Елизавета Юсуповская - Твой зеленый день. Как прожить 24 часа, не сломав планету

Каждое утро я строю планы: проснуться, умыться, включить кофеварку и, в ожидании утренней амброзии, придать лицу человеческий вид. Затем употребить в пищу что-то из холодильника (иногда это сложно назвать завтраком) и отправиться на работу. И каждое утро я жалуюсь на мир, который крайне несправедлив к тем, кто любит поспать подольше. Если вы из тех, кто в 8 утра уже на ногах, свеж и бодр и пахнет розами, завидую вам черной завистью.

Вот я отрываю свое бренное тело от кровати и ползу к раковине. Пока я стою в ванной комнате и стараюсь не пересекаться взглядом со своим отражением, вода медитативно капает из крана. Я вспоминаю о том, что на 70 % состою из воды – сейчас это ощущается как 100 % правда. Пока я собираюсь с мыслями, чтобы начать проживать этот день, они уносятся совсем в другую сторону.

Что вообще такое вода? Со школьных уроков химии я помню только формулу H_>2O. На самом деле эта формула – только формальность (простите мои каламбуры), и воду, состоящую из двух H и O можно встретить только в учебниках, в природе «чистой воды» не существует. В воде, дополняя ее формулу, растворяются минералы и примеси, в водопроводной воде – кальций, натрий, магний, которые мы удаляем с помощью фильтра, чтоб превратить ее в «питьевую воду». Но даже в питьевой воде содержатся натрий, калий, кальций, железо и т. д. Большую часть минералов наш организм не усваивает, но некоторые могут накапливаться и при долгом употреблении такой воды наносить вред здоровью. Самая чистая вода, которую мы можем встретить в природе, – ледниковая, но даже в ней, как в росе и дожде, содержатся примеси из атмосферы. Выходит, что несмотря на то, что Земля на две трети покрыта водой, чистую воду найти катастрофически сложно.

Катастрофически, потому что недостаток воды – один из вероятных сценариев будущего апокалипсиса.

Виновата в этом не только матушка-природа, которая неравномерно разбросала реки и озера по земному шару, но и климатические изменения и сам человек.

Источников загрязнения воды множество: сточные воды, промышленные отходы, утечка из канализационных линий, химические удобрения, и это далеко не полный перечень. Мы не только отравляем воду, но и провоцируем глобальное потепление, которое, по словам ученых, изменит водный баланс на всей планете. Одни регионы рискуют оказаться под водой в результате таяния ледников и повышения уровня мирового океана, в других вода уже становится предметом роскоши, доступным только элите.

И вот я распинаюсь о важности воды в мире, о дефиците и грядущем водном апокалипсисе, а вода продолжает капать из моего крана. Обычно я закрываю воду, когда чищу зубы, но сегодня я не выспалась и немного подтормаживаю. Закрепить привычку выключать воду во время утренней рутины получилось легко – кто-то думает об африканских детях, оставшихся без воды, а меня волнуют киты. Каждый раз, выключая воду, я представляю, как сберегаю пару капель воды в океане, чтоб китам жилось лучше. Я знаю, что это самообман чистой воды (ха!), но мне все равно нравится так думать. В экологии важна мотивация, мною движет жалость к морским животным, которые могут лишиться среды обитания.

Кстати об африканских детях, прогнозируется, что к 2025 году примерно 230 миллионов африканцев столкнутся с нехваткой воды, а около 460 миллионов будут жить в засушливых районах с ограниченным доступом к воде. Но прогнозы в далеком будущем не так сильно пугают, не правда ли? Лучше поговорим о том, что уже происходит в африканских странах и с какими экологическими проблемами сталкивается соседний континент.

Ограниченный доступ к воде – следствие экономических и экологических причин. Если вода в дефиците, то стоимость на нее, как на товар, будет расти, и получить ее смогут только те, кто может за нее заплатить. Вода как «благо цивилизации», текущая из крана, в сливном бачке унитаза, кипящая в чайнике – роскошь для развитых стран, а на юге от Сахары местные жители вынуждены тратить в среднем 30 минут в день, чтобы добраться до питьевой воды. Можно конечно, поразмышлять о том, что такие ежедневные прогулки полезны для здоровья, но представьте реальность, в которой за водой для ополаскивания рта после чистки зубов вам нужно идти в соседний район, а кому-то ее даже представлять не надо.