Приветствую тебя, дорогой мой читатель! Коль уж каким-то образом тебе попалась эта книга, значит проблемы все-таки имеются. В свое время я также жил с лишними килограммами жира на животе и боках, да и в других местах его было немало, верил во всякую чепуху, что это все «генетика», и мне просто не повезло, мол, есть люди стройные, счастливчики от природы, а есть толстые, и, к сожалению, я попал во вторую команду. Вот так распорядилась судьба и сошлись звезды, и сама вселенная хочет, чтобы я был толстячком, милым и добрым, с пухлыми щечками.
Оправданий и правда было множество. Друзья и знакомые говорили: «Да это у тебя просто кость широкая, забей, все нормально» – и я как-то убеждался в этом, так как с самого детства занимался спортом и особо сильно своей полноты не чувствовал, поэтому вечерами после тренировок с лихвой восполнял затраченные калории. Бегал, отжимался, подтягивался, занимался борьбой. Был уж точно не хуже всех других парней моего возраста, а иногда даже и лучше тех, кто был худее меня. И так шли годы, и мальчик рос, но не только в высоту, а еще и прибавлял вширь, что в итоге стало беспокоить.
Впервые коррекцией своего веса я решил заняться лет в четырнадцать. Схема была довольно проста и наивна. Начал выходить вечером на пробежки минут по 25—30. Ни про какие диеты, правильное питание (ПП) или что-то подобное я и не слышал. Вот и подумал, что буду бегать, и это мне точно поможет, ведь вон сколько людей этим занимаются и, наверно, не зря! На фоне взросления и развития молодого организма это и правда дало неплохие результаты. Стал заметно меньше в объемах. Цель была достигнута, так как окружение высказалось в пользу того, что я неплохо так похудел. Не буду скрывать и кривить душой, я был чертовски рад этим словам, ведь причина моих проблем как-бы ушла, и я забросил все это спортивное дело лет так на пять. Однако идущее без остановки время, отсутствие спорта, и колоссальный избыток высококалорийной пищи в моем рационе медленно, но верно вернули все назад. Я снова превратился в жирного. В 19 лет при росте 173 см весил 92 кг.
Как сейчас помню, перед очередным походом в магазин в голове сидела наиглупейшая мысль: «А вдруг мне не хватит еды?» Отношение к продуктам питания было таким, словно я пережил несколько голодных лет! Часто вместо литра колы брал два, там же еще и скидка – это же двойная экономия! Зачем брать полкурицы гриль, если можно взять целую! О, а это что-то новенькое и выглядит очень аппетитно! А вот еще и тортик, и печенье по классной цене! А вдруг я проголодаюсь, и нужно будет опять возвращаться назад! Надо закупиться по полной! От добавки и халявной жратвы никогда не отказывался! Именно такой же логикой часто руководствуется большинство толстяков. Эта печальная траектория жизни хомяка-жиробаса, который все тащил в свою норку, в дальнейшем привела меня к цифре на весах больше 100 кг.
Тогда-то и задумался, что как-то неудобно уже в штаны не влезать, вроде и покупал недавно, и на фотках получаешься в разы больше других людей, да и в целом избегаешь всех возможных фотоссесий. Верно говорят: «Правда глаза колет». А толстяки бы еще и всем своим фотографам глаза повыкалывали, или сожрали наконец! Постоянно щеки какие-то красные и большие. Чуть что сделаешь – уже весь мокрый от пота, а если вдруг новая физическая активность, то не успел еще начать делать, как уже устал и почему-то болит спина. Зато в этом есть и плюсы. Ты отлично разбираешься во всех вкусняшках, продающихся в округе. Можешь проводить мастер-классы по бургерам и тортикам. Становишься постоянным клиентом местной кулинарии или пекарни поблизости. При любой возможности закидываешь в себя горы фастфуда, запивая сладкой газировкой. А вечером поглощаешь большую пиццу перед просмотром фильма или сериала.
Безусловно, все мы знаем, что нам бы неплохо скинуть несколько, а обычно даже куда больше, чем несколько килограммов, но это все потом – со следующего утра, с понедельника, с новой недели, месяца или года, но главное не сейчас. Еще не время. И это постоянное откладывание может длиться бесконечно. Вот такой он эффект от жизни, полной изобилия! Ведь сейчас не нужно загонять орущей голодной толпой мамонта в яму и забивать его копьями! Достаточно просто открыть дверцу холодильника и протянуть руку. Неандертальцы в своих пещерах о таком времяпрепровождении даже и мечтать не могли! И я не просто так их упомянул, так как особенно важно понять, откуда растут ноги нашей чрезмерной любви к еде.
Думаю, вы знаете, что древним людям приходилось не так сладко, как нам. Попал под проливной дождь, сильно замерз, схватил воспаление легких, и ты труп! Залезь в пещеру, а там медведь – и ты снова труп! В кровоточащую рану попала зараза, и сам в итоге становишься пищей для червей! Вопрос лишь времени и, как правило, недолгого для первобытного человека. Отсюда и выходит понимание того, почему организм довольно сносно справляется со всеми невзгодами лет до 30-35-ти, а после с годами идет понемногу на спад и работает хуже. До условной границы этого возраста человек наиболее силен, продуктивен, мышцы активно растут, зубы еще не все высыпались (стоматологов у древних людей, как известно, не было), более быстрый метаболизм. И ответ здесь очень прост – эволюция. Если взять статистические данные, то за большую часть своей истории люди в основной массе жили не больше 30 лет. Поэтому человек генетически и рассчитан просуществовать нормально 30-ку, вырасти, размножиться, а там уж дальше – как повезет. Мать-природа пока еще не поняла, что мы вдруг решили гулять на белом свете больше, чем она определила.
Для примера, если вам больше 35 лет, то вспомните себя 25-ти летним, как вы могли работать по 14 часов и 7 дней в неделю без устали и не умирать после алкогольных вечеринок. Если меньше, то просто посмотрите на людей более взрослых и поспрашивайте о том, насколько они были энергичны, когда были моложе.
Как уже упоминалось выше, в поисках еды наши предки и сами часто становились пищей для хищных животных. Главная задача была только одна – выжить любой ценой. Все, что можно съесть, и что дает хоть какую-то энергию для жизнеобеспечения организма, уплеталось на раз-два. Не брезговали и каннибализмом, поедая стариков и врагов из других племен, тем самым продлевая себе существование. Дарвиновский закон о выживании сильнейшего во всей красе.
Необходимо понять и запомнить, что человек на протяжении большей части своей истории находился в жестком пищевом дефиците. Какие-нибудь сто лет назад люди еще умирали от голода. Из-за всего этого организм старался всеми силами запасти как можно большее про запас, то есть в жир. Но толстяков не было, ибо провианта на всех не хватало. Отсюда и идет неимоверная тяга поесть на ночь, бороться с которой очень и очень непросто современному человеку, так как вы вступаете в конфронтацию не просто с самим собой, а с целой эволюцией человеческого вида, который тысячи лет недоедал.
