В пособии описаны свойства зерна как сыпучего тела, освещены вопросы технологии закладки и хранения зерна как основополагающие. На основе опытных данных и научных исследований автора изложена применительно к элеваторам теория массового обслуживания, предложена методика ее практического применения.В книге описаны инженерные решения по приему зерна с транспортера различных видов, технологическое оборудование. Специальные разделы посвящены проблемам
