Фрэнк Грин - Топ-30 диет для похудения на 5 кг за неделю

© Фрэнк Грин, 2021

ISBN 978-5-0051-3796-8

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Длительные ограничения в еде и регулярные занятия спортом – это удел немногих людей. Но что делать, если через неделю надо «влезть» в костюм или платье? Брать на вооружение быстрые диеты! Подбирая правильную схему питания, человек сможет скинуть до 5 кг за неделю. Разнообразные недельные диеты помогут не только уменьшить массу тела, но и нормализовать водный и жировой обмен, улучшить самочувствие.

Принцип «работы» всех недельных диет – отказ от вредных продуктов, переход на питание по строгой схеме. Ограничения касаются сладостей, жирных блюд и мучных изделий. Снижение простых углеводов в рационе уменьшает массу тела за счет выведения излишков воды и расщепления подкожного жира.

Чтобы добиться хорошего эффекта, необходимо строго придерживаться рекомендованного рациона питания.

Вопреки расхожему мнению, диетологи не склонны «объявлять табу» быстрым диетам. Да, это стресс для организма, но вполне посильный. И если придерживаться ограниченного меню не дольше 5—7 дней, вреда здоровью не будет.

Специалисты не рекомендуют применять диеты для экстренного похудения чаще 1 раза в месяц и предупреждают о некоторых особенностях ограниченного рациона питания:

– Минимальное количество калорий. Чтобы организм начал расходовать накопленный жир и перерабатывать его в энергию, нужно создать дефицит калорий. Для каждого человека этот дефицит имеет свой уровень. Например, для физически активных и ведущих напряженную умственную работу людей суточный объем калорий не должен превышать порог в 1200—1300 ккал. Для людей с минимальной физической активностью и сниженной потребностью в умственной деятельности порог калорий в сутки – 1100 ккал.

– Монодиеты. Отличный вариант для снижения веса в короткий срок, но опасный при наличии заболеваний ЖКТ и/или почек. Выбирая монопродукт, основываются на собственных предпочтениях. Это может быть каша из одного злака, кисломолочный продукт, овощ или фрукт.

– Полное исключение ряда продуктов. К запретным относят всевозможные соусы, сахар в любом виде, заменители сахара, продукты с высоким содержанием жиров и блюда, вызывающие жажду. Последний пункт самый интересный. Дело в том, что жареные, копченые и консервированные блюда содержат весь список «запретных» продуктов и вызывают желание их запивать. Соль и сахар задерживают в организме воду и тем самым провоцируют набор веса. Вывод – необходимо исключить все изделия, в которых содержатся неразрешенные продукты и специи.

– Регулярный прием пищи. Диета с ограничением калорий не подразумевает дневного голодания и разового обеда. Питаться необходимо дробно, деля весь суточный объем пищи на 6—8 приемов. В этом случае организм не будет испытывать стресс и пытаться накопить жирок впрок. Дробное питание малыми порциями приучит тело получать минимум готовых калорий и заставит тратить резервы.

– Ночной перерыв в еде. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5—2 часа до сна. Минимальная калорийность еды – большой плюс. Пища успеет перевариться за короткое время, но только при условии, что это не будут продукты с высоким содержанием дрожжей. К последним относят виноград, яблоки, жирный кефир и т. д. Цель вечернего приема пищи – разогнать метаболизм, а не отяготить его дрожжевой реакцией. После яблок или винограда в желудке начинается брожение, которое обещает сложный и прерывистый сон, а вовсе не нормальный отдых.

– Правильный отдых. Если уж говорить о сне, то для отдыха придется выделять не менее 7—8 часов в день. Чтобы похудеть, надо спать – это закон природы. Во сне активизируется гормон похудения, запускающий процесс метаболизма. Чем меньше человек спит, тем толще он будет.

– Заменить автоматические приборы механическими, вспомнить о ручном труде и физической активности. Это касается практически всех сфер бытовой жизни. Помыть полы не с помощью пылесоса, а руками. Подняться по лестнице без лифта. Пройтись до машины пару кварталов. Почистить овощи для обеда, а не покупать готовые блюда. Примеров множество, цель одна – увеличить физическую активность.

Для получения хорошего результата диету рекомендуют подкреплять физической активностью. Даже 30—40 минут прогулки в день (или зарядки на 15—20 минут) хватит, чтобы запустить процесс сжигания накопленного подкожного жира.

Мотивация – основная проблема худеющих. Понятно, что отказ от вкусной еды дается очень сложно. Еще вчера организм по первому требованию получал кусочек пиццы, шоколадку или жирное мясо, а сегодня вдруг его ограничили – тело начинает бунтовать. И тут важно не упустить момент, не поддаться на соблазны и не уговорить себя: «Ну что будет от кусочка колбаски, он же всего один…».

Мотивация начинается с определения целей. И тут важно держать эту цель перед глазами. Если это одежда, то надо ее повесить на самое видное место. Если это желание избавиться от пары сантиметров в талии – следует брать с собой портновский метр и замерять пояс каждый раз при отказе от очередного вкусного кусочка и т. д.

Несколько подходящих вариантов для мотивации:

– Подумать о том, что лишний вес перегружает позвоночник, всю костную систему. Представить, как легко станет завязывать шнурки, подниматься по лестнице или делать другие дела, которые сегодня вызывают одышку и потливость.

– Пройтись по магазинам и нарочно присмотреть гардероб на 2—3 размера меньше. Это помогает осознать достижимость результата, причем за очень короткий срок. Понимать, что через каких-то 7 дней ограничений можно влезть в юбку, брюки и кофту на пару размеров меньше. Это много!

– Задействовать своего друга или врага. Друг может сорваться с диеты, а вот недруг – нет. Особенно хорошо начинать семидневную диету, работая в женском коллективе. Тут точно не получится съесть лишний кусочек или что-то запретное. Со всех сторон будут следить зоркие глаза, соревнование может приобрести гигантский размах, и худеть начнут все.

Мотивацию для похудения каждый выбирает для себя сам. Единственная рекомендация диетологов – не голодать во вред организму. Голодовка – процесс, который требует очень тщательной подготовки, и начинать его «за компанию» категорически нельзя. К самым легким последствиям голодовки относят выпадение волос и ломкость ногтей. Самые тяжелые «итоги» – анорексия, малокровие, ломкость костей и пр.