Вячеслав Пигарев - Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия

Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия
Название: Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия
Автор:
Жанры: Руководства | Кулинария | Здоровье
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия"

Питание по Аюрведе – это незаменимое руководство для тех, кто стремится к гармонии и здоровью. В этой книге вы погрузитесь в мудрость древней системы Аюрведа, которая поможет вам понять собственную природу и потребности. Узнайте о три дошах – Вате, Питте и Капхе, научитесь создавать сбалансированный рацион, который подходит именно вам. Откройте мир трав и специй, используемых в Аюрведе для поддержания здоровья, и научитесь практиковать йогу и медитацию, чтобы достичь гармонии внутри и снаружи.

Бесплатно читать онлайн Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия


© Вячеслав Пигарев, 2023


ISBN 978-5-0060-7745-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение: Встреча с Мудростью Аюрведы

Здоровье и гармония – это неотъемлемая часть счастливой и исполненной жизни. Однако, в нашем современном мире, мы часто подвержены стрессу, неправильному питанию и образу жизни, которые могут нарушить естественное равновесие нашего организма. В результате возникают болезни, недомогания и душевное беспокойство. Что же делать, чтобы вернуть баланс и обрести здоровье и гармонию?


Встречайте великую мудрость Аюрведы – древней системы здоровья и целительства, происходящей из древних текстов индийской медицины. Аюрведа учит нас не только излечивать болезни, но и поддерживать наше здоровье и предупреждать проблемы, применяя простые, но эффективные методы.


В этой книге мы вместе погрузимся в мир Аюрведы, разглядим ее принципы и методы, и научимся применять их в нашей повседневной жизни. Мы углубимся в понимание три дош – Ваты, Питты и Капхи – и узнаем, как они влияют на наше физическое и эмоциональное состояние. Вы научитесь определять свою собственную конституцию и создавать сбалансированный план питания и ухода.


Здесь вы найдете рецепты, учитывающие потребности каждой доши, советы по использованию трав и специй, а также практические упражнения, которые помогут вам достичь гармонии в своей жизни. Мы также рассмотрим вопросы здоровья, восстановления и интеграции Аюрведы с современной медициной.


Научитесь создавать среду для здоровой жизни, обогатив ее пониманием себя и окружающего мира. Изменения начинаются с понимания и осознания. Давайте вместе отправимся в это путешествие по пути к балансу и здоровью.


Приготовьтесь к великому приключению в мире Аюрведы. Пошагово и с любовью, мы пройдем этот путь вместе. Начнем!

Глава 1: Введение в Аюрведу

Что такое Аюрведа?


История Аюрведы

Основные принципы Аюрведы

Значение баланса и гармонии в Аюрведе


Что такое Аюрведа?

Слово «Аюрведа» происходит от санскрита и означает «наука о жизни». В Аюрведе существует убеждение, что все в жизни взаимосвязано. По этой причине общее состояние здоровья и благополучия зависит от достижения баланса и гармонии.


Когда человек находится в состоянии дисбаланса или находится в состоянии стресса, у него может развиться болезнь. Аюрведа фокусируется на внесении изменений в образ жизни и естественных методах лечения, терапии и средствах защиты, чтобы обеспечить баланс между вашим физическим телом, разумом, духом и миром вокруг вас.


«Некоторые древние традиции исцеления, такие как традиционная китайская медицина (ТКМ) и Аюрведа, предполагают, что у всех людей есть энергия». «Китайская медицина называет эту энергетическую систему ци; Аюрведа называет это праной. Точно так же, как кровь должна течь плавно и сбалансированно, Аюрведа предполагает, что энергетическая система тела также должна течь хорошо и быть в равновесии, чтобы мы были здоровы».


Баланс достигается с помощью здорового питания, спокойного сна, регулярных физических упражнений и управления стрессом. При необходимости дополнительную поддержку могут оказать растительные препараты, физические упражнения, занятия, способствующие развитию осознанности, и другие ресурсы.


Каждый человек уникален, и Аюрведа определяет конкретную конституцию человека, или пракрити. Согласно Аюрведе, эти пракрити определяют ваши физические, психологические, поведенческие и иммунологические характеристики. Разные конституции реагируют на разное лечение, поэтому то, что подходит вам, может не подойти кому-то другому.


Три доши

Согласно аюрведической философии, конституция каждого человека состоит из трех дош: вата, питта и капха. Вы можете думать о дошах как о типах энергии: считается, что каждая из этих дош определяет ваши эмоциональные сильные и слабые стороны, продукты, которые нужны и нужны вашему телу, упражнения, которые могут помочь вам лучше всего, и многое другое. Практикующие аюрведу стремятся помочь вам найти баланс между всеми тремя дошами. Когда доши выходят из равновесия, возникает болезнь. Практикующий аюрведист использует питание, управление стрессом, физические упражнения и иногда травы, чтобы помочь человеку восстановить здоровье и баланс.


Вот что вам нужно знать о каждой доше.


Вата доша

Согласно философии Аюрведы, вата контролирует поток движений вашего тела и ума. Вата определяет вашу гибкость, движение мышц и суставов, кровоток и то, как вы дышите.


Если у вас доминирует вата, вы креативны, гибки и быстры в действиях. Поскольку вы вспыльчивы, у вас есть и обратная сторона: беспокойство или тревога, когда у вас слишком много ваты. Людям с чрезмерной ватой практикующий аюрведист может предложить методы заземления, такие как соблюдение регулярного режима сна и еды, медитация, отдых и релаксация. «Медитация при ходьбе – прекрасная медитация для тех, кто чувствует, что не может усидеть на месте, особенно если это происходит утром, когда восходит солнце», – говорит Уоррен.


Питта доша

Питта в широком переводе переводится как «огонь», поэтому думайте об этом типе энергии как о чем-то, что поглощает другие вещи. Питта, согласно аюрведической теории, отвечает за контроль пищеварения, гормонов и обмена веществ.


Если у вас доминирует питта, вы, как правило, доминируете в лидерстве, конкурентоспособны, волевые, уверенные и сосредоточенные. В Аюрведе, когда ваша питта нарушена, вы можете быстро впадать в гнев или волнение, принимать необдуманные решения или участвовать в само разрушительном поведении. Дисбаланс Питты также проявляется в воспалениях, сыпи, кожных заболеваниях, таких как экзема или прыщи, а также в проблемах с пищеварением, таких как синдром раздраженного кишечника, диарея и многое другое. Чтобы сбалансировать питту, практикующие аюрведу могут предложить заняться прохладными, успокаивающими занятиями. Также возможны варианты употребления более прохладной пищи или средиземноморской диеты, которая помогает при воспалении.


Капха доша

Капха – это элемент, который скрепляет все: от клеток до мышц, костей и связок. Капха, самая плотная из трех дош, известна своей выносливостью и смазкой.


Если у вас преобладает капха, возможно, вам будет комфортно придерживаться распорядка дня. Эмоционально вам нравится устанавливать ожидания и придерживаться их. Люди с доминантой Капхи лояльны, заботливы и зависят от других. Но при дисбалансе капха может вызвать чрезмерную усталость, увеличение веса, отеки, отсутствие интереса к новым занятиям и неспособность отпустить ситуацию. Для борьбы с дисбалансом капхи могут быть полезны эфирные масла. Люди переходят от привычной еды к более легким продуктам, таким как фрукты и овощи, меньшими порциями в течение дня. Увеличение физической активности для улучшения кровообращения также является хорошей практикой.


С этой книгой читают
«Саморазвитие» – это вдохновляющая книга, направленная на то, чтобы помочь читателям раскрыть свой потенциал и достичь успеха и счастья в жизни. Автор предлагает практические стратегии самосовершенствования, включая развитие личных навыков, управление временем, постановку целей и преодоление трудностей. Книга сочетает в себе мудрость психологии, мотивационные приемы и личный опыт автора, создавая исключительное руководство по достижению благополу
В этой книге вы обнаружите не только вдохновляющие рецепты, но и уникальные подходы к правильному питанию. Автор делится секретами гастрономического исцеления, вводя вас в искусство выбора продуктов, гармоничных сочетаний и техник приготовления, способствующих поддержанию энергии и здоровья. Погрузитесь в кулинарное путешествие, где каждый прием пищи становится целительным актом, наполняющим вас силой и радостью.
Средиземноморская диета – это гораздо больше, чем оливковое масло, рыба на гриле и только что собранные овощи – или ее заслуженная репутация в области здоровья. Прочитав эту книгу, вы откроете для себя основные принципы средиземноморской диеты, ее наиболее важные ингредиенты и все потенциальные преимущества для здоровья, такие как снижение уровня холестерина и снижение риска сердечных заболеваний, чтобы помочь сохранить здоровое тело на всю жизнь
Лечебная диета – это важный шаг, который вы можете сделать, чтобы помочь своему желудку. Эта книга предоставит вам полезную информацию, быстрые советы и ряд питательных и вкусных рецептов, которые помогут вашему желудку. Вы узнаете, как готовить вкусные, а главное – полезные блюда, как при обострении гастрита, так и для его профилактики. В книги приложен недельный план диеты, который поможет вам адаптироваться к своему рациону.
«Книга – чит» Вам в помощь. Есть сны, по пробуждению от которых вы вообще не помните событий из сна. Это глубокие сновидения, где на каком-то моменте вашего выхода из таковых, просто стирается личная история сна из памяти ума. Она помещена при этом в подсознание. Именно из этого сна вы в какой-то момент выхватываете сюжет, что происходит в жизни перед глазами сейчас, и вы это событие вспоминаете, как событие из сна. Знаковое событие, прямо говоря
Уважаемые читатели! В этой книге вы познакомитесь с людьми, которые встречались на моем жизненном пути, а также с вымышленными героями, о которых я где-то когда-то слышала. Но все они взяты из реальной жизни. И так или иначе, они затронули моё сердце и душу, и мне захотелось о них рассказать, независимо от того, положительные они или отрицательные. Хотелось бы, чтобы хоть одна искорка, исходящая от них, затронула и ваше сердце – и отложилась в ва
Гороскопы для каждого знака Зодиака по отдельности на 2018 год. Представлено 7 тем: Удача, Карьера, Отпуск, Здоровье, Секс, Любовь и Деньги. Звезды предсказывают, что ожидает знаки по этим направлениям и дают советы. Иногда парадоксальные, но всегда правильные исходя из реальной сложившейся обстановки. Гороскопы в стихах для всех знаков зодиака издаются Александром Невзоровым ежегодно. Читательская аудитория их постоянно расширяется. Стихи гороск
Гороскопы для каждого знака Зодиака по отдельности на 2018 год. Представлено 7 тем: Удача, Карьера, Отпуск, Здоровье, Секс, Любовь и Деньги. Звезды предсказывают, что ожидает знаки по этим направлениям и дают советы. Иногда парадоксальные, но всегда правильные исходя из реальной сложившейся обстановки. Гороскопы в стихах для всех знаков зодиака издаются Александром Невзоровым ежегодно. Читательская аудитория их постоянно расширяется. Стихи гороск
В книге представлено описание стадий духовного преображения человека на его пути восхождения к Богу, через которые ему предстоит пройти для достижения духовного совершенства. Предложенное описание подобно карте, на которой указаны основные вехи на пути духовного восхождения.2-е издание, переработанное и дополненное. 2020 г.
Март 2020 года стал поворотным в мировой истории, он ещё будет осмыслен и описан. Чтобы понять что-то важное, мудрецы уходили в лес или в пустыню, искали одиночества. Наблюдая, всматриваясь в себя и в окружающий мир, размышляя, они постигали мудрость мироустройства. Как вписаться в стремительно меняющийся мир? Несколько полезных советов, как пережить кризис и сохранить себя
ОДНОТОМНИК. Вот правильно все говорят, что нужно четче формулировать свои желания. Что там я хотела? Отдельное жилье, стажировку, сенсации для статей и красавчика парня? Получите, распишитесь, как говорится. Вот только все это богатство я обрела в другом мире, где случайно оказалась из-за своего любопытства. И не просто оказалась, а буквально свалилась на голову местному принцу, испортив ему соревнования и нажив врага. И теперь я работаю в местно
Изольда согласилась на безумное предложение выйти замуж за незнакомца, подписала контракт и попала в чужой мир. Кайя Дохерти, лорд-протектор и живое воплощение войны, понадеялся на благоразумие друга, а в результате получил совсем не ту невесту, на которую рассчитывал. Урфин Сайлус, маг-недоучка, бессовестный рыцарь, сыграл очередную шутку, связав брачным контрактом двух случайных людей. И не важно, мстил он за прошлые обиды или же пытался помочь