Евгений Мороз - Необычные украшения из обычных фруктов

Необычные украшения из обычных фруктов
Название: Необычные украшения из обычных фруктов
Автор:
Жанры: Руководства | Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2010
О чем книга "Необычные украшения из обычных фруктов"

Из этой книги вы узнаете, как превратить арбуз в Жар-птицу, а из обыкновенного яблока сделать букет жасминов. Создавайте необычные украшения из обычных ягод и фруктов и радуйте ими себя, своих родных и друзей!

Бесплатно читать онлайн Необычные украшения из обычных фруктов



Ананас

Лилия




1. Подрезаем верхушку и снимаем

2. Сердцевину подрезаем ножом и вытаскиваем

3. Сердцевину разрезаем на части

4. Придаем форму четырехгранного бруска

5. Срезаем грани

6. Подрезаем лепесток

7. Подрезаем второй ряд лепестков

8. Третий ряд

9. Последний ряд режем аналогично предыдущим

10. Готовый цветок

Пальма


1. Вырезаем сердцевину

2. Отрезаем от ананаса донышко

3. Сердцевину устанавливаем на основание

4. Устанавливаем на сердцевину зелень ананаса

Апельсин

Спираль


1. Разрезаем апельсин пополам

2. Отрезаем равные по толщине дольки

3. Делаем угловой надрез на шкурке и подрезаем шкурку апельсина

4. Загибаем кожуру к основанию

Арбуз

Жар-птица



1. Отрезаем дольку арбуза и подрезаем основание

2. Намечаем удаление мякоти

3. Срезаем намеченное

4. От верха к низу делаем угловые срезы ножом

5. Срезаем мякоть, придавая очертания туловища

6. Подрезаем шкурку

7. На корке делаем угловые срезы с обеих сторон

8. Готовая птица

Аленький цветочек




1. Прорезаем круг и под углом срезаем часть кожицы

2. Угловой выемкой обрабатываем сердцевину

3. Ножом делаем овальные углубления

4. Каждый овал срезаем под острым углом

5. Прорезаем очертания листа

6. Удаляем кожицу между листьев

7. Следующие листья намечаем и вырезаем между вырезанных (верхних)

8. Ножом делаем углубление в середине листа и по бокам

9. Подрезаем листья по периметру, отделяем цветок от арбуза

Колибри


1. Отрезаем дольку и срезаем основание

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru


С этой книгой читают
Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Облада
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное н
Из этой книги вы узнаете, как превратить огурец в виноградную лозу, а из моркови сделать букет роз. Создавайте необычные украшения из обычных овощей и радуйте ими себя, своих родных и друзей!
То, что домашняя обувь необходима, знают все, но лишь немногие задумываются над тем, какой она должна быть. А ведь в этой области возможности для творчества практически не ограничены.Предлагаем сшить, связать и свалять тапочки для каждого члена семьи, включая самых маленьких. Наши модели не только оригинальны, но и просты в исполнении.
Эта книга, написанная одним из самых известных тренеров на Западе, носит стратегический характер. С ее помощью любой велосипедист составит для себя индивидуальный сбалансированный план тренировок на весь сезон с учетом всех своих сильных и слабых сторон, подберет правильный комплекс упражнений и питания. Вы будете подходить к своим тренировкам осмысленно и взвешенно, сможете избежать проблемы перетренированности.Выполняя рекомендации этой книги,
Задумались о том, чтобы сдать TOEFL, но пока у вас больше вопросов, чем ответов? Тогда эта маленькая книжка для вас. Она, боже упаси, не учит английскому «за 1 минуту», но зато доходчиво и без «воды» не только рассказывает, но и показывает, как нужно правильно готовиться, настраиваться и проходить этот не самый простой экзамен. Книга рассчитана на знатоков английского языка любого уровня.
В эпоху цифровых технологий удаленная работа стала не просто удобством, а настоящей реальностью для людей по всему миру. Но как создать гармонию между профессиональными обязанностями и личными потребностями, когда границы между домом и офисом стираются?Эта книга предложит вам практические советы, которые помогут не только организовать рабочее пространство, но и наладить режим дня, поддерживать психологическое здоровье и укреплять социальные связи
«Иван Степанович Вагнер, профессор 1-го Московского университета по кафедре биологии, давно известен своим ученым коллегам как исключительно разносторонний ум, талантливый изобретатель и смелый экспериментатор. Широкой же публике Вагнер стал известен всего пять лет назад, когда ему пришлось выступить в качестве обвиняемого по так называемому „собачьему делу“ в народном суде…»
Старинная шкатулка, купленная знатоком-коллекционером, оказывается, имеет не только материальную ценность… В ней скрыто то, что должно изменить весь ход истории.Но открыть ее невозможно – нужно знать хитрый замысел мастера.Вот эту задачу и должен решить пожилой коллекционер. Но не слишком ли это рискованно? За короткое время на глазах обладателя этим сокровищем погибают несколько людей. Кто-то очень заинтересованный в секретном документе постоянн
Свингерами становятся очень разными путями. И пути бывают очень извилистыми. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: КНИГА СОДЕРЖИТ ОТКРОВЕННОЕ ОПИСАНИЕ СЦЕН СЕКСУАЛЬНОГО ХАРАКТЕРА.Содержит нецензурную брань.
В будущем после войны Земля поставила людей перед выбором: либо исчезнуть, очистив её лик от своего присутствия, либо измениться. Но не только внутренне. Это – её наказание. Хотя люди даже наказание могут сделать нормой. И, возможно, именно так цивилизации сменяли друг друга.