Уважаемый читатель!
Первый франчайзинговый опыт автор книги получил в далеком 1993 г., начиная работать в немецкой франчайзинговой компании Grillmaster Feinkost Buesching GmbH и заниматься практически «c нуля» подготовкой к запуску первого франшизного проекта в регионах России – сети ресторанов быстрого обслуживания европейского гастрономического стандарта немецкой системы Grillmaster (www.grillmaster.ru).
Книга написана для покупателей и продавцов франшиз. В ее основу лег многолетний опыт профессионального общения автора с клиентами, желающими купить отечественные и зарубежные франшизы. Рассмотрены полезные информационные ресурсы для развития франчайзингового бизнеса. Раскрыты секреты поиска важной франчайзинговой информации на специализированных франчайзинговых порталах в разных странах мира. В практическом плане книга поможет читателю – пользователю франшизы освоить франчайзинг в качестве инструмента развития и повышения прибыльности компании.
Надеюсь, что книга будет полезна не только как исследование знаний и методик построения франчайзингового бизнеса, но и как практическое пособие, справочник, позволяющий в режиме «вопрос – ответ» оперативно найти интересующую информацию по франчайзингу.
Всемирный франчайзинговый форум в Вашингтоне (15>th Annual International Franchise Expo 2006, June 2-4, Washington, DC) показал успешность развития франчайзинга в более чем 80 отраслях видов бизнеса в развитых и развивающихся странах мира. Посещение международного форума российскими делегациями рассматривается западными франшизодателями как индикатор возросшей готовности российского рынка к буму франчайзинга, как свидетельство качественного роста в среде предпринимателей и инвесторов – потенциальных франшизополучателей – пользователей франшиз.
Главная тенденция заключается в том, что интерес к франчайзингу в России растет даже не с каждым годом, а с каждым днем, наблюдается лавинообразный рост франчайзинговых сетей в регионах России (счет идет на десятки и сотни франшизных точек).
В настоящее время в США (имеющих более чем 150-летнюю историю франчайзинга) более 2500 франшизодателей и более 800 тыс. франшизополучателей, а в России уже 230 франшизодателей (10 лет назад было только 20) и около 2800 франшизополучателей, так что у нас в стране большой потенциал роста, в том числе и для подготовки франчайзинговых специалистов.
Книга написана для покупателей и продавцов франшиз, причем в некоторых случаях покупателем крупных франшиз может выступить банк или крупная инвестиционная компания на территории любого государства, где франчайзинг представляет интерес для инвестора.
В предлагаемой монографии исследуется международный опыт франчайзинга, практика построения франшизного бизнеса в России и за рубежом.
Книга состоит из десяти глав.
В первой главе излагаются основы франчайзинговых знаний.
Во второй главе впервые в отечественной практике предпринята попытка систематизации существующих видов франчайзинга, выделяемых ведущими зарубежными исследователями, в виде шести вариантов классификации.
В третьей главе предложен новый термин в теории франчайзинга – «дискретно-временная линейка (ДВЛ) франшизодателя». Показано, что данной линейкой пользуется потенциальный франшизодатель, она показывает ему последовательность прохождения обязательных процедур в дискретном времени, необходимых для того, чтобы стать реальным франшизодателем.
В четвертой главе предложен еще один новый термин в теории франчайзинга – «дискретно-временная линейка (ДВЛ) франшизополучателя». Показано, что данной линейкой пользуется потенциальный франшизополучатель, она показывает ему последовательность прохождения обязательных процедур в дискретном времени, необходимых для того, чтобы стать реальным франшизополучателем.
В пятой главе рассмотрены финансовые принципы построения франшизной системы. Показаны основные принципы участия в франшизной системе, финансовые взаимоотношения сторон на франшизном предприятии, финансовая поддержка и помощь в развитии франшизного предприятия.
Шестая глава посвящена вопросам экономической безопасности на франшизном предприятии. Показана процедура организации защиты коммерческой тайны, технология раскрытия коммерческой информации на стадии переговоров, возможные каналы утечки коммерческой тайны на франшизном предприятии.
В седьмой главе рассмотрены вопросы бухгалтерского учета нематериальных активов на франшизном предприятии. Показаны основные бухгалтерские проводки на франшизном предприятии как у франшизополучателя, так и у франшизодателя.
В восьмой главе рассмотрено правовое регулирование международного франчайзинга на примере многолетнего опыта франшизного права, накопленного в США. Показана технология раскрытия информации о франшизодателе для покупателей франшиз в разных странах мира.
Девятая глава посвящена вопросам формирования правового регулирования франчайзинга в России. Показаны пробелы и неточности, существующие в Гражданском кодексе РФ по вопросу коммерческой концессии, а также представлены размышления автора о необходимости принятия федерального закона о франчайзинге.
В десятой главе франчайзинг рассмотрен с позиции инвестора. Показаны три уровня источника получения информации о франшизе для принятия инвестиционных решений. Раскрыты секреты поиска важной франчайзинговой информации путем использования специализированных франчайзинговых порталов в разных странах мира, описывается работа инвестора с кейсами франшиз.
В основу монографии положены исследования автора в области международного франчайзинга, а также соответствующие работы отечественных и зарубежных авторов, позволяющие систематизировать знания в этой области. Излагаемый материал снабжен ссылками на литературу, что позволяет читателю самостоятельно разобраться в интересующих его вопросах более детально.
Поскольку фактический материал исследований весьма ограничен, автор не претендует на исчерпывающую полноту в изложении всех вопросов построения франчайзингового бизнеса, рассмотренных в данной книге. Поэтому излагаемый материал, бесспорно, не лишен недостатков, и автор с благодарностью примет все замечания и пожелания от читателей.
