Татьяна Федоровна Плотникова, Наталия Юрьевна Дмитриева - Плодово-ягодные деревья и кустарники. Размножение и уход
| Название: | Плодово-ягодные деревья и кустарники. Размножение и уход |
| Авторы: | Татьяна Федоровна Плотникова | Наталия Юрьевна Дмитриева |
| Жанры: | Сад и огород | Хобби / увлечения |
| Серии: | Нет данных |
| ISBN: | Нет данных |
| Год: | 2022 |
Плодово-ягодные деревья и кустарники – излюбленные культуры большинства садоводов.
При выращивании за ними необходим уход, зато наступление долгожданного периода сбора урожая доставит много радости. В Средней полосе выращивают разнообразные виды фруктово-ягодных деревьев и кустарников. Среди них, конечно же, абрикосы, яблони, груши, вишни, сливы, малина, смородина и крыжовник. Все чаще можно встретить в любительских садах менее распространенные иргу, ежевику и облепиху. Их плоды и ягоды вкусны и полезны в свежем виде, используются для переработки и консервирования, а многие из них с лечебной целью. Такой урожай имеет большую ценность!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Бесплатно читать онлайн Плодово-ягодные деревья и кустарники. Размножение и уход
Введение
Плодово-ягодные деревья и кустарники – излюбленные культуры большинства садоводов.
При выращивании за ними необходим уход, зато наступление долгожданного периода сбора урожая доставит много радости. В Средней полосе выращивают разнообразные виды фруктово-ягодных деревьев и кустарников. Среди них, конечно же, абрикосы, яблони, груши, вишни, сливы, малина, смородина и крыжовник. Все чаще можно встретить в любительских садах менее распространенные иргу, ежевику и облепиху. Их плоды и ягоды вкусны и полезны в свежем виде, используются для переработки и консервирования, а многие из них с лечебной целью. Такой урожай имеет большую ценность!
Секреты хорошего урожая в саду зависят не только от погоды, но и тех мероприятий, которые проводит садовод, заботясь о деревьях и кустарниках. Еще на этапе закладки сада необходимо улучшить состав и структуру почвы с помощью добавок и удобрений. У каждого растения имеются свои предпочтения относительно условий произрастания. Если почва на вашем участке им соответствует, то можно смело приступать к посадке.
Уход за плодово-ягодными культурами заключается в поливе, подкормках, опрыскивании инсектицидными препаратами, обрезке. Некоторые деревья и кустарники нуждаются в подготовке к суровым зимам Средней полосы.
Важно поддерживать почву в саду в хорошем состоянии. Ее необходимо рыхлить, пропалывать, перекапывать под кронами деревьев и вокруг кустарников. Все эти простые мероприятия помогут вырастить крепкие, здоровые и обильно плодоносящие культуры. Они помогают предотвратить возникновение у растений дефицитных состояний, инфекционных болезней, а также массовое размножение вредителей. В уходе за каждой конкретной культурой имеются свои особенности – частота полива, используемые удобрения, формирование кроны и обрезка. Наша книга поможет начинающим садоводам в посадке наиболее распространенных плодово-ягодных культур и дальнейшем их выращивании. Грамотный подход позволит ежегодно получать хороший урожай ягод и фруктов.
Глава 1
Абрикос
Абрикос – один из признанных любимцев среди садоводов нашей страны. Изначально это плодовое дерево считалось исключительно южным растением. Но путем селекции были выведены многочисленные сорта абрикоса, пригодные для выращивания не только в средней полосе России, но даже и в Сибири. Однако дерево это весьма прихотливо, для его выращивания потребуются определенные усилия.
Условия произрастания
Независимо от сорта абрикоса, это дерево предпочитает легкие суглинистые почвы, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Желательно чтобы почва была богата азотом, калием и фтором, содержала достаточное количество гумуса. Глинистые и тяжелые суглинистые почвы для абрикоса не подходят.
Место под абрикос нужно выбирать с учетом особенностей этого растения. Оно отличается высокой свето- и теплолюбивостью. Поэтому основным требованием к участку являются освещенность и обеспечение достаточного количества тепла. Абрикосы не следует сажать в низине, где скапливается холодный воздух. Лучше всего выбрать хотя бы небольшую возвышенность, в крайнем случае – ровную часть дачного участка. При этом необходимо обеспечить абрикосу защиту от ветра. Поэтому со стороны господствующих ветров непременно должна быть стена или специально выстроенная изгородь.
Если сложно определиться с наиболее частым направлением ветров, лучше обнести изгородью дерево по всему периметру. Можно применить небольшую хитрость – окрасить изгородь в белый цвет. Тогда солнечные лучи летом будут отражаться от поверхности ограды и перенаправляться на дерево, более интенсивно освещая и согревая его.
Еще одно важное требование к участку под абрикос – низкое залегание грунтовых вод. Они должны находиться на глубине не менее чем 10 м от поверхности почвы. Это требование связно с тем, что абрикос не переносит переувлажнения и заболачивания почвы, его корневая система может загнить, что приведет к гибели дерева.
О требованиях к климату упоминалось уже в самом начале. Наиболее благоприятным является южный климат, с долгим летом и теплой зимой. Но есть и зимостойкие сорта, которые адаптированы к более суровым климатическим условиям. В средней полосе России наиболее часто и успешно выращивают сорта Россиянин, Выносливый, Медовый, Любимый, Краснощекий, а также миниатюрный сорт Чашечка. В Сибири и на Урале получили распространение сорта с повышенной морозоустойчивостью, такие как Снегирек, Челябинский ранний, Шершневский, Кичигинсикий и некоторые другие.
Способы размножения
Абрикосы размножают различными способами – выращиванием из косточки, черенками, прививкой. Рассмотрим все способы более подробнее, чтобы иметь возможность взвесить их плюсы и минусы.
Выращивание из косточки
Выращивание из косточки – способ самый надежный, хотя и более длительный. Если вы приобретаете саженец, выращенный в питомнике, ему будет сложнее адаптироваться к местным условиям, даже когда вы выбираете проверенный холодостойкий сорт. При выращивании же абрикоса из косточки местного дерева можно быть уверенными, что растение будет значительно более устойчивым к климату вашего региона.
Для получения качественного посадочного материала нужно взять косточки из наиболее крупных плодов, без дефектов, ровной формы, свежих и спелых. Как уже говорилось, это должны быть плоды не привезенных из других районов абрикосов, а обязательно местных, например, взятых у соседей. Лучше всего взять сразу несколько косточек, чтобы впоследствии выбрать самый сильный саженец. Вынутые косточки вымачивают в течение суток в чуть теплой воде.
Высадить косточки можно сразу после вымачивания, а можно оставить их на хранение. Обычно прибегают ко второму способу, поскольку оптимальными сроками посадки являются либо середина осени (октябрь), либо весна (конец апреля – начало мая).
До осени можно хранить косточки в ящике с влажным песком, в темном прохладном месте (например, в подвале). При этом нужно следить, чтобы песок не пересыхал. Если вы решите посадить абрикосы весной, на зиму нужно перенести косточки в дом для хранения при комнатной температуре (но тоже в затемненном месте).
Перед весенней высадкой следует сделать стратификацию посадочного материала (закалку). Для этого примерно в начала марта косточки замачивают на 3–5 дней в холодной воде (чтобы вода не согревалась до комнатной температуры, ее постоянно обновляют). После этого косточки вынимают из воды и помещают в любой влажный субстрат. Это могут быть тот же песок, увлажненные опилки, мох. Количество субстрата должно примерно втрое превышать объем косточек.
Субстрат вместе с посадочным материалом помещают в ящик или полиэтиленовый пакет с отверстиями для доступа воздуха и держат в прохладном месте (5-10 °C) в течение 40–60 дней. Когда косточки потрескаются и прорастут – они готовы к посадке. Но если это произойдет слишком рано, когда почва еще недостаточно прогреется для посадки, косточки кладут до нужного времени в еще более прохладное место (около 2 °C).
