«В глуби веков» хронологически продолжает книгу Л. Воронковой «Сын Зевса» и раскрывает читателям одну из интереснейших, знаменитых и тем не менее загадочных страниц мировой истории.Позади остались юношеские подвиги Александра. Теперь он великий полководец Александр Македонский, с огнем и мечом идет по дальним странам, проложив свой путь от Македонии до глубинных индийских царств. Вся бурная, противоречивая, наполненная событиями жизнь полководца
«Моя жизнь» – автобиографический роман, документально-поэтическое повествование, написанное Марком Шагалом, великим художником, чья жизнь волей исторических сдвигов разделилась между Витебском и Парижем, между Россией и Францией. Перевод на русский (исправленный для настоящего издания) принадлежит Наталье Мавлевич, лауреату премии «Мастер».