Первое, что следует сделать, – это принять факт и смириться с ним: похудение – это процесс долгий, и по-другому никак. Каждый из нас слышал это много раз, но принял ли? Если вы понимаете это до глубины сердца и готовы к этому, то можете не читать дальше этот раздел, переходя к следующему. А вот как это происходило у меня: я слышал эти слова, я соглашался, что в них есть правда и логика, но себя я считал другим. Я надеялся, что у меня все будет не так, как у всех, по-другому, именно я смогу похудеть быстро почему-то… И чем обычно это заканчивалось? Правильно, очередным поражением и капитуляцией перед конфетой или любой другой любимой едой, которую я с уверенностью мог назвать «моя прелесть» и, практически не пережевывая, отправить оную прямиком в желудок, а потом ругать себя за это. Нужно окончательно принять факт, что худеть – это долго, и меня это касается так же, как и всех остальных людей. Меня это касается так же, как любого другого проходящего мимо меня на улице полного человека. Вторая причина, почему не хочется принимать этот тяжелый факт, что худеть долго, – потому что хочется быстрее достигнуть своей мечты. Все логично – принимать этот факт сложно, но нужно. Именно этот пункт, по моему мнению, мешает худеющим в самую первую очередь. Ведь хочется быстрее, да, вроде бы известно, что это процесс долгий, но вот у меня же по-другому. Я как только посижу на диете один день, так целых два килограмма скину, итого получается 60 в месяц по предварительному расчету. Только больше одного дня я не сидел на новой диете, но арифметика очень красивая: получается похудеть на 60 кг в месяц, ну или хотя бы на 20, вот уж 20 точно должно получиться, – думал я так, когда максимальный опыт на любой диете не превышал пару недель, после чего наступал срыв в чрезмерное переедание. С точностью расписания поездов в конце второй недели, самое позднее, у меня наступал срыв, и продолжалось это несколько лет. Знаю десятки людей, некоторые из них признают этот факт, некоторые нет, но фактически мы с ними сидели на одной системе – очередная попытка похудеть быстро вопреки советам худеть медленно, срыв через некоторое время и возврат к прежнему образу жизни и весу. Слезть с порочной системы мне позволило в первую очередь принятие этого неприятного факта – не получится похудеть на 70 кг к лету, начав даже в конце прошлого лета, слишком мало времени. Для меня оказалось оптимальной скоростью 0,5—1 кг в неделю, а плюсом нужно прибавить еще с треть отведенного времени на настройку и постоянное тестирование вашей системы. Итого получится, что за год вы можете скинуть 30—50 кг. При этом мне приходилось терпеть достаточно сильное и мучительное чувство голода, не оставляющее сил на многие другие задачи в жизни. Такими жертвами у меня получалось худеть настолько и за столько времени. Первый день диеты дает минус 1—2 кг действительно. То есть первый день дает до 5% всего, что я скину за год. Когда я слышу, что человек на диете уже месяц, скинул 10—20 кг, естественно, далее последует рассказ, как он держится на 500 ккал в сутки, у меня в голове складывается понимание, что его вскоре ожидает, но рассказывать об этом людям – это самое неблагодарное занятие, такую ошибку, скорее всего, нужно пройти самому. У вас, любимый читатель, есть шанс вообще избежать этой долгой, мучительной ошибки, которая может привести к ментальным расстройствам, эта ошибка называется «я похудею быстро». Советую выбросить из головы желание похудеть к следующему лету, если вам, как и мне, нужно скинуть 70 кг, даже если вы читаете эту книгу в сентябре. Следует вообще выкинуть из головы какие-то сакральные даты, к которым нужно похудеть. Скорее всего, ничего страшного не произойдет, если вы к указанной дате не похудеете. Разберитесь в последствиях до основания и успокойтесь наконец. Только с осознанием и, самое главное, принятием и смирением с этим фактом, что худеть – это долго, есть смысл идти по моей системе далее. Ставьте книгу «на паузу», если ваше желание похудеть быстро держит бразды правления вашим поведением, оно ведет вас в пропасть, делая нестабильным все ваше поведение. Сначала избавьтесь от этого «пьяного водителя» в своей голове, а потом продолжайте чтение.