Тамара Медведева - Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда

Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда
Название: Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда
Автор:
Жанр: Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда"

Готовка по таким рецептам каждому по-карману. Блюда готовятся очень быстро и получаются вкусными и аппетитными. Почувствуйте себя настоящим поваром.

Бесплатно читать онлайн Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда


© Тамара Медведева, 2017


ISBN 978-5-4485-2934-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Салаты и закуски


Салат «Закусочный»

100 грамм свежей капусты;

1 средняя луковица;

1 столовая ложка растительного масла;

Соль, перец.

Капусту необходимо мелко нашинковать, а после хорошо обмять ее, чтобы она дала немного сока. После нужно полукольцами нарезать лук, и также его обмять. Продукты следует смешать вместе и добавить остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать и оставить на полчаса настояться.

Подавать можно такой салат как закуску, или в дополнение ко вторым блюдам.

Салат «Царская душа»


100 грамм куриного мяса с грудинки;

100 грамм свежей капусты;

75 грамм законсервированного зеленого горошка;

1 средняя луковица;

1 столовая ложка растительного масла;

Соль, перец.

Мясо следует отварить и охладить, после чего нужно его измельчить. Капусту следует нарезать соломкой и обмять до образования сока, добавить ее к курице. Далее необходимо полукольцами порезать луковицу, также обмять и добавить к остальным продуктам. Все перемешать и во время этого всыпать горошек. Салат заправить растительным маслом и специями.

Такой салат можно также заправить вместо растительного масла, майонезом или оливковым маслом.

Закуска «Горячее сердце»


150—200 грамм свежей свеклы;

4 зубчика чеснока;

4 столовых ложки сметаны или майонеза;

Соль, перец.

На терке среднего размера натереть очищенную и промытую свеклу. Измельчить туда чеснок. Добавить специи и перемешать с майонезом. Дать настояться минут пятнадцать и можно подавать к столу.

Очень аппетитно будет применять такую закуску в качестве бутербродов или ко вторым блюдам.

Салат «На скорую руку»


75 грамм законсервированного зеленого горошка;

1 средняя луковица;

Соль, перец.

В тару выложить из баночки горошек. Луковицу нарезать полукольцами и добавить к горошку. Все посолить, поперчить и добавить столовую ложку растительного масла. Перемешать.

Такой легкий салатик желательно подавать ко вторым блюдам.

Салат «Курочка по грибы»


300 грамм куриного филе;

100 грамм вареных грибов;

2 огурца;

100 грамм лука-батуна;

Майонез;

Соль, перец.

Курочку отварить и нарезать ломтиками. Колечками порезать грибы и огурцы. Мелко нашинковать лук-батун. Все продукты перемешать и заправить майонезом. Добавить по вкусу специи. Украсить можно веточками петрушки или укропа.

Подавать к столу в свежеприготовленном виде.

Салат «Пастух»


200 грамм отварной говядины;

150 грамм отварного картофеля (лучше в кожуре);

100 грамм свежих огурцов;

Майонез;

Соль, перец.

Небольшими кусочками порезать говядину. После следует очистить картофель и порезать кубиками, также и огурчики. На тарелке положить горкой мясо, далее уместить на него картофель и следом положить огурчики. Каждый слой продуктов нужно помазать майонезом, следка сверху подсаливая и перча. Украсить такой салат нужно веточками петрушки.

К столу подавать такой салатик нужно в свежеприготовленном виде.

Салат «Стройный»


3 средних пучка листового салата;

100 грамм лука-батуна;

2 отварных яйца;

3 столовых ложки растительного или оливкового масла;

Соль, перец.

Листья салата следует промыть и нашинковать. Добавить в него мелко порезанный лук-батун и яйца нарезанные кубиками. Добавить к продуктам специи и перемешать все с маслом.

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru


С этой книгой читают
Все рецепты готовятся очень легко, и справиться с ними способен даже неопытный повар. Десерты получаются очень оригинальными на вкус, а главное – полезными.
Книга может быть полезна всем любителям кулинарии, кто ищет и записывает кулинарные рецепты. Автор предлагает вам рассмотреть и использовать разные способы записей файлов с рецептами на телефон. Использование телефона как справочника по рецептам сделает вашу работу на кухне удобной и эффективной.
Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Сергиев-Посад, Киров, Пермь, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Казань, Муром – вот неп
Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга "Кухня для занятых" – ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, которые легко приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и лишней суеты.
Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана – от пряных супов и сытных основных блюд до изысканных десертов и освежающих напитков.
Книга доктора искусствоведения Б. П. Голдовского впервые раскрывает трехвековую историю русской драматургии театра кукол. В книге также рассказано о западноевропейской кукольной драматургии XVII–XVIII вв.
«Мои рассказы и повести – это и есть моя настоящая автобиография», – говорил Юрий Маркович Нагибин. Ко многим рассказам, вошедшим в эту книгу, в которых Юрий Маркович вспоминает о своем детстве, эти слова относятся в полной мере.Для среднего школьного возраста.
Гэри Лутиу совсем не везет в жизни. У него нет настоящих друзей, соседские парни не упускают случая поколотить его. Единственный его друг – компьютер. Однажды в Интернете он нашел предложение поменять свое тело на любое другое…
Более тридцати книг, созданных Борисом Васильевым и ставших основой более пятнадцати кинофильмов, навсегда останутся классикой русской литературы. Повести и романы Васильева давно включены в школьную программу, и не только в России, – такое признание мало кому из писателей выпадает при жизни.В настоящее издание вошла главная повесть Бориса Васильева «А зори здесь тихие…», роман «Завтра была война» и киносценарий «Аты-баты, шли солдаты», представл