Тамара Медведева - Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда

Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда
Название: Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда
Автор:
Жанр: Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда"

Готовка по таким рецептам каждому по-карману. Блюда готовятся очень быстро и получаются вкусными и аппетитными. Почувствуйте себя настоящим поваром.

Бесплатно читать онлайн Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда


© Тамара Медведева, 2017


ISBN 978-5-4485-2934-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Салаты и закуски


Салат «Закусочный»

100 грамм свежей капусты;

1 средняя луковица;

1 столовая ложка растительного масла;

Соль, перец.

Капусту необходимо мелко нашинковать, а после хорошо обмять ее, чтобы она дала немного сока. После нужно полукольцами нарезать лук, и также его обмять. Продукты следует смешать вместе и добавить остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать и оставить на полчаса настояться.

Подавать можно такой салат как закуску, или в дополнение ко вторым блюдам.

Салат «Царская душа»


100 грамм куриного мяса с грудинки;

100 грамм свежей капусты;

75 грамм законсервированного зеленого горошка;

1 средняя луковица;

1 столовая ложка растительного масла;

Соль, перец.

Мясо следует отварить и охладить, после чего нужно его измельчить. Капусту следует нарезать соломкой и обмять до образования сока, добавить ее к курице. Далее необходимо полукольцами порезать луковицу, также обмять и добавить к остальным продуктам. Все перемешать и во время этого всыпать горошек. Салат заправить растительным маслом и специями.

Такой салат можно также заправить вместо растительного масла, майонезом или оливковым маслом.

Закуска «Горячее сердце»


150—200 грамм свежей свеклы;

4 зубчика чеснока;

4 столовых ложки сметаны или майонеза;

Соль, перец.

На терке среднего размера натереть очищенную и промытую свеклу. Измельчить туда чеснок. Добавить специи и перемешать с майонезом. Дать настояться минут пятнадцать и можно подавать к столу.

Очень аппетитно будет применять такую закуску в качестве бутербродов или ко вторым блюдам.

Салат «На скорую руку»


75 грамм законсервированного зеленого горошка;

1 средняя луковица;

Соль, перец.

В тару выложить из баночки горошек. Луковицу нарезать полукольцами и добавить к горошку. Все посолить, поперчить и добавить столовую ложку растительного масла. Перемешать.

Такой легкий салатик желательно подавать ко вторым блюдам.

Салат «Курочка по грибы»


300 грамм куриного филе;

100 грамм вареных грибов;

2 огурца;

100 грамм лука-батуна;

Майонез;

Соль, перец.

Курочку отварить и нарезать ломтиками. Колечками порезать грибы и огурцы. Мелко нашинковать лук-батун. Все продукты перемешать и заправить майонезом. Добавить по вкусу специи. Украсить можно веточками петрушки или укропа.

Подавать к столу в свежеприготовленном виде.

Салат «Пастух»


200 грамм отварной говядины;

150 грамм отварного картофеля (лучше в кожуре);

100 грамм свежих огурцов;

Майонез;

Соль, перец.

Небольшими кусочками порезать говядину. После следует очистить картофель и порезать кубиками, также и огурчики. На тарелке положить горкой мясо, далее уместить на него картофель и следом положить огурчики. Каждый слой продуктов нужно помазать майонезом, следка сверху подсаливая и перча. Украсить такой салат нужно веточками петрушки.

К столу подавать такой салатик нужно в свежеприготовленном виде.

Салат «Стройный»


3 средних пучка листового салата;

100 грамм лука-батуна;

2 отварных яйца;

3 столовых ложки растительного или оливкового масла;

Соль, перец.

Листья салата следует промыть и нашинковать. Добавить в него мелко порезанный лук-батун и яйца нарезанные кубиками. Добавить к продуктам специи и перемешать все с маслом.

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru


С этой книгой читают
Все рецепты готовятся очень легко, и справиться с ними способен даже неопытный повар. Десерты получаются очень оригинальными на вкус, а главное – полезными.
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни.
Для многих не секрет, что самой диетической едой считается пища, приготовленная на пару. Однако даже люди, искренне стремящиеся вести здоровый образ жизни, далеко не всегда выбирают паровую кухню. Некоторые считают, что это очень полезно, но совсем не вкусно; кто-то уверен, что готовить на пару слишком хлопотно; кому-то никак не удается купить подходящую модель пароварки и так далее, а в результате люди едят гамбургеры и пиццу, несмотря на желани
Авторы решили посмотреть на историю рекламы шоколада новым взглядом. Реклама отражает впечатления, ощущения и представления о мире тех людей, которые создают бренды. Эта книга проведет читателей по захватывающему пути эволюции шоколадного креатива, раскроет не лежащие на поверхности тренды в обществе и рекламе. Какие идеи витали в 19 и 20 веках, что изменилось в 21-м? Какой вклад во всё это внесли майя и ацтеки?
Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка этого белка зависит наши красота и здоровье. Но не все готовы принимать коллагеновые добавки из-за большого количества споров о пользе подобных БАДов.В руках вы держите собрание лучших рецептов домашних источников коллагена: бульоны, желе, напитки и многое другое. Все, что можно приготовить на кухне с
Книга доктора искусствоведения Б. П. Голдовского впервые раскрывает трехвековую историю русской драматургии театра кукол. В книге также рассказано о западноевропейской кукольной драматургии XVII–XVIII вв.
«Мои рассказы и повести – это и есть моя настоящая автобиография», – говорил Юрий Маркович Нагибин. Ко многим рассказам, вошедшим в эту книгу, в которых Юрий Маркович вспоминает о своем детстве, эти слова относятся в полной мере.Для среднего школьного возраста.
Иногда встречи бывают судьбоносными – об этом повествуют страницы книги. Бывший заключённый Виктор Яшин, не поддавшийся деморализации после отбытия срока, встал полностью на путь исправления, сделав неплохую жизненную карьеру. Во время пурги в одном из аэропортов Севера встретится с необыкновенной женщиной нелёгкой судьбы. Будут здесь и другие встречи, пробежавшие по волнам памяти героев этой захватывающей книги.
Жизнь бывает уж очень непредсказуемая, и никто не знает, что тебя ждёт за следующим поворотом. В основе этого рассказа лежат приключения простого парня Дмитрия. Были в его жизни и взлёты, и падения, было и так, что он совсем уж опустил руки, не зная, чем закончится нынешний день. Но его честность по отношению к другим, умение дорожить дружбой и удивительное везение очень помогают ему в жизни. Кажется, уж очень фантастическим все получается. А уж