Одно из значений слова «винегрет» – «смесь разнородных предметов». Между тем любая книга о вкусной и здоровой пище, в том числе этот сборник, – смесь разных рецептов и блюд.Автору удалось передать традицию рестораторов – «комплимент». Комплименты для читателей – очерки, дополняющие рецепты блюд, предлагаемых в книге.Название книги можно продолжить, например, так: «В поисках радости и мира (очерки о любви)».«Так все же о чем книга?» – спросите вы.
После войны в Гремячевском районе Московской области выживших колхозников всем необходимым снабжали цыгане: «Кон чюрдела дрэ тутэ барэса, чюрдэ дрэ лэстэ марэса». А удивляться здесь нечему: «В тебя бросят камнем, а ты брось в него хлебом». Другими словами, «любите врагов ваших, благословляйте проклинающих вас… и молитесь за обижающих вас» (Евангелие от Матфея 5:44). Это к тому, что от неглектора, который пренебрегает потребностями, интересами и л
