Александра Годуа - Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения

Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения
Название: Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения
Автор:
Жанры: Кулинария | Здоровье
Серия: Без таблеток.ru
ISBN: Нет данных
Год: 2015
О чем книга "Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения"

Почему все едят ягоды годжи? Почему 2013 год был объявлен годом киноа? Что такое чиа и с чем ее едят? Что общего между этими странными растениями?

Проще всего ответить на последний вопрос. Годжи, чиа и киноа – особо ценные продукты питания, которые имеют невероятно богатый состав питательных веществ, витаминов и минералов. А это значит, что прием даже небольшого количества обеспечивает организм всем необходимым и одновременно помогает ему избавиться от лишних килограммов. Эти чудо-растения, получившие название суперфуд, дают такой замечательный эффект, что были признаны лидерами среди других продуктов для здоровья и похудения. Ответы на остальные вопросы вы найдете в нашей книге, а также узнаете, как отличить годжи от кизила и барбариса, сколько стоят суперпродукты, как их правильно покупать и употреблять, какие блюда можно готовить с годжи, чиа и киноа и многое другое.

Бесплатно читать онлайн Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения


Предисловие

Когда женщина всерьез решает похудеть, она начинает искать в своем окружении образцы для подражания – тех, кто смог найти средство, чтобы сбросить лишний вес и обрести стройную фигуру. Потому что примеры звезд шоу-бизнеса воодушевляют далеко не всех. Какой смысл копировать их поведение, если образ жизни знаменитостей радикально отличается от нашего? Гораздо важнее опыт тех, кто так же, как и мы, 8 часов работает в офисе, а вечером бежит домой, чтобы приготовить плотный ужин для всей семьи. Как похудеть тем, у кого нет времени на зарядку по утрам, а вечером его едва хватает на то, чтобы пообщаться с близкими и разобраться с бесконечными домашними делами? Наверное, им бесполезно следовать советам голливудских знаменитостей. Но где же найти позитивные примеры? И есть ли способ избавиться от лишних килограммов, не моря себя голодом, – ведь такая экзекуция не подходит для работающих женщин.

О том, что такое средство существует, я узнала случайно – благодаря своей знакомой, которая буквально за несколько месяцев, что мы не виделись, изменилась так, что в это трудно было поверить. Нет-нет, она не стала худой, как супермодель, хотя, конечно, ее постройневшая фигура сразу привлекала внимание. Аня сделалась живой, энергичной, веселой – а ведь я помнила ее как тихую и незаметную девушку, которая писала какие-то тексты для сайтов. Что же изменилось? Личная жизнь? Работа?

Оказывается, да, работа действительно поменялась – Аня получила повышение. Я бросилась ее поздравлять. И что же, работа стала более динамичной, творческой? Выяснилось, что нет – наоборот, теперь ей приходилось сидеть за компьютером практически весь день! «Значит, это чудесное преображение произошло не благодаря работе?» – удивленно спросила я. «Вопреки ей! – бодро объяснила Аня. – Когда первая радость от получения новой должности прошла, я заметила, что превращаюсь в какую-то недвижимость. Если раньше мне приходилось отлучаться от компьютера, чтобы взять интервью или съездить на пресс-конференцию, то теперь половину моего времени съедало заполнение бумаг. Я вообще перестала вставать из-за стола! Даже есть было некогда – обед заменили кофе и булочка. Представляешь, что стало твориться с моей фигурой через три месяца? Я переставила застежки на юбках – но и это уже не спасало».

Я легко могла себе это представить – таких историй каждый из нас слышал немало. Но что удивительно, Аня не превратилась в толстушку, а, наоборот, стала стройной и эффектной. Как же ей удалось изменить ситуацию и «переписать» свою историю, такую типичную для нашего времени, так, чтобы у нее был счастливый финал?

«Ты села на диету? Отказалась от повышения?»

«Конечно, нет, – засмеялась Аня. – Да я в жизни на диете не сидела! Один раз попробовала, но к концу первого же дня была просто без сил – легла на диван и решила: больше никогда не буду так себя мучить! И от новой работы, разумеется, отказываться не стала – ведь я столько сил потратила, чтобы добиться этого повышения. Увы, бесконечные отчеты и ненормированный рабочий день – крест любого руководителя. Но ведь и плюсов появилось немало: и лучшая зарплата, и реализация. Так что я просто решила найти способ быть стройной даже при такой работе. И нашла – у себя же в офисе!»

«И кто же стал для тебя примером?»

«Моя начальница. Я сразу обратила на нее внимание – на 15 лет меня старше, а выглядит потрясающе молодо. Всегда красива, подтянута, в хорошем настроении… А ведь работы у нее никак не меньше, чем у меня. Вот я и решила выяснить ее секрет».

«Неужели она так запросто тебе его открыла?»

«Представь себе, да! Потому что этот секрет все время был у меня под носом. Я ведь постоянно видела на столе Александры пакетик с какими-то сухофруктами, просто не обращала на них внимания. Я ведь не большой любитель фруктов – больше люблю булочки. Правда, теперь они уже куда меньше меня интересуют».

«А, – разочарованно потянула я, – ягоды годжи! Конечно, кто же о них не слышал. Но ведь это все обман! Я почитала в Интернете – что-то не на всех они действуют!»

«А я вот ничего не читала, – парировала Аня. – Просто увидела реальный пример и решила воспользоваться чужим опытом. Результат ты видишь».

«И все остальное в твоей жизни осталось прежним – и питание, и режим дня?»

«Да! Правда, рацион все-таки изменился. Но как-то сам собой – я ничего специально не делала. Но сладкого почему-то хочется меньше. И вообще еды теперь не так много надо, чтобы насытиться. Кстати, это не только годжи так действует. Моя подруга „подсела“ на семена чиа и теперь готовит какие-то удивительные блюда. Кстати, вкусно!»

«А я в это все не верила! Даже отговорила одну свою родственницу пробовать эти заморские яства».

«И совершенно напрасно. Попробовать их можно – это ничем тебе не грозит. Ни ягоды годжи, ни зерна киноа не подорвут твое здоровье. Ведь ты не заболеешь, если будешь есть курагу или инжир?»

«В общем – нет, – нехотя согласилась я. – Но все-таки я больше верю отечественным производителям. Китайская годжи, южноамериканские чиа и киноа – все это экзотика, а я считаю, что для человека полезнее всего та пища, к которой он привык с детства».

«Макароны и пельмени? – засмеялась Аня. – Польза от них налицо. Ты, собственно, можешь от них и не отказываться. Но почему не попробовать что-то еще? Лет 20 назад мы не знали, что такое помело или фейхоа. А теперь они продаются практически в любом супермаркете. Впрочем, я тебя не уговариваю…»

Живой пример действует лучше уговоров – в этом я убедилась за те полчаса, что мы разговаривали. Уже дома, добравшись до Интернета, я с большим вниманием стала читать статьи о так называемом суперфуде – ягодах годжи, семенах чиа, зернах киноа и других культурах, входящих в рацион древних народов Востока и Запада. И очень быстро выяснила, что они действительно производят удивительный эффект. В стародавние времена эти продукты спасали людей от голода, возвращали им здоровье, дарили долголетие, а сейчас способны сделать нас энергичными, бодрыми и активными. И, что немаловажно, улучшить наше самочувствие и уменьшить жировые отложения.

Множество людей на форумах делятся своими историями, каждая из которых – удивительный документ, доказывающий пользу и эффективность суперпродуктов. Однако у многих возникают и вопросы, вызванные негативным опытом использования годжи или чиа. Читая некоторые из них, невольно улыбаешься: разве можно так бездумно, не зная правил приема тех или иных продуктов, пробовать все на себе? Наверное, прежде чем съесть картошку, вы ее чистите, отвариваете, жарите или запекаете, а не едите сырой, в грязной кожуре? Почему же тогда экспериментируете с незнакомыми продуктами, употребляя их так, как заблагорассудится?


С этой книгой читают
Главный закон Валентины Травинки таков: прислушивайтесь к себе, и вы сами найдете тот путь, который приведет вас к здоровью и радости. И эта книга обязательно вам поможет! Откройте ее, и она расскажет, как избавиться от болезней, не пользуясь таблетками; как отодвинуть старость и похорошеть без косметики; как лечиться при помощи воды, глины, меди, трав.Эта книга о том, как вызволить себя из тяжких хвороб, порушить страшные диагнозы эскулапов; о т
Мазур Олег Анатольевич – врач-натуропат, в течение 15 лет занимающийся медицинской практикой и применяющий альтернативные методы лечения. Закончил Полтавский медицинский институт, работал врачом-терапевтом, последние годы возглавляет личный Медицинский натуропатический центр в Санкт-Петербурге. Автор 4 книг и ряда статей, посвященных естественным методам лечения.Доктор Мазур обращается к наследию мудрого знатока медицины и великого врача-практика
Известный петербургский фитоэнергетик и автор популярных книг Александр Владимирович Кородецкий долгие годы изучал методы нетрадиционной медицины и секреты фитоцелительства у знаменитых травников. Благодаря этому он стал экспертом программы «Малахов +».Об очищении сосудов написано уже много книг, но этот труд А. В. Кородецкого по-своему уникален. Многие рекомендации Геннадия Малахова и советы участников передачи «Малахов +» удачно дополняют метод
Пять стихий пронизывают все наше существование, укрепляют здоровье, продлевают жизнь. Необходимо только подружиться с ними, заручиться их поддержкой, и здоровье, процветание, успех будут сопутствовать вам всегда и везде!Прочитав эту книгу, вы познакомитесь с основами китайской медицины и философии, самое главное – освоите 25 золотых упражнений, «снадобье долговечности» китайской медицины. Они помогут вам восстановить баланс энергий пяти стихий и
«Рецепты японской кухни» – это книга, погружающая вас в мир японских кулинарных традиций, где гармония вкусов и простота ингредиентов сочетаются в уникальных блюдах. Здесь вы найдёте рецепты, охватывающие разнообразные аспекты японской кухни: от освежающих закусок и утончённых супов до изысканных основных блюд, соусов и десертов.
Книга может быть полезна всем любителям кулинарии, кто ищет и записывает кулинарные рецепты. Автор предлагает вам рассмотреть и использовать разные способы записей файлов с рецептами на телефон. Использование телефона как справочника по рецептам сделает вашу работу на кухне удобной и эффективной.
Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Сергиев-Посад, Киров, Пермь, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Казань, Муром – вот неп
Ощутите изысканность французской кулинарии у себя дома! Эта книга приглашает вас в увлекательное гастрономическое путешествие из элегантного Парижа в солнечный Прованс. От классических лукового супа и круассанов до прованских рататуя и фондю – здесь собраны лучшие рецепты, которые станут настоящим украшением вашего стола.
Книга посвящена 250-летнему юбилею Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова. В ней впервые представлены все университетские газеты: «Московские ведомости» (1756–1917), «Первый университет» (1927–1930), «За пролетарские кадры» (1930–1937), «Московский университет» (1937–2004), «Строитель университета» (1949–1951). Книга содержит иллюстрации и приложение, в котором собраны статьи и другие материалы об истории университета.
Предлагаемое учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта и охватывает все необходимые программные темы. Книга направлена на создание у студентов целостного представления о человеческом обществе, основных предпосылках и причинах его развития, его динамике и закономерностях. Для удобства изучения каждая глава сопровождается вопросами для повторения и списком дополнительной литературы. Учебное п
Павел Канарейкин – безработный. У него мерзкий характер, друг-идиот и мечты о светлом будущем. Он не любит людей, пьёт литрами чай без сахара, штурмует рынок труда и снимает квартиру с соседкой, тараканов у которой больше, чем за любым холодильником. Что ни день, так проблема. Но найти хорошую работу – сложная задачка. Странные эйчары, миллион психологических тестов, зарплата ниже прожиточного минимума. А в офис Паше не так уж хочется…Содержит не
В Карпатах в последние годы участились случаи бесследного исчезновения девушек и молодых женщин. Слухи ходят разные, кто-то видел в горах огромного монстра… Киевлянин Егор вместе с друзьями, такими же любителями внетрассовых спусков, как и он сам, приезжает в Карпаты и договаривается с местными проводниками о спуске с горы Песья голова. Однако погода портится, и группе горнолыжников приходится заночевать на горе, в заброшенной церкви, где они обн