Марина Аглоненко - Новогодние салатики на праздничный стол. Новогоднее застолье

Новогодние салатики на праздничный стол. Новогоднее застолье
Название: Новогодние салатики на праздничный стол. Новогоднее застолье
Автор:
Жанр: Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Новогодние салатики на праздничный стол. Новогоднее застолье"

Хозяйки очень любят готовить на новогодний стол вкусные и новые салаты. И каждый раз стараются сделать и сотворить что-то новенькое и необычное.И от положительного результата получают массу удовольствия и похвалы от друзей.

Бесплатно читать онлайн Новогодние салатики на праздничный стол. Новогоднее застолье


© Марина Сергеевна Аглоненко, 2023


ISBN 978-5-0062-0726-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

ГЛАВА ПЕРВАЯ


ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТИКИ

салатный новогодний ларец

Продукты: берем пятьсот грамм кальмаров, двести грамм кукурузы, три яйца, одну мелкую репчатую луковицу, два – три зубчика чеснока, майонез, триста грамм бородинского хлеба (булку), зерна граната и кукурузы для украшения.

Готовим салат: кальмары нужно промыть, обдать кипятком и почистить. Отварить кальмары нужно в кипящей соленой воде примерно три – пять минут. Остудить и нужно их нарезать полукольцами.

Чеснок нужно измельчить и смешать с майонезом. Две ложки нужно отложить для украшения. Яйца нужно отварить и нарезать. Лук нужно мелко порезать.

В миске кальмаров нужно смешать яйца, лук, кукурузу и майонез. Все нужно перемешать. У булки хлеба нужно срезать верхушку. Вынуть нужно аккуратно мякиш, чтобы стенки получились одной толщины.

Подготовленную хлебную заготовку нужно смазать майонезом. Внутрь булки нужно сложить салат, а при помощи зубочистки нужно установить «крышку ларца», украсить нужно майонезным соусом.

салат порционный на новогоднем столе

Продукты: берем 0,5 банки консервированной кукурузы, десять штук чернослива, два вареных яйца, один сладкий красный перец, семьдесят грамм сыра, восемь столовых ложек майонеза, два зубчика чеснока, соль, перец черный молотый, петрушку для украшения.

Готовим салат: чернослив нужно на десять минут замочить в кипятке. Воду нужно слить, чернослив нужно обсушить и мелко нарезать.

Яйца нужно почистить и мелко нарезать. Перец нужно почистить от семян, мелко порезать. С кукурузы нужно обязательно слить жидкость. Сыр нужно натереть на мелкой терке. Чеснок нужно пропустить через пресс, соединить с майонезом, посолить и поперчить, перемешать.

Майонез нужно поместить в кондитерский мешочек с тонкой насадкой. Слои нужно выложить в стаканы, и каждый слой нужно покрыть сеточкой майонеза. Выкладывать продукты нужно в следующем порядке: чернослив, яйца, перец, кукуруза, сыр. Слои из яиц и перца нужно немножко посолить. Перед подачей салат нужно украсить листиками петрушки.

ГЛАВА ВТОРАЯ


ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ

Снежный салатик

Продукты: берем двести грамм вареной курицы, восемьдесят грамм сыра, сорок грамм грецких орехов, три вареных яйца, виноград без косточек, майонез, соль.

Готовим салат: курицу и яйца по отдельности нужно нарезать соломкой. Сыр нужно натереть, а орехи нужно порубить. Каждый ингредиент отдельно нужно перемешать с майонезом (оставить для украшения нужно немного сыра), посолить нужно по вкусу. Курицу, орехи, сыр, яйца, нужно выложить слоями. Сыром нужно засыпать края салата. Верх нужно украсить половинками винограда.

зимний салатик с фасолью

Продукты: берем одну соленую сельдь, один стакан красной сухой фасоли, три яйца, три картофелины, две моркови, майонез.

Готовим салат: сельдь нужно разделить и филе нужно порезать кубиками. Фасоль нужно обязательно отварить и фасолины нужно разрезать пополам.

Отварные яйца, картофель, морковь, нужно обязательно нарезать кубиками. Салат нужно перемешать и добавить майонез. Солить салат не нужно. Салат нужно выложить в салатник и украсить зеленью.

ГЛАВА ТРЕТЬЯ


САЛАТ С СЫРОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с крабовыми палочками и грейпфрутом

Продукты: берем двести грамм крабовых палочек, пятьдесят грамм твердого сыра, один грейпфрут, грецкие орехи, соль, майонез по вкусу.

Готовим салат: грейпфрут нужно разрезать пополам, аккуратно нужно извлечь мякоть, очистить ее нужно от пленок и нарезать кусочками.

Сыр нужно натереть на крупной терке. Крабовые палочки нужно нарезать небольшими кусочками. Смешать нужно грейпфрут, крабовые палочки и сыр, посолить нужно по вкусу и заправить майонезом.

Салат нужно выложить в половинки грейпфрута и посыпать крупно порубленными грецкими орехами.

салат с плавленным сырком

Продукты: берем сто пятьдесят грамм печени трески, две картофелины, две моркови, два маринованных огурца, два яйца, плавленный сырок «Дружба», два зубчика чеснока, соль, перец, майонез.

Готовим салат: картофель и морковь нужно отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца нужно сварить вкрутую остудить и очистить.

С печени трески нужно слить излишки масла, и печень нужно порезать средними кубиками. Овощи и яйца нужно по отдельности натереть на средней терке. Маринованные огурцы нужно нарезать средними кубиками. Плавленный сыр нужно натереть на мелкой терке.

Чеснок нужно измельчить прессом, добавить нужно в майонез и тщательно перемешать. Тогда соуса для приготовления салата будет готовым.

Формировать салат нужно слоями в кулинарном кольце. Слои нужно приправлять солью, перцем и смазывать тонким слоем соуса: картофель, печень трески, яйца, огурцы, морковь. Салат нужно засыпать тертым сыром и украсить зеленью.

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ


САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ФРУКТАМИ

слоеный салат «новогодние украшение»

Продукты: берем триста пятьдесят грамм отварного мяса (свинины или говядины), сто пятьдесят грамм чернослива, сто грамм грецких орехов, три вареных яйца, два плавленных сырка, одну крупную вареную свеклу, два – три зубчика чеснока, майонез, соль, перец молотый.

Готовим салат: мясо нарезаем небольшими кубиками. Сырки, яйца и свеклу по отдельности нужно натереть на терке. Слегка распаренный чернослив нужно мелко порезать, а орехи нужно измельчить.

Продукты нужно выкладывать слоями в салатник и каждый слой нужно подсаливать, перчить и смазывать майонезом. Посыпанное мелким чесноком мясо, тертые яйца, мелко порезанный чернослив, тертый сыр, измельченные орехи и тертую свеклу.

Верхний слой нужно хорошо промазать майонезом и украсить по своему вкусу. Убрать салат нужно на три часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

салат с фундуком и виноградом

Продукты: берем двести грамм ветчины, сто грамм твердого сыра, семьдесят грамм фундука, четыре яйца, гроздь винограда, майонез.

Готовим салат: ветчину и сыр нужно нарезать соломкой. Фундук нужно порубить крупной крошкой и обжарить. Яйца нужно нарезать кубиками. Виноград нужно помыть, обсушить и нарезать половинками.

Перемешать нужно ингредиенты и заправить майонезом. Украсить салат нужно по желанию.

ГЛАВА ПЯТАЯ


САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ГРИБАМИ

салат «новогодний шар»

Продукты: берем одну баночку рыбных консервов в масле (двести пятьдесят – триста грамм), двести пятьдесят грамм красной консервированной фасоли, двести пятьдесят грамм консервированной кукурузы, сто пятьдесят грамм твердого сыра, сто грамм ржаных сухариков, три зубчика чеснока, две – три столовые ложки майонеза.

Делаем украшение: берем пятьдесят грамм зелени (петрушку, укроп, зеленый лук, одну вареную морковь, одну столовую ложку зеленого горошка.


С этой книгой читают
Цветы украшают клумбы, дворы, тротуары и скамейки. Цветы приносят человеку радость и поднимают настроение. Все любят цветы.
Суп – это очень полезное блюдо на обеденный перерыв. Суп можно варить с фрикадельками, пельменями. Также к супу нужно отдельно подать вкусные пирожки и ватрушки.
Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки.
В торте вместо кремового венка можно сделать украшение из настоящих кедровых шишек, апельсиновых сушеных долек, веточек розмарина, сладостей.
Мультиварка – это многофункциональное устройство, позволяющее готовить пищу практически всеми известными способами. С ее помощью можно варить суп, кашу, тушить овощи, жарить мясо, печь пироги и т. п. Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус продуктов и необходимые для здоровья питательные вещества – как русская печка. Это великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий.Мы предлагаем вам сто и один рецепт вкусных
Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Сергиев-Посад, Киров, Пермь, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Казань, Муром – вот неп
Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана – от пряных супов и сытных основных блюд до изысканных десертов и освежающих напитков.
Суп – это блюдо, которое чаще всего готовят и варят любители охоты. Но супы должны есть все и взрослые, и дети. Суп – это самый полезный продукт для организма человека.
Четыре героя столкнулись не просто с трудностями, они тонули в трясине предательства и боли. Каждый из них бежал от прошлого, но упрямо хранил в памяти свою историю. Аня – убежденная ненавистница красивых женщин, и Алёна – ранимая девушка, уверенная, что лучшее ждет её впереди. Дмитрий – человек гордый и независимый, живущий одним днем; и Кирилл – замкнутый и загадочный. Их клубки судеб распускаются, выпуская наружу неприглядные подробности. Зави
Вниманию читателя представлены записки холостяка. Герой повествования – это простой холостяк чуть старше тридцати лет, в меру образованный и трудолюбивый, со своими слабостями и вкусами, которые знакомы каждому, я очень надеюсь, что в нем, его отношении к жизни вы узнаете себя или своего приятеля и улыбнетесь. А ваша улыбка при прочтении, будет самой главной наградой для автора! Содержит нецензурную брань.
Кто из нас не мечтает попасть в прошлое? Да еще во время, когда жил герой твоих снов и фантазий? А вот обычной студентке Эбби это удалось. Дотронувшись до потрета герцога Эдварда Сент Мора, она оказывается в 1830 году. Что ждет девушку в незнакомом мире? И таким уж ли героем окажется тот, о ком она так долго мечтала? Милая сказка для взрослых.
И снова одна против всех. Друзья, враги - все смешалось. Как выжить чужачке в негостеприимном мире? И доберется ли она до главной цели - вернуться домой. Предупреждение! Если вы читали "Чужестранку. Исход" по подписке - не покупайте вторую часть книги. Нового текста там нет! Разделение, на две части, чисто техническое из-за большого объема произведения.