© Ю. Сильванская, текст
© Shutterstock.com, иллюстрации
© ООО «Издательство АСТ»
Эта книга о нормах поведения, об инструментах, которыми должен и может владеть любой современный человек в обществе. Название проекта, и в том числе книги «Привет, этикет!» означает то, что этикет могут знать все, что это не сложно, что место и время рождения не определяют того, кем может стать этот человек в будущем.
Привет – это неформальная форма приветствия, а «Привет, этикет!» – это хорошие манеры для всех.
Мир постоянно развивается, культура поведения меняется, общение между людьми происходят в унисон с развитием новых технологий, несмотря на все это одним из основных фундаментальных принципов является именно взаимоуважение. Если мы не можем с вами договориться и происходит конфронтация взглядов – значит мы уважаем выбор друг друга и идем разными дорогами.
Этикет – это культура поведения. В любом обществе, в любом государстве, во все времена существовали свои правила и нормы. Культура поведения постоянно видоизменяется в зависимости от разных факторов, но всегда есть основание, на котором держится эта культура. Это может быть религия, философия или любые другие убеждения, которые являются актуальными в определенное время.
У этикета нет одного автора. Вот поэтому мнения экспертов могут отличаться. К примеру, культура поведения в советские времена и во времена правления царей в России разная. Этикет всегда логичен, и он меняется в рамках того общества, в котором он находится. Какие-то правила устаревают и теряют свою актуальность. Мало кто задумывается, откуда появились определенные социальные устоявшиеся нормы поведения, которые многие из нас повторяют изо дня в день, на протяжении всей жизни. Но у каждой из этих норм есть свое логическое историческое обоснование, которое в современном мире уже утратило свой первоначальный смысл, но передалось нам как традиция. И если мы эту традицию (правило этикета, норму поведения) нарушаем, то можем прослыть невоспитанным и социально не компетентным человеком.
Давайте рассмотрим на конкретных примерах.
Эта форма приветствия появилась в Средневековье как знак мира и доброжелательности. При встрече рыцари снимали перчатки и протягивали друг другу руки, демонстрируя отсутствие оружия. Чуть позже этот жест эволюционировал в рукопожатие. Рыцари не только протягивали руки друг другу, но и пожимали. В современном мире нет необходимости демонстрировать друг другу отсутствие оружия, но традиция осталась как проявление уважения и в светском этикете, и в деловом.
Почему мужчины снимают головной убор в помещении
Существует несколько версий. Одна из них имеет религиозное объяснение.
На Руси при входе в церковь каждый мужчина снимал головной убор, а женщины покрывали голову платком.
Также в каждой избе в красном углу всегда висела икона. При входе в дом первое, что делали гости, – снимали шапки и, отвесив поклон, крестились, обратившись к иконе.
Следующая версия связана с рыцарством в Средние века. Рыцарь, входя в дом, поднимал забрало (подвижная часть шлема, которая служит защитой лица и глаз) или снимал шлем полностью, показывая тем самым, что пришел сюда с мирными намерениями.
Еще одна версия уходит корнями в эпоху античности, в Древний Рим, где раб при встрече с вольным человеком обнажал свою бритую голову, демонстрируя свое глубокое почтение. Головной убор у мужчин того времени являлся признаком высокого социального статуса, и снять его перед кем-то значило, что человек признает власть того, перед кем снят головной убор.
Традиция чокаться бокалами имеет под собой страх быть отравленными: при довольно сильном ударе кубков вино сотрапезников перемешивалось, и отравить врага становилось проблематично.
Чоканьем кубков люди показывали, что их помыслы чисты, вино в их бокалах не отравлено. И чем сильнее был удар кубками, тем больше доверия вызывал человек.
Ножи в сервировке и кисти рук на столе
Сервируя стол, ножи кладут таким образом, чтобы их лезвие не было направлено к соседу, это требовалось для демонстрации мирных намерений, так как нож прежде всего – это оружие, и только потом столовый прибор. Также было важным кисти рук держать на столе, таким образом гости показывали свою доброжелательность, а именно отсутствие оружия в руках.
Все самые почетные люди находятся справа, (в светском этикете дама находится справа от мужчины или самый почетный гость находится справа от хозяина). Это связано с тем, что слева у кавалеров находилась шпага, которую нужно было выхватить, чтобы в любой момент защитить даму или гостя.
Почему принято пропускать женщин вперед
Одна из версий гласит, что эта традиция появилась в Средние века, когда дамы носили слишком объемные платья, не позволяющие им самим открывать дверь.
Кавалерам приходилось забегать вперед, открывать дверь и ждать, пока дама с длинным шлейфом сможет войти в дверной проем и не испортить свой туалет. Но в лифт заходит первым мужчина, так как лифт считается зоной повышенной опасности, и даже в древности спутник не пропускал даму вперед, если место было небезопасным.
На этих некоторых примерах мы видим, как появлялись и эволюционировали некоторые правила этикета. Поэтому для более подробного и глубокого изучения этого предмета нам нужно обращаться к истории, культурологии, социальной антропологии.
Исторически сложилось так, что в современном международном сообществе для общения используют английский язык, а общим языком приличия является европейский этикет. Конечно же, страны с других континентов и европейские в том числе соблюдают свои традиции и берегут свое культурное наследие, и это очень важно!
Осознанный, воспитанный и культурный человек всегда будет с большим уважением относиться к своей Родине или к стране, в которой он проживает, к ее традициям.
Мнения могут расходиться, не обязательно нужно быть согласным с какими-то вещами, но здесь как с родителями – с людьми, которые нам дали жизнь и воспитали, мы их уважаем и относимся с почтением, даже если в некоторых вещах не согласны с ними.
В европейском этикете существуют две традиции или школы: английская и французская, которые между собой конкурируют, их соперничество связано с историческими событиями, войнами и др.
Также существует американский этикет, он более упрощенный и смешанный, что-то между французским и английским, в этой книге мы его затрагивать не будем, так как России ближе именно европейский этикет, и дальше мы рассмотрим исторические причины этого утверждения.
Интересно, что китайцы сейчас проявляют большой интерес к британскому этикету, не говоря о том, что на английском языке говорит почти весь мир.