Евгений Мороз - Необычные украшения из обычных фруктов

Необычные украшения из обычных фруктов
Название: Необычные украшения из обычных фруктов
Автор:
Жанры: Руководства | Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2010
О чем книга "Необычные украшения из обычных фруктов"

Из этой книги вы узнаете, как превратить арбуз в Жар-птицу, а из обыкновенного яблока сделать букет жасминов. Создавайте необычные украшения из обычных ягод и фруктов и радуйте ими себя, своих родных и друзей!

Бесплатно читать онлайн Необычные украшения из обычных фруктов



Ананас

Лилия




1. Подрезаем верхушку и снимаем

2. Сердцевину подрезаем ножом и вытаскиваем

3. Сердцевину разрезаем на части

4. Придаем форму четырехгранного бруска

5. Срезаем грани

6. Подрезаем лепесток

7. Подрезаем второй ряд лепестков

8. Третий ряд

9. Последний ряд режем аналогично предыдущим

10. Готовый цветок

Пальма


1. Вырезаем сердцевину

2. Отрезаем от ананаса донышко

3. Сердцевину устанавливаем на основание

4. Устанавливаем на сердцевину зелень ананаса

Апельсин

Спираль


1. Разрезаем апельсин пополам

2. Отрезаем равные по толщине дольки

3. Делаем угловой надрез на шкурке и подрезаем шкурку апельсина

4. Загибаем кожуру к основанию

Арбуз

Жар-птица



1. Отрезаем дольку арбуза и подрезаем основание

2. Намечаем удаление мякоти

3. Срезаем намеченное

4. От верха к низу делаем угловые срезы ножом

5. Срезаем мякоть, придавая очертания туловища

6. Подрезаем шкурку

7. На корке делаем угловые срезы с обеих сторон

8. Готовая птица

Аленький цветочек




1. Прорезаем круг и под углом срезаем часть кожицы

2. Угловой выемкой обрабатываем сердцевину

3. Ножом делаем овальные углубления

4. Каждый овал срезаем под острым углом

5. Прорезаем очертания листа

6. Удаляем кожицу между листьев

7. Следующие листья намечаем и вырезаем между вырезанных (верхних)

8. Ножом делаем углубление в середине листа и по бокам

9. Подрезаем листья по периметру, отделяем цветок от арбуза

Колибри


1. Отрезаем дольку и срезаем основание

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru


С этой книгой читают
Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Облада
Из этой книги вы узнаете, как превратить огурец в виноградную лозу, а из моркови сделать букет роз. Создавайте необычные украшения из обычных овощей и радуйте ими себя, своих родных и друзей!
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы?Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное н
«Книга – чит» Вам в помощь. Есть сны, по пробуждению от которых вы вообще не помните событий из сна. Это глубокие сновидения, где на каком-то моменте вашего выхода из таковых, просто стирается личная история сна из памяти ума. Она помещена при этом в подсознание. Именно из этого сна вы в какой-то момент выхватываете сюжет, что происходит в жизни перед глазами сейчас, и вы это событие вспоминаете, как событие из сна. Знаковое событие, прямо говоря
Уважаемые читатели! В этой книге вы познакомитесь с людьми, которые встречались на моем жизненном пути, а также с вымышленными героями, о которых я где-то когда-то слышала. Но все они взяты из реальной жизни. И так или иначе, они затронули моё сердце и душу, и мне захотелось о них рассказать, независимо от того, положительные они или отрицательные. Хотелось бы, чтобы хоть одна искорка, исходящая от них, затронула и ваше сердце – и отложилась в ва
Гороскопы для каждого знака Зодиака по отдельности на 2018 год. Представлено 7 тем: Удача, Карьера, Отпуск, Здоровье, Секс, Любовь и Деньги. Звезды предсказывают, что ожидает знаки по этим направлениям и дают советы. Иногда парадоксальные, но всегда правильные исходя из реальной сложившейся обстановки. Гороскопы в стихах для всех знаков зодиака издаются Александром Невзоровым ежегодно. Читательская аудитория их постоянно расширяется. Стихи гороск
Гороскопы для каждого знака Зодиака по отдельности на 2018 год. Представлено 7 тем: Удача, Карьера, Отпуск, Здоровье, Секс, Любовь и Деньги. Звезды предсказывают, что ожидает знаки по этим направлениям и дают советы. Иногда парадоксальные, но всегда правильные исходя из реальной сложившейся обстановки. Гороскопы в стихах для всех знаков зодиака издаются Александром Невзоровым ежегодно. Читательская аудитория их постоянно расширяется. Стихи гороск
«Иван Степанович Вагнер, профессор 1-го Московского университета по кафедре биологии, давно известен своим ученым коллегам как исключительно разносторонний ум, талантливый изобретатель и смелый экспериментатор. Широкой же публике Вагнер стал известен всего пять лет назад, когда ему пришлось выступить в качестве обвиняемого по так называемому „собачьему делу“ в народном суде…»
Старинная шкатулка, купленная знатоком-коллекционером, оказывается, имеет не только материальную ценность… В ней скрыто то, что должно изменить весь ход истории.Но открыть ее невозможно – нужно знать хитрый замысел мастера.Вот эту задачу и должен решить пожилой коллекционер. Но не слишком ли это рискованно? За короткое время на глазах обладателя этим сокровищем погибают несколько людей. Кто-то очень заинтересованный в секретном документе постоянн
Деревенскую девушку родители насильно выдают замуж за нелюбимого, боясь за ее чистоту. Стала девка тосковать. Не в радость ей такая жизнь – все любимого вспоминает. Наконец, не выдержав, решила она утопиться в болоте, а там встретилась ей болотная старуха. Да и предложила извести мужа, чтобы освободиться от него. Научила девушку колдовству нужному и заговору. Но сработало это лишь наполовину. Плохо дело закончится, если с нечистью связаться.
Книга открывает цикл мистических детективных романов, в которых наконец будет рассказана подлинная история Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Они расследуют загадочные и запутанные преступления в сфере, не подвластной другим их коллегам, – преступления, в которых замешаны сверхъестественные существа. Да и сами многие известные персонажи Конан Дойла оказываются призраками, вампирами, эльфами и даже… живым средневековым замком. И мрачные тайны есть