1. В качестве пролога
В качестве пролога
Ужин новоселья
Список:
(Читать лучше по диагонали, самые нетерпеливые эту часть могут полностью пропустить).
Батон — 1 штука (лучше французский багет, бутерброды аккуратней получаются. Жаль, его не бывает нарезного).
Красная икра — 1 баночка (посмотреть на место и срок производства, они должны совпадать с нерестом рыбы. Хотя я ни имею ни малейшего представления, когда рожают рыбы. Но точно не зимой. В общем, интернет мне в помощь).
Хлеб — 2 буханки (нарезной). Не покупать разные непонятные хлебобулочные изделия с черносливом, изюмом, семечками и т.д. — выглядят аппетитно, но вкус на любителя, которых, как показала практика, очень мало).
Крабовое мясо — 1 пачка (конечно, не настоящего краба, столько я еще не зарабатываю).
Креветки — 1 килограмм (не вестись на низкую цену и не покупать маленьких розовых червячков, их потом задолбаешься чистить).
Кальмары — 1 килограмм (обязательно найти сизые, большие; белые — жесткие, и на вкус «бе», иногда «бе» с горчинкой).
Помидоры — 1 килограмм (купит Инга на рынке, в магазине они даже летом резиновые Зины :).
Сыр для салатов — не менее 200 грамм (на стол будут отдельные сыры).
Майонез — 1 большая упаковка 750 грамм (вредно, конечно, но что бы ни говорили приверженцы здорового питания, нет ничего вкуснее салатика с майонезом).
Куриные бедра — 1 лоток (по рецепту грудка, но на мой вкус она слишком сухая).
Консервированный ананас — 1 баночка (лучше взять кусочками, чтоб потом не заморачиваться с нарезкой).
Яйца — 2 десятка (ОБЯЗАТЕЛЬНО открыть лоток, посмотреть, чтобы они были целые).
Чеснок — 1 головка (чеснок и ананасы странное сочетание, но я девушка тоже необычная, некоторые даже утверждают, что больная).
Салат — 1 горшочек (вот что нужно и можно есть сутками).
Огурцы — 1 килограмм (тоже можно есть сутками, тоже купит Инга на рынке, одинаковая «Зина» с помидорами).
Маслины — 1 банка (крупные без косточки, лучше переплатить, чем есть черные соленые мышиные какашки).
Орегано — 1 пачка (если, конечно, найду, в противном случае попросить у мамы).
Оливковое масло — маленькая бутылочка (обязательно первого отжима).
Лимон — 1 штука (желательно не толстокорый).
Соль морская — 1 баночка (я видела сюжет о том, что морская соль намного полезней).
Болгарский перец — 2 штуки (взять красный и желтый, салат будет смотреться ярче).
Молотый черный перец — 1 меленка.
Красный лук — 2 штуки (не найду, позвонить Инге, чтобы она купила на рынке).
Куриная грудка — 2 штуки (поискать производителей, одобренных Роспотребнадзором).
Лук обыкновенный — 3-4 штуки (лук – он и в Африке лук).
Семга — 10 порционных кусков (форель суше, но чуть дешевле).
Сливки — 1 пачка пол-литра (10 %% подойдут, но если взять 20 %%, то подойдет форель).
Укроп — 1 пучок.
Руккола — 1 пачку (обожаю эту зеленую травку).
Кедровые орешки — 100 грамм (если не найду, попросить у мамы).
Соевый соус (не брать в пластмассовой бутылке).
Шоколад горький — 1 плитка (какао-масло не менее 70 %%).
Шоколад молочный — 1 плитка (подойдет классическая «Аленка» («Красный октябрь»)).
Шоколад белый — 1 плитка (не брать воздушный, иначе даже желатин не поможет).
Желатин — 6 упаковок (пригодится).
Сливки 33 %% — 1 пачка 500 грамм.
Масло сливочное — 1 пачка (82,5 %%, там практически нет растительных жиров).
Какао-порошок — 1 пачка (не брать быстрорастворимое, даже если ничего другого не будет в магазине, даже если потолок магазина на голову рухнет).
Разрыхлитель теста — 3 пакетика.
Мука — самая маленькая упаковка (как я, бедненькая, все это буду тащить).
Сахар — 1 пачка.
Сыр Дорблю — 150 грамм (мама любит).
Сыр с грецким орехом — 200 грамм (я люблю).
Сыр «Камамбер» — 2 упаковки (любят все).
Шампанское Асти Мартини (любят все, поэтому 3 бутылки + 2 на всякий случай :).
Красное сухое вино для папы — 1 бутылка (все другое ему пить нельзя).
Марти Бьянко — 1 бутылка литровая (будем делать коктейли. Мы с мамой купили такие красивые коктейльные бокалы с витой ножкой. В общем, надо похвастаться своим умением «жить красиво»).
Сок апельсиновый — 1 пачка 1,5 литра.
Сок вишневый — 1 пачка 1,5 литра (люблю все с вишней, кроме самой вишни. Кстати, вишневый сок с Мартини тоже весьма недурственное сочетание).
Черешня — 1,5 килограмма (купит Инга на рынке).
Клубника — 1 килограмм (Инга).
Нектарины — 1 килограмм (на рынке все фрукты вкуснее).
Вода минеральная — 1 бутылка (способствует лучшему перевариванию пищи. Папе наверняка понадобится, он склонен переедать).
Красивые салфетки — 1 упаковка (посмотреть под интерьер квартиры).
Влажная туалетная бумага — 1 упаковка (очень приятная штука, оказывается).
Шарики для унитаза — 1 упаковка (желательно песочного цвета).
Апельсин — 1 штука (для украшения коктейлей, чуть не забыла).
Коктейльные зонтики — 1 упаковка (не менее 10 зонтиков в упаковке).
Молоко — 1 пачка (кроме новоселья есть еще и реальная жизнь, которую мне сложно представить без молочных продуктов. В этом отношении я еще ребенок).
Творог — 1 баночка (не покупать обезжиренный, видела сюжет, что в нем остается мало полезного. Мне нравится зернистый, он обычно дороже, но ням-нямка. Какой я, в сущности, еще ребенок).
Сметана — 1 пачка (сметана, как и Асти Мартини, всегда пригодится. Лучше взять 15%%-ую, надо блюсти фигуру, а то никогда замуж не выйду).
Кефир — 1 пачка (помни, Катя, для взрослых более полезны кисломолочные продукты).
Себе какую-нибудь вкусняшку за труды (желательно низкокалорийную, ибо попа мне досталась от бабушки Тони:).
2. Глава 1
Глава 1
Удовлетворенно уставилась на список необходимых для завтрашнего новоселья продуктов, шесть листов блокнота исписала. Ну, это я молодец, всегда отличалась въедливостью и скрупулезностью. Еще раз быстренько пробежалась по списку глазами, надеюсь, ничего не забыла. Пожалуй, разрыхлитель теста лучше потом купить, можно ведь соду уксусом погасить. Соду мы с мамой чуть раньше приобрели, поскольку она лучше всякой химии очищает чашки и некоторые другие поверхности. Да, но чтобы гасить, нужен уксус, а это значительно тяжелее двух пакетиков разрыхлителя. Шарики для унитаза тоже не самый нужный предмет, хватит средства, которое мы приобрели три дня тому назад, когда покупали необходимую для переезда утварь. И на праздновании новоселья нам будет совсем не до здоровья, поэтому морскую соль можно смело вычеркнуть.
Мои здравые рассуждения прервал звонок мобильного телефона. Невольно отметила, что папа сегодня молодец, первый звонок за шесть часов.
— Катенька, милая, как ты?!
— Очень хорошо, папочка, уже практически на пороге меня застал, поеду в магазин за продуктами к завтрашнему новоселью, а потом в свою квартиру.
