Основной способ получения необходимых для производства товаров, работ и услуг – это закупка. Результаты процесса закупок влияют на такие важные характеристики деятельности промышленного предприятия как эффективность, устойчивость, репутация и конкурентоспособность. Промышленному потребителю важно получить необходимый ресурс по разумной цене и в требуемые сроки, в противном случае ситуация будет развиваться по негативному сценарию. В частности, могут быть сорваны производственные планы, произойти поломка оборудования, либо себестоимость станет настолько высока, что готовая продукция не найдет рынок сбыта. Указанные обстоятельства объясняют широкий интерес к теме снабжения промышленных компаний.
Сегодня, в условиях экономической нестабильности, промышленные компании активно изыскивают внутренние и внешние резервы для удержания на приемлемом уровне показателей эффективности. Сдерживание роста цен на потребляемые ресурсы, поиск товаров-субститутов, уменьшение зависимости от поставщиков-монополистов являются важнейшими целями, стоящими перед службой закупок. Для их достижения компания должна осуществлять постоянный мониторинг рынка ключевых ресурсов, проводить анализ поступающей от действующих и потенциальных поставщиков информации, тщательно выбирать будущих партнеров. Последнее условие особенно важно, поскольку снижение риска несвоевременных и некачественных поставок, обеспечение стабильности производственного процесса требуют отбора надежных и квалифицированных контрагентов, поддержания дисциплины исполнения контрактов, недопущения злоупотреблений, а также минимизации действия субъективных факторов при принятии решений.
Необходимо выработать целевые ориентиры закупочной политики, сформировать стратегию развития отношений с поставщиками, учитывать рыночные реалии и особенности закупки различных номенклатурных групп. Следует понимать, что низкой цене не всегда соответствует необходимое качество товара, что завышенные требования к поставщикам ведут к росту цен, а заниженные угрожают стабильности поставок.
Взаимодействие с поставщиками определяется результатами переговорного процесса, который протекает в рамках определенных процедур. Как происходит этот процесс, какие решения принимаются, доминирует ли одна из сторон или соблюдается паритет – все это определяется рядом факторов. Наиболее важными из них являются количественные параметры сделки (сумма, объем, сроки поставок, длительность контракта), соотношение рыночной власти продавцов и покупателей, а также традиции и обычаи, действующие на рынке. Также все большую роль в определении характера взаимодействия поставщиков и потребителей в РФ играют внешние правила (закон о защите конкуренции, закон о закупках товаров, работ и услуг отдельными видами юридических лиц №223-ФЗ и др).
При организации закупочной деятельности следует опираться на результаты анализа не только объективных условий, определяемых текущим уровнем развития рынка, характером правового регулирования и макроэкономической ситуацией, но и субъективных обстоятельств, зависящих от внутренних процессов (планирование, производственная логистика, управление продажами, требования к поставщикам). Поскольку объективные обстоятельства нельзя изменить в краткосрочной перспективе предприятие должно своевременно адаптировать внутренние механизмы с учетом требований внешней среды.
Цель данной работы – проанализировать существующие подходы к организации снабжения производства, рассмотреть особенности внутренней и внешней среды промышленных предприятий и определить каким образом современные методы управления закупками могут повысить эффективность и конкурентоспособность таких компаний.
Глава I. Организация закупок на предприятиях промышленности в современных условиях
1.1. Роль и место закупок в производственно-хозяйственной деятельности промышленных предприятий
Закупки (или снабжение) – один из важнейших бизнес-процессов, обеспечивающий функционирование промышленных предприятий, и оказывающий значительное влияние на их эффективность и конкурентоспособность1. Это объясняется следующими причинами.
Во-первых, издержки производства и обращения, величина технологических отходов и брака на промышленном предприятии напрямую зависят от применяемых в производственном процессе сырья и материалов, качества обработки комплектующих субпоставщиками, квалифицированности персонала контрагентов, оказывающего различные услуги.
Во-вторых, предприятия промышленности отличает особая сложность организации производственного цикла (который зачастую должен быть непрерывным), наличие специальных требований к используемым ресурсам и эксплуатируемому оборудованию, широта и видовое разнообразие возникающих потребностей (и наличие обширного массива поставщиков).
Отметим, что промышленность – это важнейшая отрасль материального производства, включающая предприятия, занятые добычей сырья, производством и переработкой материалов и энергии, изготовлением машин и агрегатов. Значимость промышленности подчеркивается тем влиянием, которое она оказывает на экономику, политику, экологию, образование и социальную сферу страны. Промышленное производство является основным источником создания ВВП государства (доля промышленности в ВВП страны при стабильно развивающейся экономике обычно составляет 30—40%, в СССР она составляла около 60% от ВВП за счет недостаточного развития сферы обслуживания), а также товарной массы для внутреннего потребления и экспорта [11, c. 156]. Можно уверенно сказать, что предприятия промышленности – основа экономики большинства государств, в том числе и Российской Федерации. Более того, уникальное географическое положение, наличие большого числа полезных ископаемых, особая история развития страны предопределили наличие в экономике нашего государства практически всех отраслей современной промышленности из числа возможных.
Распределение промышленных предприятий по определенным отраслям осуществляется в соответствии с существующим разделением труда, назначением производимой продукции, а также особенностями техники и технологии производства [38, c. 78—79]. Промышленность делится на две основные части: добывающую и обрабатывающую (ранее между ними было существенное различие, которое по мере развития науки и техники, а также истощения природных ресурсов постепенно снижается).
Известно, что добывающая промышленность посредством технических средств осуществляет извлечение ресурсов из природы с некоторой степенью их механической или физической обработки, например, производя измельчение, первичную сортировку и очистку сырья. В прошлом качественное изменение полезного продукта, содержащегося в добываемом сырьевом ресурсе, было довольно незначительным. Однако в современных условиях добыча полезных ископаемых, как правило, сопряжена со сложными физико-химическими процессами переработки. В частности, в металлургической отрасли такую функцию выполняют горно-обогатительные комбинаты, преобразующие руду в агломерат или окатыши.