Ирина Веремей - Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
Название: Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
Автор:
Жанр: Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2017
О чем книга "Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью"

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.

• Эмменталь

• Гауда

• Брюност

• Тильзитер

• Горгонзола

• Фета

• Халуми

• Робиола

Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.

Бесплатно читать онлайн Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Книга заблокирована.
С этой книгой читают
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.• Творог на кефире• Курут• Простокваша по-монастырски• Йогурт с корицей и какао• Абрикосовый кефир с медом• Айран• Гуслянка• МацониПодробное описание технологии приготовления мол
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.• Домашнее масло с травами• Топленое масло• Рикотта• Маскарпоне• Альметте• Сметана крем-брюле• Сливочный плавленый сырПодробное описание технологии приготовления молочных продукт
Приготовить вкусное и сытное блюдо без больших материальных затрат и на скорую руку – это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Перед вами книга, которая станет вашим надежным проводником в огромном и многообразном мире кулинарии.
Быстро, просто и вкусно вы приготовите блюда к праздничному столу, воспользовавшись приведенными рецептами. Каждое блюдо может приготовить без особых хлопот даже начинающая хозяйка и из того, что есть в холодильнике!
В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
«Рецепты для мультиварки» – это руководство для всех, кто хочет готовить вкусные и полезные блюда со значительными усилиями.Каждый рецепт разработан так, чтобы раскрыть все возможности мультиварки, помочь сохранить время и улучшить вкус привычных блюд. Благодаря простому и смелому шагу вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы удивить своих близких. Здесь вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты с традиционными ингредиентами.
Лора и Аннелиза жили в пуританские времена и вынуждены были вести себя как благовоспитанные леди. Но сейчас, когда им уже далеко за…, они имеют право отринуть условности.В конце концов, они никому ничего не должны, а значит, могут жить как хочется. А хочется веселья и приключений. Значит, вперед! Будем делать что хочется, и будь что будет!О том, что же будет, если две благовоспитанные, почтенные леди пустятся во все тяжкие, Ингрид Нолль рассказыв
Грейс Келли: женщина-мечта, женщина-легенда, женщина-сказка.Грейс (Grace) на английском – это и «грация», и «милость», и «достоинство», и даже обращение к герцогам (Your Grace – ваша светлость). Как тут не поверить в предопределение?Она безо всякой протекции стала звездой Голливуда, а потом взошла на трон Монако и словно мановением волшебной палочки превратила маленькое княжество в процветающее и богатое государство. Как тут не поверить в волшебс
Любой гражданин Российской Федерации хочет посмотреть красивые старинные города. Посетить экскурсии и пофотографироваться вместе с туристами.
Содержание:1. Современная методология и методика T&D взрослых людей в организации.2. Заземление методологических принципов.3. Методологические принципы T&D.4. Технологии T&D.