Ангелина Землянуха - Батат с сыром под пряным маслом

Здравствуйте.

Меня зовут Ангелина. Мне 16 лет.

Недавно я увлеклась кулинарией и начала готовить необычные, неформальные блюда на каждый день. Так пробуждается мое воображение.

Батат с сыром под пряным маслом.

В этом рецепте хочу предложить вам

очень вкусный вариант приготовления батата. Запеченный сладкий картофель в духовке с сыром под пряным маслом.

Для этого вам понадобится:

Батат 2 штуки среднего размера

Сливочное масло 100 Грамм

Нордские специи:

Гвоздика 1/4 ч.л.

Кардамон 1/4 ч.л

Мускатный орех 1/4 ч.л.

Корица 1/4 ч.л

Кедровый сироп 1ч.л

Перец щепотка

Сыр тертый

Петрушка, зелень.

приготовление.

Заверните в фольгу и запекайте в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. На этой уйдет примерно 1-1,5 часа, в зависимости от размера батата. Готовность проверяйте воткнут деревянную палочку, она должна легко входить до середины. Либо ножом или вилкой.

Далее приготовьте специи смешайте их в миске. Гвоздику , кардамон, мускатный орех, корицу и смягчение сливочное масло. Масса должна получиться однородной.