Наши корни. Копченая курица
Это было четверть века назад. Я тогда только получил повышение на работе и стал заместителем финансового директора угольного предприятия. В финансовой части предприятия в то время были крупные проблемы, и их нужно было срочно решать. Нужно было ехать в Москву для решения этих проблем. Самого финансового директора отстранили от дел. Не буду вдаваться в подробности, рассказ не совсем об этом. Накануне перед самым вылетом в Москву, куда должен был я лететь вместе с директором шахты, у моей бабушки был юбилей, ей исполнилось восемьдесят лет. Город, в котором мы все жили, был очень маленьким, обыкновенный шахтерский городок с двумя основными градообразующими предприятиями, а по сути – обыкновенный моногород. Буквально пара десятков в нем многоквартирных домов не выше девяти этажей и остальное так называемые свои дома, в одном из которых жила моя бабушка.
На юбилей съехались все близкие родственники, которых было не так много, всего с детьми нас было пятнадцать человек. Бабушкины дети: моя мама и дядя Федор, их вторые половины, я с женой и маленьким ребенком, мой родной старший брат Василий с женой и двумя детьми, и двоюродный брат Николай с женой и двумя детьми. Были также близкие подружки бабушки Антонина Семеновна и Екатериной Ефимовной. Была теплая, сибирская осень, середина сентября и погода была солнечной, поэтому собрались все в летней кухне. Бабушка, как это полагается и как она делала всегда на подобные мероприятия, наготовила стряпни, нажарила куриц, сварила холодца, и вообще было много блюд русской, деревенской кухни. Я практически не пью спиртного, да мне еще нужно было рано утром ехать в аэропорт, поэтому я обошелся простыми напитками, клубничным морсом и газировкой. Остальные в меру, но по-русски весело выпивали и закусывали, произносили поздравительные тосты и под конец, как это всегда полагалось, пели песни. Я не любитель этого дела, но, к сожалению, являюсь неплохим от природы тенором, поэтому, что знал, то подпевал, дабы порадовать свою бабушку. В семье всегда считалось, что она больше любит меня, и скорее всего это было правдой. Застолье длилось часов до девяти вечера, потом подруги бабушки ушли по домам. Родственники разъехались, кто домой, кто с моей женой и ребенком к нам домой, а я же вместе со своей мамой остался ночевать у бабушки, потому что ранее договорился со своим начальником, что он меня оттуда заберет утром на машине, так как было ближе оттуда.
Утром в пять часов я проснулся от заведенного заранее будильника. Вещи мои были собраны, а их было немного: портфель с документами и небольшая дорожная сумка с необходимыми вещами, которую я также бал в ручную кладь в самолет. Мы летели только на один день, для решения важных вопросов нашего предприятия. Бабушка, с мамой, судя по всему, уже давно встали и собрали мне на стол шикарный завтрак из стряпни и нескольких блюд. Все было подогрето, чай стоял уже на столе, когда я за него сел.
– Доброе утро, – поцеловав бабушку и маму, сказал я, усаживаясь за стол, – как много всего для завтрака! – сказал я, загадочно улыбаясь.
– Кушай, кушай, сынок – сказала бабушка ласково – подкрепись хорошенько на дорожку, чем Бог послал. Я тебе там с собой перекусить в дорогу положила в твою сумку, подкрепитесь там, в Москве, а то там все дорого, да еще и отравишься чего доброго, а это все свое, домашнее, полезное.
– Да зачем бабуль, там нас покормят -, попытался я отказаться от бабушкиного угощения.
– Бери, бери, уваж бабушку! – сказала тут же мне моя мама, широко улыбаясь.
На улице тем временем было слышно, как подъехала машина к дому.
– Во, Михалыч уже подъехал, что-то раньше он – сказал я удивленно. Я быстро собрался, поцеловал своих любимых женщин и пошел к машине, так и не взглянув, что там мне положила с собой бабушка, и, не сделав попытки избавиться от этого из-за нехватки времени на все тонкости. Подойдя к джипу, я уложил в багажное отделение портфель и сумку и сел рядом с водителем.
– Доброе утро, Андрей Михайлович – сказал я, здороваясь и ничего не говоря о том, что он раньше и сидит вместо водителя. Как потом оказалось у водителя случились серьезные проблемы в семье, и он не смог поехать, а Андрей Михайлович, не надеясь больше ни на кого, поехал сам за рулем из-за важности мероприятия.
За всю дорогу до аэропорта директор практически ничего не говорил и я понятным образом тоже. Лишь в самом начале пути он обратился серьезно ко мне:
– Ты хорошо подготовился?! – и после того, как я убедительно кивнул, продолжил – Смотри, Владимир, от твоего доклада и того, как ты убедишь инвесторов, зависит судьба нашего предприятия и твоя судьба в целом. Будь до конца уверен в себе и не вздумай волноваться, чтобы и они стали уверенными.– После чего всю дорогу практически молчали до посадки в самолет. Мы туда летели в эконом классе и в середине пути он обратился ко мне с неким подобием улыбки в глазах – если все пройдет нормально, обратно полетим бизнес классом!
В Москве нас встретили в аэропорту и на таком же джипе, как мы и приехали в аэропорт, мы ехали в московский офис нашей компании. Там в конференц-зале уже собирался народ и нам буквально дали несколько минут, чтобы оставить сумки в одном из кабинетов и взять все необходимое для встречи. Именно тогда я и обнаружил, что в моей сумке бабушкой была положена копченая курочка с яичками, что я определил по запаху знакомому с детства, несмотря на то, что все было хорошо упаковано в бумагу, целлофан и фольгой. Запах еще был не сильный, вероятно из-за кондиционеров в машинах и того, что не сильно еще все пропиталось. Я быстро закрыл сумку и не стал переодевать вещи, так, как был не один там. Сумку оставил в кабинете, взял портфель и пошел на конференцию. Я совсем не беспокоился уже в тот момент о докладе, меня лишь обуревало чувство стыда и возможного смущения меня от окружающих меня высокопоставленных людей, когда вдруг все узнают, что у меня в сумке копченая курочка с яичками. Я был и немного зол на себя, на ситуацию, на провидение, что позволило моей бабуле в такой неподходящий момент угостить меня домашней, копченой курочкой, которую она всегда очень хорошо готовила. Надо признаться, что тогда из-за этого состояния, я выступил великолепно, строго, серьезно и убедительно, что позволило всем признать мою финансовую стратегию дальнейшего развития предприятия безоговорочно. Но я все равно не забывал о курочке.
После того, как конференция закончилась, нас повели в ресторан пообедать. Я в таких местах еще не был ни разу. Все выглядело великолепно от дворецкого, до блеска столовых приборов. Когда к нам подошел официант, то сказал сразу курс доллара, потому что цены были именно в них, и цены были хорошими. На столе после заказа появилась черная икра, камчатские крабы, закуски, водка, коньяк, напитки. В общем, все то, чего я раньше не пробовал, и от чего, по мнению моей бабушки, мог отравиться. После шикарного, праздничного обеда мы пошли за своими вещами в офис компании, а дальше нас снова повезли в аэропорт для обратного перелета в Сибирь, получив одобрение учредителей, инвесторов и руководства на дальнейшую деятельность.
