Марина Аглоненко - Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд

Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд
Название: Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд
Автор:
Жанр: Сад и огород
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд"

Семена перца и томата люди приобретают каждый год. Все хотят попробовать домашних, сочных помидоров. Домашний перец тоже очень полезный, там много витаминов.

Бесплатно читать онлайн Семена сладкого перца. Из перца можно приготовить много вкусных блюд


Составитель Марина Сергеевна Аглоненко


ISBN 978-5-0056-1783-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


НАСТУПАЕТ ВРЕМЯ ПЕРЦА

ВАЖНЫЕ НОВОСТИ

Наш сегодняшний разговор посвящен сладкому перцу  и секретам  его выращивания в Кузбассе. Личным опытом  с читателями делится Надежда Кравцова, ученый  – агроном из Кемерова.

В свое время  она  окончила Новосибирский аграрный университет, более десяти лет отработала  в тепличном комбинате "Суховский" и вот уже восьмой год трудится во Дворце творчества детей и молодежи Ленинского района. Здесь  она руководит объединением "Ландшафтный дизайн".

"Для любителей садов и огородов наступает ответственная пора  – выбор семян сладкого перца  и выращивание рассады, – начинает консультацию Надежда Владимировна.

Она советует отдать предпочтение ранним и среднеранним сортам. Их много, названия постоянно меняются,  поэтому можно смело выбирать те, которые  покупателям наиболее приглянутся.

Например, у  нас вообще интересный вариант получился: Одной знакомой женщине семена привезла дочь  из Испании. В прошлом году она собрала первый урожай  – иностранец показал себя неплохо. Нынче продолжит экспериментировать".

ПОДГОТОВКА СЕМЯН

Семена для выращивания рассады перца необходимо сеять в конце февраля. Но перед тем как приступать к посеву в подготовленный грунт,  они подвергаются обработке.

"Семена помещаем в  1 –  процентный раствор марганцовки на тридцать минут для  обеззараживания, после чего промываем их  водой, –  объясняет технологию агроном.

Затем обрабатываем стимулятором роста, например, подойдет эпин, который легко  приобрести в садовых центрах".

Как отметила Надежда Кравцова, таким  же способом можно подготовить семена томатов и моркови. Дело  в  том, что  они покрыты эфирными маслами, которые нужно смыть.

А вот семена огурца достаточно и просто замочить в воде. После «водных процедур» перец высаживают в небольшие горшочки на глубину 1 – 2 см (каждый сорт отдельно). Потом накрывают пленкой и проращивают при температуре +25- 28 градусов цельсия.

«Всходы обычно появляются на четвертый – шестой день, – уточняет Надежда Владимировна. Далее, на седьмые – десятые сутки, понижаем температуру до пятнадцати, восемнадцати градусов цельсия. Это делается для того, чтобы растения не вытягивались".

Как только появятся  три  – четыре листочка (примерно через один месяц после посева), проводится пикировка рассады – каждый росточек пересаживают в отдельные горшочки объемом 500 мл.

Следует обратить внимание, что перец при пиккировке можно углубить до семядольных листочков (это самая первая пара). Рассада будет приживаться на новом месте от семи до десяти дней.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЦЫ

УХОД ЗА РАССАДОЙ

Рассаду необходимо подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Для этого можно использовать «Вику», «Аннушку», «Андрианыча», «Диаммофос» или «Борофоску» с большим содержанием азота, фосфора и калия. Можно использовать и «Фертику», но это довольно дорогое минеральное удобрение.

Подкормку проводим один раз в неделю из расчета одна чайная ложка на пять литров воды», – дает рекомендации Надежда Кравцова.

Через неделю готовим другое «блюдо» – в ход пойдет «Теллура» или гумат калия. Кормим строго по инструкции, которая прилагается к ним.


С этой книгой читают
Цветы украшают клумбы, дворы, тротуары и скамейки. Цветы приносят человеку радость и поднимают настроение. Все любят цветы.
Суп – это очень полезное блюдо на обеденный перерыв. Суп можно варить с фрикадельками, пельменями. Также к супу нужно отдельно подать вкусные пирожки и ватрушки.
Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки.
В торте вместо кремового венка можно сделать украшение из настоящих кедровых шишек, апельсиновых сушеных долек, веточек розмарина, сладостей.
«Парники – это специальные сооружения, которые устраивают на огороде или в саду для выращивания рассады и защиты от неблагоприятных погодных условий различных овощных культур – капусты, огурцов, помидор, кабачков, дыни, арбузов, редиса, зеленого лука, салата и т. д. Успешно выращивают в парниках и цветы. Парники нужно устанавливать поближе к жилому помещению, чтобы зимой при набивке ранних парников, не приходилось тратить много времени на расчист
В этой книге начинающий виноградарь может найти все необходимые сведения: как правильно выбрать сорт винограда, где его сажать, как подготовить почву, как поливать и ухаживать за ягодами, как затем их собирать и хранить и какие заготовки можно сделать из спелых плодов. Благодаря рекомендациям и советам, изложенным в этой книге, даже новичок сможет избежать многих ошибок и вырастить хороший урожай винограда.
Владельцам дачных участков могут помочь советы и рекомендации, содержащиеся в данном справочнике. В нем вы найдете описания распространенных конструкций теплиц с указанием их основных видов, особенностей размещения, используемых материалов, систем обогрева, вентиляции и др.Кроме того, в издании приведены сведения по видам, устройству цветников, уходу за ними, о материалах, конструкциях систем водоснабжения на участке, о строительстве некоторых ги
Давно мечтаете о собственном цветнике, но не имеете возможности ухаживать за ним на даче? Выход есть! Чудесный миниатюрный садик или бесподобный цветник можно разбить прямо на балконе и лоджии. И тогда частичка живой природы, солнца и лета всегда будет рядом!В книге собрана только самая важная информация: грамотный выбор растений (любовь к влаге, теплу, свету, сроки цветения, соседство с другими растениями), особенности выращивания и ухода (посад
В книгу вошли пьесы, сценки, сценарии внеклассных мероприятий и классных часов, большинство из них написаны стихами или с участием стихотворного жанра. А также переделки песен для КВН и просто стихи для различных направлений внеклассной работы.
В Нертенггове таксисты слушают Штрауса, а на улицах, посреди вечной мерзлоты, стоят рекламные щиты с цитатами великих мыслителей. Рабочим с заводов раздают абонементы в спортзал, а горожане в обязательном порядке проходят психологические тренинги. Все потому, что мэр Нертенгговы мечтает воспитывать великих художников и спортсменов. Здесь все почти добровольно, особенно для гостей города, которым тут рады.
«В глуби веков» хронологически продолжает книгу Л. Воронковой «Сын Зевса» и раскрывает читателям одну из интереснейших, знаменитых и тем не менее загадочных страниц мировой истории.Позади остались юношеские подвиги Александра. Теперь он великий полководец Александр Македонский, с огнем и мечом идет по дальним странам, проложив свой путь от Македонии до глубинных индийских царств. Вся бурная, противоречивая, наполненная событиями жизнь полководца
«Моя жизнь» – автобиографический роман, документально-поэтическое повествование, написанное Марком Шагалом, великим художником, чья жизнь волей исторических сдвигов разделилась между Витебском и Парижем, между Россией и Францией. Перевод на русский (исправленный для настоящего издания) принадлежит Наталье Мавлевич, лауреату премии «Мастер».