Вадим Тихомиров - Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки

Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки
Название: Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки
Автор:
Жанры: Энциклопедии | Рукоделие и ремесла | Хобби / увлечения | Домашнее хозяйство
Серия: Дачник 2.0
ISBN: Нет данных
Год: 2024
Другие книги серии "Дачник 2.0"
О чем книга "Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки"

Пчеловодство представляется многим тяжким трудом, который обязательно приводит к паре десятков укусов. Поэтому перед новообращенным счастливым обладателем ульев непременно возникает множество вопросов.

Где расположить пасеку на участке? Какую породу пчел разводить и как посезонно за ней ухаживать, чтобы не бороться с пчелами за право выйти на улицу? Как получить мед, проверить его качество и правильно хранить? Где и как пережить с пчелами зиму?

На самом деле содержать пасеку не так сложно, как кажется непосвященным. Это докажет на личном опыте известный пчеловод-практик Вадим Тихомиров. Он пошагово ответит на все возникающие вопросы, поделится неочевидными секретами по организации пасеки и уходу за пчелиными семьями, расскажет о биологии пчел и истории пчеловождения.

Книга будет полезна не только начинающим пчеловодам, но и всем, кто любит мед и использует другие продукты пчеловодства.

Cохранен издательский макет.

Бесплатно читать онлайн Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки


© Тихомиров В.В., текст, фото, 2023

© ООО «Издательство АСТ», оформление, 2023

Автор о себе

Честно говоря, в детстве я не думал становиться пчеловодом. Да, далекие предки держали пчел, сам родился в деревне, но чтобы обзавестись собственной пасекой?! Грешен, мед люблю, но всю сознательную часть жизни я прожил в городе, и, в общем-то, не собирался возвращаться в сельскую местность. Но однажды, всем моим высокомерным планам вопреки, мы с женой купили в деревне дом, а при нем оказались два улья. Старенькие такие, но полные пчел. Вот тогда я и понял, что от судьбы не уйдешь. Обложился книгами по пчеловодству в полной уверенности, что, прочитав их, пойму, как и что делать дальше. Однако не тут-то было! Теории в них оказалось хоть отбавляй, а конкретных практических рекомендаций по работе на пасеке – мало, да и то в общих чертах. Нечеткие черно-белые фотографии, какие-то рисунки тоже не вносили ясность, а, наоборот, усложняли понимание, словно пытаясь запутать начинающего пчеловода.

И мне стало не по себе – пчелы жужжат, жалят и нервничают, а что конкретно с ними делать, я так и не знаю, даже после прочтения горы литературы. Наставника рядом не было, поэтому в тонкостях ремесла пришлось разбираться самому. Пасека то росла, то сокращалась. Только через несколько лет дело заладилось. Вот тогда и пришло понимание, что в помощь начинающему пчеловоду в первую очередь нужен не философский трактат, а простое пособие. И, судя по тому, что моя первая книга «Пчеловодство для начинающих» стала бестселлером в России, предположение оказалось верным.

В этой книге, которую вы держите сейчас в руках, я постарался как можно более подробно и доступно рассказать обо всех шагах, необходимых для создания пасеки. Уверен, что такие простые объяснения помогут новичкам-пчеловодам максимально быстро понять ход самых важных этапов ухода за пчелиной семьей.

Всякому, кто задумал завести пчел, желаю терпения, счастья и Большого Меда! Надеюсь, что эта книга станет для вас надежным помощником!

Вадим Тихомиров

Предисловие

Если ты, уважаемый читатель, решил заняться пчеловодством, тебя ждет увлекательное путешествие в мир, о котором большинство людей мало что знает. Ты обретешь знания, которые дорогого стоят. Шаг за шагом, год за годом ты будешь двигаться к своей цели.

Придет время, и однажды, выйдя на пасеку, ты поймешь, что сердце твое работает ровно, а не трепещется, как в первые дни. Увидишь, что движения твои стали точны и аккуратны. Ты все знаешь, ты все можешь. И книги по пчеловодству, когда за окном роятся пчелы, ты уже судорожно не перелистываешь. Ты спокоен и радостен. И жало пчелы приносит тебе не боль, а здоровье. И жалеешь ты в эту минуту не себя, а погибшую на защите своего жилища пчелу. Потому как каждую из них ты любишь и, как только можешь, оберегаешь

Если все это ты обнаружишь в себе, знай, ты стал пчеловодом. Ну, а пока почитай о них, о пчелах.

На них, на пчел, Господь Бог возложил заботу о цветках растений. Добывая себе пропитание, волей-неволей, они совершают перекрестное опыление, а в результате растения становятся жизнестойкими, с высоким потенциалом выживаемости и плодовитости. Много ли это или мало?

Ответ будет очень прост, если представить нашу планету без красок тысяч цветов, растений, без летнего запаха разнотравья, без фруктов и овощей, без меда и воска, без многих медикаментов, где используются продукты пчеловодства. Это уже будет другая Земля, на которой человечеству останется лишь доживать свой век, а не наслаждаться миром полной грудью.

Незримо для миллионов людей, навсегда погрузившихся в городскую жизнь, но ощутимо для тех, кто живет в сельской местности хоть летом, а тем более для тех, кто решился поставить у себя на огороде пусть даже несколько ульев, жизнь прочно и навсегда связана с пчелами. Посетят ли весной пчелы твой сад и огород – если не ты, то урожай от этого точно зависит.

А те немногие, кто углублялся в изучение жизни пчел, находили их жизнь очень напоминающую жизнеустройство высокоразвитого человеческого общества. И подготовленные на зиму закрома, и детские сады, и забота о подрастающем поколении, и такая вертикаль власти, что на зависть многим государствам. Тут тебе и своя властительница, выбираемая пчелами на несколько лет. Общее и безоговорочное подчинение. Регулярная армия, готовая по первому приказанию ценою собственной жизни уничтожить врага и многое, многое другое, что заставляло и заставляет к пчелам относиться не пренебрежительно, как к неразумным насекомым, а с глубоким почтением, как к сообществу, наделенному неким интеллектом.

Начинающий пчеловод иногда напоминает ребенка, направившего всю свою кипучую энергию на разгадку одной-единственной тайны – что находится внутри игрушки и как там работает ее механизм. Ходит такой не юный естествоиспытатель вокруг пары-тройки недавно приобретенных ульев и переживает, как они там, бедные пчелки, без него в улье обитают? Всего ли им хватает? Тепло ли? Носят ли нектар?

Энергии в человеке много, и начинает он по делу и без него, из чистого любопытства, раз в неделю проверять свою пасеку. Соседи, если пчелы до них не добрались, в восхищении. Смотри, какой опытный и грамотный у нас пчеловод Иван Иванович! Все-то понимает в пчелах, все-то знает! Глядишь, и нам медку перепадет осенью.

Откроет улей Иван Иванович, достанет кое-как пару рамок, посмотрит на них внимательно и обратно в улей поставит. Пока вытаскивал рамку, десяток пчел раздавил. Пока ее переворачивал и что-то на ней неведомое высматривал, пчелы вцепились ему в рукава, в ноги и сквозь защитную одежду изрядно пожалили. Еще двух десятков пчел как не бывало. Больно рукам, а рамку назад надо ставить. Впопыхах возвратил на прежнее место и побежал домой. Дело сделано. Польза от ужаливания явная, руки распухли. Пчелы в порядке. И знать не знает, что пока он втыкал в гнездо рамку, нечаянно раздавил матку.

Еще через несколько дней он подготовится во всеоружии, дымарем отсечет враждебных пчел от собственной персоны, снова произведет вскрытие и опять останется довольным. Правда, к осени окажется, что меда в улье нет. Ни себе, ни даже пчелам. И самих пчел в улье как-то маловато.

Что остается делать? Правильно, ругать неправильных пчел. Он-то в них всю душу вложил, а они, неблагодарные… Потом переключится на продавца пчел. Наверное, тот ему бракованные семьи подсунул. Год-два мытарств, и пчеловодству в отдельно взятом хозяйстве или на дачном участке приходит конец. Соседям Иван Иванович объяснит, что времени на пчел мало, дела замучили, а сам себе даст слово больше с насекомыми не связываться. «Я что, себе трехлитровую банку меда не куплю? Много ли мне надо?»


С этой книгой читают
Катя Кузнецова – садовод, блогер, создатель гайдов по уходу за садом, огородом и цветником на даче и дома. Катя по образованию биолог, большую часть своей жизни она занимается выращиванием сочных овощей и роскошных растений, а сейчас помогает людям создавать сад, огород и цветник своей мечты.В этой книге собрано все, чтобы превратить дачный участок в настоящий рай из цветов, деревьев, овощей и ягод: готовимся весной, ухаживаем летом и наслаждаемс
Многие думают, что огород – это сложно, что нужно беспрестанно трудиться как пчелка, ведь наши родители и родители их родителей тратили уйму времени, высаживая по сотне кустов одних только томатов, чтобы прокормить большую семью. Однако каждое растение требует индивидуального подхода и правильно подобранной агротехники. Чтобы собирать урожай ведрами всего с пяти кустарников, не нужно проводить в огороде дни напролет! Можно облегчить работу, испол
Эта книга посвящена проблемам практического пчеловодства и предназначена для тех, кто начинает заниматься этим интересным делом. Без лишнего усложнения темы издание показывает, как необходимо решать возникающие проблемы, связанные с уходом за пчелами. Задача книги в том, чтобы помочь быстрее перейти от понятной теории к доступной практике, не тратить годы на учебу на собственных ошибках.Издание предназначено для широкого круга читателей.
Вы уже покупали облепиховый мед? А эвкалиптовый? Тогда книга, которую вы держите в руках, вам просто необходима. В первую очередь для того, чтобы выяснить наконец, есть ли вообще среди содержимого тех баночек, что выстроились в ряд в вашем шкафу после посещения очередной ярмарки, настоящий мед. Ну и конечно, вам понадобятся советы, как избежать новых ошибок при покупке этого уникального природного продукта, которые вам даст известный в нашей стра
Это издание, посвященное вопросам практического пчеловодства, займет почетное место на книжной полке каждого начинающего пчеловода: автор, опытный пчеловод Вадим Тихомиров, дает подробные и пошаговые рекомендации по каждому из этапов работы на собственной пасеке. Они учитывают все особенности организации домашней пасеки с нуля, а также специфику климата средней полосы применительно к сезонным работам с пчелами.
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое друго
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский" торт; что приготовить из кеты и кильки; чем интересна китайская кухня; все о кефире, киви и кинзе и многое другое.
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР "Ленинградского" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют "линцскими глазами" и многое другое.
Книга «ЗАКАЛЕННЫЕ ВОЙНОЙ» повествует о женщинах и девушках, жизнь которых резко изменилась с объявлением войны. Наравне с мужчинами лицом к лицу они встречали врага, работали в медицинских госпиталях, трудились на оборонных заводах, выживали в осажденных городах и деревнях! Это было поистине страшное время! Цель моей книги – не только рассказать о войне, но и донести до читателя безмерную преданность советских людей нашей великой Родине, что особ
Мы должны поклоняться Богу, потому что Он ТвореЖц всего и мы обязаны Ему своей жизнью. Ангелы поклоняются Богу на небесах со словами: «Достоин, Ты, Господи, принять славу и честь и силу, ибо Ты сотворил всё» (Откр. 4:11).Надо поклоняться Богу как Создателю! Он хочет, чтобы мы пришли к Нему, Он научит и поведёт нас. Христос являет нам Божью любовь и учит соблюдать Его законы. Он является источником силы и власти на Земле!Аминь.
Она ненавидит свою мать. За голодное, испорченное детство, за запрет общаться с отцом, за смерть брата. За алкогольную зависимость. Но и сама страдает от зависимости. Зависимости от человека, который подарил ей нормальную жизнь, но лишил надежды на взаимную любовь и счастливую семью. И если зависимость от алкоголя лечится, то зависимость от другого человека - нет. По крайней мере, она так думала. До того момента, когда ее любимому пришлось выбира
— Ты меня бросил! — толкаю его в грудь, не позволяю приблизиться. — Я ошибся. — Ты уехал. — Почти сразу пожалел об этом, — на чужих губах мелькает невеселая усмешка. — Ты не создан для отношений. — С другими, да. Ты — мое исключение. — Ты… ты… ты… — Слишком много слов. Лучше я тебя поцелую. Он растоптал мои чувства, разбил сердце и сорвал с моего лица розовые очки, раскрошив стекла. Он исчез, а я собирала себя по кусочкам. Ненавижу его. Каждой