«В этой книге я максимально просто (но со ссылками на исследования и лучших врачей) объясняю, почему есть жир – это хорошо, а много углеводов – не очень».Олена Исламкина – научная журналистка и сертифицированная специалистка по кеторациону, низкоуглеводному высокожировому питанию, приглашает – вас в мир, где на диете досыта едят сливочное масло и яйца, не взвешивают еду и не считают калории.Первая часть книги рассказывает о том, почему мы поверил
Пост в Рамадан – отличный повод устроить себе «перезагрузку» и отказаться от сладкого и мучного, совместить практику голодания с переходом на низкоуглеводный рацион.Эта книга – полноценная инструкция по посту, которую составили специалистки по питанию, проверили врачи и духовные наставники.
