Чем меньше человек ест, тем ближе он к божеству.
Сократ
Одна из причин, по которым я написал эту книгу – это донести правильную и практически применимую информацию по следующим вопросам:
1. В чём суть голодания?
2. Как сделать голодание понятным всем, то есть – простым, повседневным, рутинным действием, лишенным всякого страха.
3. Как выработать и закрепить в новых поколениях людей привычку не есть (голодать)? А на ее основе создать уже новую традицию, шаблон, пищевой стандарт «малоедения или даже неедения»
4. Что не следует игнорировать при проведении голодания?
5. На что нужно обратить особое внимание при голодании?
Главная цель моих усилий состоит в том, чтобы довести до сознания всех интересующихся информацию о методах адаптации тела для правильного функционирования без нужды (тяги, потребности, пристрастия) в еде. Для этого необходимо:
1. детальное рассмотрение процессов адаптации организма при и после голодания.
2. детальное рассмотрение состояния тела, не нуждающегося в еде.
Тем не менее, не считайте эту книгу инструкцией, которая провела бы вас по процессу адаптации к жизни с небольшим количеством еды. Моя задача – лишь донести до вас информацию, а выбирать придется уже вам самим.
Адаптация к жизни с небольшим количеством поглощаемой пищи – это комплексный процесс, который, скорее всего, заставит вас расширить границы вашего сознания. Ищите более опытных в этом вопросе людей, спрашивайте совета, находите информацию, анализируйте ее и создавайте собственную систему голодания для своего организма. Потому, что только вы сами:
1. Знаете желания и потребности своего организма
2. Надеетесь прожить долгую, радостную и здоровую жизнь
3. Всю жизнь зарабатываете деньги, а затем с успехом их тратите на:
– покупку ненужной еды (до 80 %)
– кухонного оборудования, инвентаря и мебели, то есть всего того, что на протяжении всей вашей последующей жизни приведет к возникновению большого количества заболеваний и новым тратам денег опять же на лекарства и лечение, возникшего букета хронических болезней
– покупку лекарств, то есть якобы на свое лечение, а в действительности – на благосостояние других людей. Так, вы купили в аптеке упаковку новых «чудо-таблеток» и сын директора фармакологической компании продолжил обучение в дорогой английской частной школе, а жена директора аптеки отлично отдохнула на сказочном острове Бали.
Тем не менее, помните, что каждый человек индивидуален и по-своему будет проходить через этот процесс адаптации к снижению и прекращению поступления пищи. К каждому нужен особый подход, персональная и чуткая работа. Каждый из тех, кто прошел такой процесс адаптации – сделал его по-своему, всегда не так как другие.
Обдумывая сценарий такой книги, я решил, прежде всего, написать две части.
В первой – я планирую кратко описать или лучше разложить по полочкам весь процесс голодания. А раз это процесс, то есть его компоненты, его участники, его этапы и т. д.
Далее я остановлюсь на воззрениях на процесс голодания основоположников изучения процесса голодания, на теории и практике которых я создавал свой подход, свое видение, а возможно и даже свое учение о голодании, уже не лечебном, а повседневном. При этом практически все, о чем я говорю как о реальном факте – это все я проверял на самом себе. Останавливаясь на всем том, что я прочитал, проанализировал за эти последние десять лет, когда я реально взялся за свое здоровье, я понял, что мне совсем не то преподавали в медицинском институте. Меня учили, прежде всего, лечить болезни, проводить их симптоматическое лечение, а не создавать, воспитывать здоровых людей и даже не возвращать здоровье больным людям. Как плохо, что то, что я нашел, изучил, перевел, проанализировал, не доступно десяткам тысяч новых студентов, которые опять начинают учиться лечить больных, а не создавать новое общество из здоровых индивидуумов. Они не знают, что такое здоровый человек, они не видели его, вообще. И как они могут превратить вас в здорового человека, если они вообще не знают здоровье, как явление, как образец жизни.
Теоретические и практические труды по голоданию и здоровому питанию только за 20 век составляют сотни произведений, которые создали десятки выдающихся врачей и энтузиастов здорового питания. В своей книге я буду много раз ссылаться на таких известных профессионалов в области питания и голодания как:
1. Арнольд Эрет
2. Эдвард Дьюи
3. Горацио Флетчер
4. Бернар Макфадден
5. Хиреворд Каррингтон
6. Линда Хаззард
7. Арнольд Де Вриз
8. Рассел Читтенден
9. Джон Келлог
10. Эптон Синклер
По мере написания этого труда появлялись простые вопросы, на которые необходимо найти ответы или хотя бы выдвинуть предварительные предположения:
1. Почему почти всё, что человек потребляет в виде пищи, позже выделяется из него с уриной, фекалиями, слизью, газами, кожным салом, ушной серой, кровью, и прочим? Значит ли это, что совершенное человеческое тело – это всего лишь машина для переработки съеденного в отходы?
2. Почему нет болезней, причиной которых стало бы голодание? И отчего существует большое количество болезней, причина которых в еде?
3. Почему так много болезней (часто мучающих человека годами) полностью исчезает после достаточно продолжительного голодания?
4. Почему лечебное голодание, статистически считается самым эффективным методом излечения болезней из доступных на Земле?
5. Почему у двух людей одинаковой конституции и веса, но с разными пищевыми привычками (один ест много, другой мало, один вегетарианец, другой мясоед и т. д.) – одинаковые показатели здоровья?
6. Почему те, кто старается есть здоровую пищу, всё равно болеют? В то время как существуют такие люди, которые питаются «мусорной едой» и не жалуются на здоровье?
7. Люди и животные во время болезни зачастую теряют аппетит. Во время отказа от еды животное выздоравливает. Человек тоже избавляется от болезней, занимаясь лечебным голоданием. Причём, гораздо быстрее, чем если бы лечился, продолжая есть. Почему тело так реагирует на голодание?
Когда человек лечится от наркотической привязанности (алкоголь, никотин, кофеин – тоже можно отнести к наркотикам), тело выдаёт часто неприятные реакции – обострения, клинические симптомы воздержания (абстиненции). Когда человек прекращает есть, тело реагирует точно таким же образом. Отчего симптомы так похожи? Когда человек возвращается к своим наркотикам, тело ведёт себя так же, как во время возврата к приему пищи, после голодания. Отчего эти явления так схожи?
Человек, который не отказывался от приема пищи, вряд ли может поверить в ускоренный процесс заживления, происходящий во время голодания. Независимо от того, насколько одарен писатель, невозможно передать эмпирическую реальность голодания словами книги. Но как только человек голодал достаточно долго, чтобы быть уверенным в том, что его собственное тело может сделать, чтобы исправить себя, он обретает большую степень независимости, о которой сегодня малоизвестно.
