Марина Аглоненко - Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд

Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд
Название: Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд
Автор:
Жанр: Сад и огород
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд"

Семена перца и томата люди приобретают каждый год. Все хотят попробовать домашних, сочных помидоров. Домашний перец тоже очень полезный, там много витаминов.

Бесплатно читать онлайн Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд


Составитель Марина Сергеевна Аглоненко


ISBN 978-5-0056-1783-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


НАСТУПАЕТ ВРЕМЯ ПЕРЦА

ВАЖНЫЕ НОВОСТИ

Наш сегодняшний разговор посвящен сладкому перцу  и секретам  его выращивания в Кузбассе. Личным опытом  с читателями делится Надежда Кравцова, ученый  – агроном из Кемерова.

В свое время  она  окончила Новосибирский аграрный университет, более десяти лет отработала  в тепличном комбинате "Суховский" и вот уже восьмой год трудится во Дворце творчества детей и молодежи Ленинского района. Здесь  она руководит объединением "Ландшафтный дизайн".

"Для любителей садов и огородов наступает ответственная пора  – выбор семян сладкого перца  и выращивание рассады, – начинает консультацию Надежда Владимировна.

Она советует отдать предпочтение ранним и среднеранним сортам. Их много, названия постоянно меняются,  поэтому можно смело выбирать те, которые  покупателям наиболее приглянутся.

Например, у  нас вообще интересный вариант получился: Одной знакомой женщине семена привезла дочь  из Испании. В прошлом году она собрала первый урожай  – иностранец показал себя неплохо. Нынче продолжит экспериментировать".

ПОДГОТОВКА СЕМЯН

Семена для выращивания рассады перца необходимо сеять в конце февраля. Но перед тем как приступать к посеву в подготовленный грунт,  они подвергаются обработке.

"Семена помещаем в  1 –  процентный раствор марганцовки на тридцать минут для  обеззараживания, после чего промываем их  водой, –  объясняет технологию агроном.

Затем обрабатываем стимулятором роста, например, подойдет эпин, который легко  приобрести в садовых центрах".

Как отметила Надежда Кравцова, таким  же способом можно подготовить семена томатов и моркови. Дело  в  том, что  они покрыты эфирными маслами, которые нужно смыть.

А вот семена огурца достаточно и просто замочить в воде. После «водных процедур» перец высаживают в небольшие горшочки на глубину 1 – 2 см (каждый сорт отдельно). Потом накрывают пленкой и проращивают при температуре +25- 28 градусов цельсия.

«Всходы обычно появляются на четвертый – шестой день, – уточняет Надежда Владимировна. Далее, на седьмые – десятые сутки, понижаем температуру до пятнадцати, восемнадцати градусов цельсия. Это делается для того, чтобы растения не вытягивались".

Как только появятся  три  – четыре листочка (примерно через один месяц после посева), проводится пикировка рассады – каждый росточек пересаживают в отдельные горшочки объемом 500 мл.

Следует обратить внимание, что перец при пиккировке можно углубить до семядольных листочков (это самая первая пара). Рассада будет приживаться на новом месте от семи до десяти дней.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЦЫ

УХОД ЗА РАССАДОЙ

Рассаду необходимо подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Для этого можно использовать «Вику», «Аннушку», «Андрианыча», «Диаммофос» или «Борофоску» с большим содержанием азота, фосфора и калия. Можно использовать и «Фертику», но это довольно дорогое минеральное удобрение.

Подкормку проводим один раз в неделю из расчета одна чайная ложка на пять литров воды», – дает рекомендации Надежда Кравцова.

Через неделю готовим другое «блюдо» – в ход пойдет «Теллура» или гумат калия. Кормим строго по инструкции, которая прилагается к ним.


С этой книгой читают
Цветы украшают клумбы, дворы, тротуары и скамейки. Цветы приносят человеку радость и поднимают настроение. Все любят цветы.
Суп – это очень полезное блюдо на обеденный перерыв. Суп можно варить с фрикадельками, пельменями. Также к супу нужно отдельно подать вкусные пирожки и ватрушки.
Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки.
В торте вместо кремового венка можно сделать украшение из настоящих кедровых шишек, апельсиновых сушеных долек, веточек розмарина, сладостей.
Большинство людей по тем или иным причинам хотят иметь дачу. Те, кто стали счастливыми ее обладателями, добросовестно тратят время и силы, ухаживая за садом, облагораживая его и пытаясь создать свой маленький и уютный мир близкой нам всем природы.Мы едем на дачу работать, приглашаем туда отдохнуть друзей, вывозим за город детей. Они всегда так рады возможности порезвиться на природе, поиграть в подвижные игры, искупаться в речке в жаркий летний д
Превратить свой сад в цветущий райский уголок, который будет радовать не один месяц, стремятся многие цветоводы. Секреты выращивания, ухода, размножения и посадки любимых цветов – однолетних, двулетних, многолетних – раскрывают опытные агрономы с многолетним стажем Дарья и Татьяна Князевы. Всю полезную информацию о любимых цветочных культурах, а также о самых популярных сортах вы найдете в этой книге.
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод « сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании.Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени.Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус – соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и
Лиана Ланц – автор многочисленных статей, а также рецензий на зарубежные и российские фильмы. В своём сборнике «Щи с крапивой», она рассказывает не только свою биографию, но и публикует краткие юмористические рассказы, режиссёрскую экспликацию и трагикомедию.
В книгу вошли пьесы, сценки, сценарии внеклассных мероприятий и классных часов, большинство из них написаны стихами или с участием стихотворного жанра. А также переделки песен для КВН и просто стихи для различных направлений внеклассной работы.
В Нертенггове таксисты слушают Штрауса, а на улицах, посреди вечной мерзлоты, стоят рекламные щиты с цитатами великих мыслителей. Рабочим с заводов раздают абонементы в спортзал, а горожане в обязательном порядке проходят психологические тренинги. Все потому, что мэр Нертенгговы мечтает воспитывать великих художников и спортсменов. Здесь все почти добровольно, особенно для гостей города, которым тут рады.
Это история о поиске и о любви к себе, о субъективности окружающих и звёздном небе. Такая маленькая детская сказка на моём взрослом пути, в начале большого пути моей маленькой дочки Васи.
«Кот-завоеватель» – поэтический сборник, в котором повествуется о необычайных историях, произошедших с кошками, собаками и птицами. Читатели также узнают о взаимоотношениях животных и человека, о дружбе домашних питомцев с их хозяевами.В заглавном стихотворении описывается противостояние кота и мышей. Трогательная история «Котенок заболел» не оставит читателей равнодушными, а стихотворение «Неугомонный щенок» расскажет о похождениях щенка-хулиган