Анна Кобец - Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры

Название:	Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Автор:	Анна Кобец
Жанр:	Кулинария
Серии:	Нет данных
ISBN:	Нет данных
Год:	2017

О чем книга "Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры"

Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!

• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы

• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики

• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами

• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.

Бесплатно читать онлайн Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры

Книга заблокирована.

С этой книгой читают

Астрология для жизни. Магия Луны

Анна Кобец

Самый полный гороскоп на 2019 годУзнайте, какое будущее приготовили вам звезды Оказаться в нужное время в нужном месте, стать настоящим магнитом для успеха, запрограммировать свою жизнь на позитив, научиться подбирать идеальное время для встреч, отдыха и работы – с поддержкой звезд и Луны у вас все получится! Именно к этим источникам в поисках верного совета обращаются влиятельные люди и знаменитости, заручаясь покровительством планет.Общий горос

Читать

Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас

Анна Кобец

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из

Читать

Ленивые рецепты

Анна Кобец

Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты блюд – доступные и недорогие. Готовить быстро, без присутствия на кухне? Легко! Традиционные «длинные» рецепты классических угощений в «быстром» варианте. Салаты, закуски,

Читать

Настойки, отвары, мази. 1000 рецептов

Анна Кобец

1000 рецептов натуральных средств от всех болезней: настойки, мази, компрессы, бальзамы, отвары, примочки, шампуни, маски, косметические средства из лекарственных растений. Природа щедро делится с нами своей силой и помогает избавиться от различных заболеваний, а наши предки, столетиями хранившие рецепты народных средств, сберегли для будущих поколений настоящий кладезь знаний о народной медицине. Целительные свойства трав и растений – это бесцен

Читать

Рецепты для мультиварки

Сборник рецептов

Мультиварка – это многофункциональное устройство, позволяющее готовить пищу практически всеми известными способами. С ее помощью можно варить суп, кашу, тушить овощи, жарить мясо, печь пироги и т. п. Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус продуктов и необходимые для здоровья питательные вещества – как русская печка. Это великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий.Мы предлагаем вам сто и один рецепт вкусных

Читать

Любимые рецепты в телефоне

Тамара Шейкина

Книга может быть полезна всем любителям кулинарии, кто ищет и записывает кулинарные рецепты. Автор предлагает вам рассмотреть и использовать разные способы записей файлов с рецептами на телефон. Использование телефона как справочника по рецептам сделает вашу работу на кухне удобной и эффективной.

Читать

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой

Юлия Евдокимова

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Сергиев-Посад, Киров, Пермь, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Казань, Муром – вот неп

Читать

Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут

Романова Виктория

Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга "Кухня для занятых" – ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, которые легко приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и лишней суеты.

Читать

Отпуск по ранению

Вячеслав Кондратьев

В книгу вошли две повести о войне «Сашка» и «Отпуск по ранению», главный герой которых – молодой солдат, вчерашний школьник, принявший на себя все бремя ответственности за судьбу Родины.Для старшего школьного возраста.

Читать

Истоки морали. В поисках человеческого у приматов

Франс де Вааль

На протяжении многих лет всемирно известный биолог Франс де Вааль изучал жизнь шимпанзе и обезьян бонобо. В процессе исследований он выявил явные зачатки этического поведения в сообществе приматов. По мнению автора, мораль – не сугубо человеческое свойство, и ее истоки нужно искать у животных. Эмпатия и другие проявления своего рода нравственности присущи и обезьянам, и собакам, и слонам, и даже рептилиям. Помимо увлекательного рассказа об этичес

Читать

Страшные рассказы

Григорий Неделько

В данное издание включены все пять сборников "Страшных рассказов" автора. Эти произведения стали достаточно известны в сети; они не раз публиковались и озвучивались. Хотите пощекотать себе нервы? Надоело спать ночью? Кошмарное и необычное для вас гораздо интереснее "серой" реальности?.. Если на все три вопроса вы ответили "да", смело открывайте книгу и погружайтесь в придуманные автором миры… на свой страх и риск!..

Читать

Женщина-город

Наит Мерилион

Гриддинг – это не просто город. Он раскинулся по многоярусной юбке каменной богини по имени Грид. Художники, музыканты, поэты теряют голову от красоты и величия женщины-города. Но однажды в Гриддинг приезжает виртуозный скрипач. Он покоряет Грид не только музыкой, но и мрачной историей своего прошлого. И все в этом скрипаче прекрасно, кроме той цели, ради которой он явился в город…

Читать