Непосредственное обучение и воспитание ребенка дошкольного возраста происходит путем формирования у него элементарной системы знаний, упорядочения разрозненных сведений и представлений об окружающей действительности, которая является не только источником познания, но и всестороннего развития – умственного, эмоционального, нравственного, эстетического. При целенаправленной организации педагогической деятельности по ознакомлению дошкольников с растительным миром развиваются восприятие, мышление, память и речь ребенка.
Ознакомление дошкольников с растительным миром предполагает решение ряда воспитательно-образовательных задач, а именно:
1) формирование у детей первоначальных реалистических представлений о некоторых видах растений:
– знакомство с различными видами растений, их названиями;
– уточнение составляющих частей растений;
– усвоение их внешних отличительных признаков;
– изучение биологического цикла растений в разные времена года (изменение окраски растений, появление почек, листьев, цветов, плодов, семян и т. д.);
2) воспитание интереса к различным объектам растительного мира;
3) формирование трудовых навыков по уходу за растениями, обучение правилам обращения с ними;
4) развитие эмоций.
В процессе ознакомления с растительным миром дети должны научиться:
– различать объекты растительного мира;
– элементарно обследовать их;
– вести наблюдения за биологическим циклом растений в разные времена года;
– словесно определять основные признаки отдельных видов растений и уметь выразительно их описывать;
– эмоционально выражать свои чувства по отношению к наблюдаемым явлениям и объектам с помощью вербальных и невербальных средств общения;
– проводить сравнения объектов растительного мира в разные времена года по определенному плану;
– устанавливать с помощью воспитателя простейшие причинно-следственные связи наблюдаемых природных явлений;
– формулировать свое личное отношение к наблюдаемым объектам растительного мира и уметь объяснять, чем вызваны те или иные чувства.
Общие рекомендации по изучению растительного мира в разных возрастных группах
Уточним основные направления работы по ознакомлению детей разных возрастных групп с растительным миром в соответствии с Программой воспитания и обучения в детском саду (под ред. М.А. Васильевой, В.В. Гербовой, Т.С. Комаровой).
Группа раннего возраста (1–2 года)
Дети должны знать названия некоторых растений. Взрослые обращают внимание детей на наиболее яркие внешние признаки растений, учат понимать слова, обозначающие некоторые качества растений.
Первая младшая группа (2–3 года)
В этом возрасте необходимо продолжать знакомить детей с отдельными растениями, уточнять их представления о траве, деревьях, цветах. Они должны научиться распознавать по внешнему виду и вкусу наиболее распространенные в данной местности овощи и фрукты. Необходимо развивать у детей навыки наблюдения за комнатными растениями, учить различать отдельные их части (листья, цветы), воспитывать бережное отношение к природе (не срывать листья, не топтать насаждения, ухаживать за комнатными растениями).
Вторая младшая группа (3–4 года)
Продолжая расширять элементарные представления у детей об отдельных видах растений данной местности, необходимо познакомить их с некоторыми особенностями биологического цикла в зависимости от времени года (осенью опадают листья, весной распускаются цветы и т. д.). Дети должны знать и различать комнатные растения, имеющие яркие характерные признаки (форму листьев, окраску цветов), называть и различать части травянистых растений (стебель, листья, цветок), распознавать по вкусу и внешним признакам овощи и фрукты определенной местности, группировать их по нескольким сенсорным признакам (форме, величине, цвету). При проведении наблюдений необходимо учить детей обращать внимание на красоту растительного мира, воспитывать бережное отношение к природе, исследовать и анализировать увиденное. Этому будет способствовать чтение соответствующих отрывков из художественных произведений.
Продолжая знакомить детей с растительным миром, дать начальные представления о приспособленности растений к среде обитания, обратить внимание дошкольников на внешние признаки деревьев (особенности формы листьев, коры), плоды растений (овощи, фрукты, ягоды).
Для расширения знаний детей о произрастании растений необходимо организовывать наблюдения за ростом в комнатных условиях луковиц и травы (корма для птиц). В этом возрасте дети получают представление о том, что растения относятся к миру живой природы, для их роста и развития необходимы земля, вода, воздух, тепло, свет. Эти основные условия для произрастания представителей растительного мира обеспечивает человек.
Необходимо активно приобщать детей к уходу за растениями комнатными и произрастающими на участке детского сада. Трудовые навыки, полученные в результате подобной работы, способствуют расширению знаний о труде людей, занимающихся сельским хозяйством. Продолжать воспитывать любовь и бережное отношение к природе (не рвать растения, не мусорить в лесу и т. д.).
В этом возрасте необходимо учить и активизировать в речи детей названия самых разнообразных растений, углублять и конкретизировать представления об условиях жизни растений; познакомить с такими родовыми понятиями, как деревья, кустарники, травянистые комнатные растения, растения леса, луга, сада, лесные ягоды, грибы. В процессе наблюдения необходимо учить детей устанавливать причинно-следственные связи между природными явлениями, например: засохли листья – недостаточно воды; листья бледнеют – не хватает света; слабое растение, медленно растет – не хватает питательных веществ. Постепенно они научатся анализировать результаты наблюдений, делая выводы о взаимосвязи природных явлений.
При организации трудовой деятельности детей (уход за растениями комнатными и произрастающими на участке детского сада) следует познакомить их с некоторыми способами вегетативного размножения растений: черенками, листьями, усиками. Для этого в разное время года необходимо привлекать детей к посеву семян, пересаживанию растений, высадке рассады, активно побуждать их высказывать свое отношение к растительному миру. В результате целенаправленного экологического воспитания дети постепенно получают представление, что человек – часть природы, поэтому он должен правильно вести себя на природе, не вредить ей.
Подготовительная к школе группа (6–7 лет)
В подготовительной к школе группе расширяются и углубляются, обобщаются и систематизируются знания детей о различных видах растительного мира. В этом возрасте целесообразно знакомить их с растениями родного края, занесенными в Красную книгу. Детей необходимо научить устанавливать связи между средой обитания и характерными признаками растений (например, в жарких странах, где мало влаги, листья небольшого размера, чаще в виде колючек, чтобы меньше испарялась вода). Продолжать воспитывать бережное отношение к природе, правильное поведение в природной среде, знакомить с деятельностью людей по охране природы.