В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях из охотничьих трофеев, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время.
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях из рыбацких трофеев, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время.
Охота – традиционное занятие для настоящих мужчин. Она позволяет не только проявить знания дикой природы, сноровку и смекалку, но и добыть ценную пищу. Эта энциклопедия расскажет о разных видах и правилах охоты, об охотничьем оружии и снаряжении, особенностях повадок диких зверей и птиц.
В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и ва
Приведено описание пород, даны правила содержания и ухода за щенком и взрослой собакой, методы обучения и дрессировки борзых.Для широкого круга читателей.
Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты.
Разумеется, современный мир богат на удовольствия и развлечения, за которые мужчины должны быть ему чрезмерно благодарны – пицца на заказ, спутниковое телевидение, одноразовые бритвенные станки и безболезненная стоматология. Однако все это досталось нам определенной ценой – мы лишили себя возможности выйти на улицу и придумать свое собственное приключение, полное опасностей. Еще не так давно наши отцы и деды без проблем разжигали костер в лесу по
Способы ловли самых разных рыб водоемов мира и незабываемые рыбацкие путешествия в одной книге!Алексей Горяйнов привез интересные рыболовные истории и подсказки из самых удаленных уголков планеты – с водоемов Юго-Восточной Азии, островов Тихого океана, Карибского бассейна, Европы, Африки и морей России.Вы узнаете о неизвестных рыболовных маршрутах, о том, где и как организуются рыболовные сафари и как выжить в чужой стране, имея при себе лишь пор
Книга написана на основе рыбацкого дневника, который ведётся с 1978 г. Места ловли – канал им. Москвы, водохранилища и реки севера Подмосковья.Данный журнал отображает определённую информацию о рыбалках, хороших и не очень, насадках, прикормках, местах ловли и т. д., по крупицам собранную мной за эти годы, проанализированную, проверенную на практике и предлагаемую читателю.
В автобиографическом очерке «Федот» русский писатель, инженер и охотник А. А. Черкасов (1843 – 1895) рассказывает о необычном человеке из Барнаула. Это Федот Спиридонович Тузовский, знакомый и верный спутник всей любителей охоты в округе. Тонкий психолог из народа, честный и здравомыслящий человек, он может найти подход к любому человеку. Единственное, с чем трудно справиться – неизбежная зависть окружающих…
«Записки охотника Восточной Сибири» – повесть А. А. Черкасова (1834 – 1895), горного инженера, исследователя, городского головы Барнаула и Екатеринбурга. Произведение написано в автобиографическом стиле – по воспоминаниям и наблюдениям самого автора. Как и многие сибиряки, Черкасов был страстным охотником, любителем дикой природы и авантюрных путешествий. Повесть успешно выдержала несколько изданий, в том числе за рубежом.
Александр Черкасов (1834- 1895) был необычным человеком. Горный инженер по специальности, он занимал должности городского головы Екатеринбурга и Барнаула. Страстный охотник, исследователь природы, Черкасов неустанно переносил свои впечатления на бумагу. «Из записок сибирского охотника» – автобиографическая повесть, полная интересных фактов и оригинальных мыслей. Суровая красота Алтая, мужественные люди, живущие в Сибири, единство природы и челове
«Большая энциклопедия ножей мира» – это богато иллюстрированная энциклопедия, в которой просто и доступно рассказывается о лучших ножах России и зарубежья.В этой книге вы прочитаете о боевых ножах прошлого и настоящего, имеющих свою интереснейшую историю, откроете для себя увлекательнейший мир охотничьих ножей – как производимых известными фирмами, так и созданных руками талантливых мастеров-оружейников.Здесь же вы найдете подробные обзоры тактич
Предлагаемая читателю книга – своеобразный практикум по охоте на волков, медведей и лис.Адресуется охотколлективам, охотникам-профессионалам и любителям посвящать свой досуг спортивной охоте.
Новые впечатления и эмоции, неожиданные встречи на охотничьих тропах, прекрасная природа и общение с интересными людьми – все это дает нам Охота! Туманное утро и изумрудный луг со стелющейся по нему легавой, как прекрасна эта картина! И вот, словно натолкнувшись на невидимую преграду, она замирает в стойке – наступает кульминация! Охота на глухаря, болотно-луговую дичь, кабана, волка и многое другое откроется читателю этих страниц. И конечно, эта
В этой повести рассказывается об Атосе – собаке породы фокстерьер, предназначенной для добычи всяких разнообразных лисиц, барсуков и енотов в тесных лазах звериных нор. Да только мало ли кто для чего предназначен – реальная жизнь гораздо шире различных предназначений и часто развивается по путям предпочтений.
Эта книга – коллекция редких историй о редких людях, чьими хобби были благородные охота и рыбалка. Краткая история охоты – от первого топора до наших дней. Сергей Аксаков, Владимир Гиляровский, Александр Островский, Николай Пржевальский, Леонид Сабанеев, Джеральд Даррел, Джим Корбетт, Эрнест Хемингуэй, Владимир Мономах, Василий III Иванович, царь Алексей Михайлович, императрица Анна Иоанновна, Петр II Алексеевич, Екатерина II, Александр II, Никол
Удивительный мир охоты, приключений и новых впечатлений откроется читателю книги. Смертельно опасная охота на кабана, романтическая на глухаря и неожиданные повороты изменчивого охотничьего счастья, неброское очарование русской осени и природы – вот о чем эта книга. И, конечно же, наши друзья-собаки, куда мы без них! Они наши товарищи по охотничьим скитаниям, спасители и защитники, верные друзья и соратники!Охоты сладкий плен! Как же он сладок… Н
Автор много лет жил и работал охотоведом в суровых условиях севера Иркутской области и Урала, Хабаровского края и Камчатки, на полуострове Таймыр и в Саянах.Читателю придется по душе авторский стиль писателя с образным и сочным русским языком, яркими характерами, реальностью излагаемых событий.В оформлении обложки использована фотография автора.Содержит нецензурную брань.
Светлана Симина – поэт и прозаик, в чьих стихах отражена русская природа и простые русские люди со своей душой, судьбой, счастьем и радостью, болью и горем. Её творчеству сопутствуют истинно русские мотивы, со всеми свойственными им глубиной и самобытностью.Основное место здесь занимает Любовь. Та, о которой хочется и можно говорить только с большой буквы. Это Любовь к родному человеку и нашей Земле, которая способна на такие же, как и человек, с
