Альбина Салимова - Повариха light

Повариха light
Название: Повариха light
Автор:
Жанр: Современные любовные романы
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2023
О чем книга "Повариха light"

Любовь, как блюдо, может быть холодным, горячим и обжигающим. Молодая студентка и будущий повар, имеет грандиозные планы на свое профессиональное будущее. Мечтает добиться успехов в карьере и выиграть самый главный конкурс всей жизни. Все складывается хорошо! До того момента, пока в ее жизни не встречается молодой мужчина. Любовь никак не входят в ее планы. Но сердцу не прикажешь биться по расписанию! Что выбрать, любовь или карьеру? А быть может и то и другое?

Бесплатно читать онлайн Повариха light


Глава 1

—Мам, закрой дверь, я убегаю!

–Ты хоть позавтракала?

–Я на зачете перекушу, у нас сегодня мясные бульоны.

Я схватила рюкзак, надела свои довольно потрепанные, но жутко удобные кроссы и полетела через две ступеньки вниз. Краем уха, слыша, как мама закрывает, за мной дверь. Я уже прилично опаздываю. А мне еще нужно успеть занять любимый разделочный стол у окна и мою индукционную плиту. Я даже наклеила на нее маленький стикер, чтоб отличить от других. Мне казалось, что моя плита лучше нагревается, и вообще я люблю "свое". Свой нож, свой стол, свою доску, свою плитку. Я к ним прикипаю душой и очень переживаю, когда их кто-то берет. Это относится к любому предмету. Это мой небольшой пунктик. Мои одногруппники это хорошо знают. На правах старосты и лучшей в группе я заработала это право, и никто не посягал на "мое". Скажем так, должность старосты я обменяла на этот маленький каприз!

Итак, все по порядку!

Я студентка второго курса техникума легкой промышленности, на факультете "пищевое производство". Я будущий повар!

Меня зовут Ясмина и мне уже 20 лет. Почему уже? Да потому, что я самая старшая в нашей группе. Остальным одногруппникам всего по 18, а Егору и Светке только стукнуло 19! Видимо потому меня и выбрали старостой. Решили, раз я старше, то и мозгов и ответственности у меня должно быть больше. Ну, я в принципе не сильно сопротивлялась, бесполезно! Они все так умоляюще смотрели на меня, что мое сердце дрогнуло и я, молча, согласилась. В будущем, я надеюсь, не пожалею об этом.

После окончании школы я долго металась с поиском учебного заведения и не знала чем заниматься в будущем! Мне всегда что-то мешало. Вернее сказать не хватало. Не хватало уверенности, не хватало интереса и не хватало средств, чтоб поступить на платное отделение. Мне казалось на тот момент, что все предлагаемые профессии не для меня. Я не могла понять, от чего у меня захватывает дух, не могла найти занятие по душе и для души!

Бухгалтеров и юристов я отмела сразу. Офисно-бумажные дела не по мне. Я сразу себя представляла офисным планктоном.

Я не усидчивая, совершенно не люблю копаться в цифрах и буквах, читать скучные тексты и тем более их заучивать!

Все, что мне нравилось это читать, мечтать, наблюдать, анализировать, и конечно готовить! О, готовить я просто обожаю! Это первое мое любимое занятие с детских лет. Эта любовь и страсть готовки у меня от бабушки.

Как рассказывала мама, да и впрочем, я сама помнила, это то, как моя бабушка готовила на своей кухне. В ее маленькой домашней кухне творилось волшебство! В доме всегда чудесно пахло выпечкой, и было много вкусняшек. В каждом шкафу стояли хрустальные вазочки с хворостом, безе, сахарным печеньем и пастилой. А на диване, под старой шалью, стояла огромная эмалированная миска с тестом. Вот сколько себя помню, вот столько всегда была миска с тестом. И казалось, что на кухне ни на секунду не заканчивалась магия. Как из ее маленьких ручек появлялись шедевры кулинарии, остается для меня загадкой. Рыбные и мясные котлеты выпрыгивали из сковородок со скоростью света. Из холодильника шумно выплывали судочки с холодцом. Из духовки по волшебству выползали всевозможные булочки, пирожки, пузатые пироги и расстегаи. А по выходным дом наполнялся гостями. Всегда! Каждый божий выходной! Приходили дедушкины сослуживцы, члены правления профсоюза, бывшие сотрудники, депутаты какого там созыва и все с семьями и детьми. Мой дедушка был большим человеком, уважаемый всеми сотрудник на пенсии.

Вот и нам с мамой достались от бабушки кулинарные гены, а вместе с ними вся кухонная утварь, множество кулинарных книг и тетрадей с рецептами, аккуратно написанные от руки. В некоторых тетрадях были вклеены пожелтевшие страницы с рецептами из старых женских журналов. Моя мама бережно все это хранила, и очень часто их перелистывала, вспоминала и тихо плакала. Я тоже очень скучаю по ним.

Ко второму курсу, в группе из 37 учащихся осталось лишь 25 человек. Огромный поток желающих учиться на данном факультете обусловлено тем, что в нашем городе это единственное учебное заведение с данным профильным образованием. Так случилось, что после проведенной оптимизации, многие профессиональные училища были закрыты из-за отсутствия бюджета. А те, что остались, объединили в несколько техникумов. В одном из них я и учусь!

Нам передали огромное здание начала 19 века, построенного из красивого терракотового кирпича. Техникум располагался в историческом центре города, на большой территории. Здесь были теплицы, производственные цеха, оранжерея и небольшой фруктовый сад, который хитро спрятался внутри двора, сокрытый от посторонних глаз за высоким забором.

В нашем техникуме несколько факультетов, относящиеся к легкой промышленности: это пищевое производство, факультет швейного производства и дизайна одежды и бухгалтерское направление.

Каждый факультет имеет своего спонсора и будущего работодателя. Именно им мы обязаны нашей финансовой поддержке и новеньким оборудованием. У швейников спонсором выступала швейная фабрика во главе с известным дизайнером одежды. У бухгалтеров – региональный банк. А у нас – известный повар, и сеть его ресторанов.

Итак, мы уже закончили первую четверть и после небольших недельных каникул вернулись за парты. Сегодня у нас зачет по мясным бульонам. Мне, как старосте, приходилось часто общаться с администрацией и учебным персоналом. Я без стука заходила в учительскую, забирала журнал успеваемости, решала административные вопросы. Заполняла различные списки и анкеты. Имела доступ к личным делам наших студентов. Была в курсе всех изменений в расписании, новостей и прочей информации.

Два раза в месяц все старосты нашего техникума собирались в актовом зале на общем собрании. И вместе с учебным персоналом обсуждали проблемы успеваемости, административные и технические вопросы.

Когда на первом курсе отсеяли 12 человек, я первая узнала об этом. В основном причиной отсева была плохая успеваемость, несколько учеников просто не посещали учебу, одна девочка уехала жить за границу. Вот, в принципе так нас и осталось 25. Новеньких студентов не принимали потому, как и с таким большим количеством учеников, мы кое-как размещались в производственном цеху. И если вдруг ломалась техника, то нам приходилось с кем-то ее делить.

Но только не со мной!

Нет!

Это табу!

– Ясмина, ты вовремя, зайди ко мне на пару минут.

Это был наш завуч Марианна Витальевна. Ее кабинет был рядом с учительской, так что мне не пришлось тратить время. Успеть бы еще добежать до цеха. Я забрала журнал, конверт с заданием для зачета и постучала в дверь к Марианне.


С этой книгой читают
Действие книги происходит в наши дни. Рыжеволосая красавица Элизабет двадцать лет назад уехала из России в Израиль. Сейчас она работает воспитательницей в группе продленного дня и ведет личный дневник. Ее жизнь обычна и однообразна. Но неумолимые обстоятельства заставляют героиню вернуться на родину, вспомнить прошлое и встретить новую любовь. Но счастья достичь совсем не просто, и Лизе придется многое переосмыслить.
Уважаемые читатели.Я рекомендую этот рассказ вам и вашим взрослым детям, особенно девушкам.Очень бы хотелось, чтобы наши дети не повторили той печальной судьбы, которая выпала на долю поколения 90-х годов.
История Мирославы и Ярослава, которая началась с дождя и лжи. А вот закончилась совсем неожиданным концом. Мирослава расскажет, как со многим справилась именно она: со смертью друга, смертью любимого и любовью, которая была ее всем, но так и не превратилась в рай.
Второй шанс даруется не всем. Главное, не терять надежды, и верить в силу любви.Героиня теряет и веру, и надежду, как ей кажется, и намерена расстаться с жизнью, не видя смысла в её продолжении. Но, видимо, не готова к такому. Она хочет жить и любить. И находит свой подарок.
Моя книга предназначена для новичков в США. Я побывал в шкуре «первопроходца» и понимаю, что мог бы избежать многих ошибок. Будем считать, что я Ваш дальний родственник или хороший друг, которому не жалко поделиться опытом. Много знакомых сегодня связываются со мной в Интернете и по телефону. Дело в том, что люди находят лишь обрывочные данные об Америке. Информация в Интернете не структурирована. В книге структурированная информация, исходя из е
Профилактика авитальной активности предназначена для психологов и педагогов. В книге представлены методы профилактики деструктивного поведения.
«Истинный дар Евтушенко – пронизанные некрасовской музыкой зарисовки с натуры: тягловая «серединная Россия», кочующая по стране в поездах, на пароходах и пёхом. Наблюдательность и неистощимость изумительны! В этом смысле стихи и поэмы Евтушенко – действительно фреска жизни страны в советское время, и подлинна эта картина не только потому, что точны и красочны ее детали, а потому, что включена фактура в душевную драму поэта, который готов раствори
«Поэт – человек, который слышит слово. Слово – это то, что отличает нас от животных. А с другой стороны, поэт – одно из самых древних животных со времен гибели динозавров. Поэт – маленький зверек. В сущности – крыса. Поэт – мелкий хвостатый зверек, который первым чувствует приближение катастрофы. Только бежать с корабля ему некуда. Пусть не будет катастроф. С остальным мы справимся». Дмитрий Воденников В книгу включены объективно лучшие стихотвор