Эта книга – итог моей десятилетней практики помощи людям в снижении веса. Мои 10 лет жизни и работы.
Книга поможет навсегда избавиться от пищевой зависимости, если Вы, конечно, этого захотите.
Эта книга поможет Вам выровнять здоровье и понять, как функционирует организм.
Благодаря моей книге, Вы сможете самостоятельно расшифровывать анализы и выявлять нарушения в биохимии.
А еще ваши отношения с едой, после прочтения книги, станут осознанными. Да, с едой у нас тоже отношения, и тоже разные.
Да, именно эта книга будет для Вас мотивацией- не только в снижении веса , но и в достижении целей, любых ваших целей.
Знакомство с автором:
Оксана @doctor.bezdiet
Диетолог, нутрициолог, Член Международной Ассоциации Диетологов
Со мной навсегда снизили вес более десяти тысяч участников моих программ.
А давайте начнем с моей личной истории?
Истории в мою жизнь. Я ведь на своей, что называется, собственной шкуре убедилась: диеты не работают.
Всю жизнь я придерживалась правильного питания и была уверена- это самая лучшая и самая верная система для снижения веса, и улучшения здоровья. Я питалась здоровой пищей, перекусы только полезными продуктами, никакой колбасы и чипсов. У меня был режим питания и сна – ведь круто, правильно, то что нужно, но…
Это модно, а я очень хочу танцевать с миром в едином ритме. Развиваясь..
И вот, что я заметила, устремив внимание на себя! После первых родов мой вес резко пошёл вверх и мне его было очень сложно сдерживать даже на правильном питании. При этом я тренировалась три раза в неделю в зале, дополнительно бегала на стадионе по 3-4 км.
А Вы знали , что во время тренировки чем медленнее мы пьем воду, тем она лучше усваивается -сколько хочу столько и пью воды.
А ещё постоянно себя ограничивала в еде: после 18.00 не ела, могла выпить только стакан кефира ( обезжиренного), либо съесть какой-то лёгкий салат. Я была очень правильной женщиной. После родов, я хотела быть в тонусе, на тот момент мне было 24 года. Войдя в материнство, я всё же оставалась женщиной, заботясь о своём теле, теми методами, которые были мне доступны в моём финансовом и временном состоянии.
Я сдерживала рост своего веса, то есть я проявляла насилие по отношению к самой себе.. и откуда во мне столько жестокости и не любви к себе? Но об этом в тот период, я и не думала.. ведь, я всё делаю правильно! Вес не был идеальным-55-56 кг, и не был тем весом, в котором мне комфортно ( мой физиологический вес от природы-50 – 51 кг). Представляешь, какое неудовольствие от своих же действий, я испытывала.. и разочарование..
Помню, самое страшное в то время – это встречи и посиделки с подругами.
Я в маске « сдержанности – ущербности». Всем можно, мне нельзя, ну или чуть- чуть.. и постоянный страх сделать что- то не так.. это очень напряжно.. нет возможности расслабится.
Если выпью алкоголь, съем шашлык или кусочек тортика, или чипсы – сразу на весах привес до 3 кг . Я поняла! Это не жир, а задерживается вода, но ничего не могла с этим сделать. От не достатка информации! И от отсутствия новых вариаций движения. А еще эта отечность уходила в мою проблемную зону – бёдра, образовывался целлюлит!
В 25 лет мои бёдра предавали меня и обрастали целлюлитом, меня это расстраивало и злило. В конце концов, настал эмоциональный пик! Со мной диеты не работают, здоровье только ухудшается, а энергия снижается, я испугалась.
Я испугалась за своё здоровье.
Мне 25, а тело будто бы старше меня и не слушается..
я прошла все круги ада от болезни к болезни, изнеможения, упадка сил, телесных катастроф. Я испытала на себе все прелести медикаментозного лечения- мученья, от одного врача к другому, бесконечно пытаясь унять физическое недомогание и боль, думая, что вот это точно сработает, понимаешь? Я знаю, ты понимаешь, потому что, первое, что мы делаем- это выбираем привычный путь, то есть нами известный, и с нетерпением ждём результата… Результат не приходит, ожидания не оправдываются и вновь начинается гонка за « Волшебной пилюлей», принял) и вот она- жизнь! А не срабатывает.
А Вы знали, что 90 % мазей и таблеток убирают не боль а чувствительность , то есть снимают симптом.
Бывало, я сомневалась в правильности использования медикаментозного лечения, а это меня ещё больше выводило из колеи, это как .. блин..я наверное что- то не так сделала)) заблуждение.. может попробовать тоже самое, ну вот только в этот раз, я буду более внимательна! К чему? Ну не к самой себе точно! К инструкции.. к чужим словам., советам.. хм.. или.. гуглу!
Всё в порядке, главное, что меня Гугл не забанил.. и если вдруг, я поставлю под сомнения врачебные знания, я займусь самоисцелением.. а тут- то можно все заболевания себе приписать и подсесть на таблы, как наркоманка, уверяя себя с каждым новым препаратом, что мне стало лучше..
Замкнутый круг.. я в нём даже не белка, ведь сил нет бежать.., или я белка, которая с надрывом старается успеть за скоростью круга, спотыкаясь и падая, ударяясь об одни и те же грабли..
Я мысленно вернулась в раннее детство, все проблемы из детства.
Я вспомнила первое заболевание:
Когда мне было 1,5 года, я переболела пиелонефритом и всю жизнь мучалась от частого мочеиспускания ( особенно, перед сном и ночью), а также мешки под глазами доставляли дискомфорт , поэтому я ограничивала себя в воде и других жидкостях , как потом оказалось, ошибочно. Оказалось, как в мультике, простуду лечили мороженным, а аллергию на клубнику- клубникой!
Мозгу тяжёло даётся эта истина, что проблема была не в том, что я пила воду, в её нехватке и не правильном употреблении. Что я успешно доказала самой себе. Пройдёмся ещё по моему детству, так как мои заболевания – это чёткое выражения – недостатка воды в организме.
В девять лет мне поставили диагноз «хронический гастрит» и всю жизнь я мучалась с болью в желудке, практически каждый год лежала в больницах на обследовании, постоянно носила с собой таблетки от спазма.
Я не могла есть многие продукты , например, жирную пищу, которую я очень люблю и чеснок, который своим ароматом, насыщает многие мною излюбленные блюда( это далеко не весь список), это боль.. Ведь, при отказе себе в любимой еде, я ощущала себя ущербной и несчастной, смотреть можно, а есть нет..на многие продукты у меня была реакция в виде спазма в желудке. Все врачи говорили, чтобы я питалась часто маленькими порциями и конечно, ничего жареного и жирного. И я очень послушно это соблюдала, хотя результата не было, было разочарование.
А Вы знали, что если что-то не получается сделать- на это есть три причины :
первая: я думаю не о том.
вторая: не выработались гормоны.
третья: пища была не правильно выбрана и это связано с невозможностью клетки построить какое-то действие.