В книге доступным языком описана деятельность иммунной системы, раскрыты факторы в нашей повседневной жизни, которые нарушают деятельность иммунной системы, представлены советы по ведению здорового образа жизни, питания, нормализации питания природным веществом – трансфер-фактором.
В книге специалистом, профессором, доктором медицинских наук, раскрываются проблемы одного из главных факторов развития заболеваний – неправильного питания, связанного с недостатком минералов в пище, и пути правильной коррекции нынешнего питания. Книга полезна тем, кто интересуется правильным питанием, диетологией, оздоровлением, ищет пути достижения сбалансированного питания для ведения здорового образа жизни.
Раскрываются основы НУТРИЦИОЛОГИИ. Приведены нормативные документы с перечнем необходимых нутриентов для нашего организма. Разъяснена работа иммунной системы и ее нарушения. Показаны виды нутриентов и их влияние на иммунную систему при различных заболеваниях и состояниях.
