Всем, кто покупает усадьбы со старым садом или сам заложил свой сад, знакома ситуация: плоды с дерева не всегда соответствуют своим вкусовым и даже сортовым характеристикам. Правда, определяются недостатки только через несколько лет, когда наступает пора пробовать плоды со всех деревьев.
На участках старых дач, приусадебных садов деревья, в основном, находятся в запущенном состоянии. Поэтому в первые год-два нужно провести сильную омолаживающую и санитарную обрезку. При этом постараться сохранить все порослевые деревца, которые развились из прикорневой поросли. На этих деревцах Вы уже в год приобретения участка можете сделать прививки нужных Вам сортов.
Сейчас на рынках и весенне-осенних ярмарках по продаже саженцев продается столько нерайонированных в нашей Черноземной зоне сортов, что лучше потратить деньги на приобретение других растений, которых у Вас нет, а плодовые культуры вырастить самому.
Все плодово-ягодные культуры сейчас выращиваются на семенных – сильнорослых подвоях и вегетативных – карликах, среднерослых и сильнорослых подвоях. Каждый садовод должен это знать, а также запомнить, на каких подвоях у нас могут расти яблоня, груша, вишня, черешня, слива, абрикос, персик.
Самые скороплодные и высокоурожайные сады – это сады, выращенные на карликовых подвоях. Лучшими карликовыми подвоями яблони в Черноземье считаются подвои В. И. Будаговского. Эти подвои нужно просто запомнить: 62-396, 57-257, 57-476, 60-160, 57-491, АРМ-18 из Армении, Парадизка Будаговского ПБ-9 и Малыш Будаговского.
Основными подвоями для груш пока остаются семенные подвои из карликовых айвовых подвоев. Лучшими считаются айва ВА-29 и подвои селекции Украинского института садоводства ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15.
Для косточковых культур также уже созданы карликовые подвои, но они еще очень редко применяются в питомниках. Вишню и черешню прививают в основном на антипку и крупноплодные сорта вишни. Карликовыми подвоями для вишни и черешни являются подвои ВСВ-1, ВСЛ-2 и ВП-2.
Хорошим карликовым подвоем для сливы, персика и абрикоса считается ВВА-1. Ну, а семенными подвоями для сливы могут быть сеянцы сливы и алычи. Подвоем персика – сеянцы персика и алычи. Подвоем абрикоса – сеянцы жердели или мелкоплодного урюка-абрикоса.
Покупатели плодовых саженцев имеют право при покупке саженцев знать все не только о привитом сорте, но и о подвоях. Это позволит им правильно рассчитать расстояние между деревьями при посадке.
Несколько сортов на одном дереве
В производственных условиях плодовые деревья перепрививают не старше десятилетнего возраста. На своем участке можно перепрививать здоровое дерево до 20-летнего возраста.
В производственных садах, чтобы ликвидировать пересортицу, стараются все деревья перепривить одним сортом, востребованным в текущий момент. При этом желательно перепрививать летние сорта – летним, осенние – осенним, зимние – зимним сортом.
На приусадебных участках также желательно придерживаться этих правил. Но в своей практике я прививал на сорт Жигулевское восемь сортов, и все росли и плодоносили: Старк Эрлист, Орловим, Ред Мелба, Болотовское, Орловское полосатое, Куликовское, Айнур, Апорт. Наиболее целесообразно при перепрививке взрослого дерева в центральный проводник и в скелетные ветви прививать по одному сорту. Тогда получится дерево с 5–7 сортами, чего вполне достаточно, чтобы произвести впечатление на соседей. При перепрививке взрослых плодоносящих деревьев нужно все скелетные ветви перепривить за один год.
До перепрививки каждый должен сам научиться точить нож, секатор, ножовку, приготовить обвязочный материал. Нужно до автоматизма натренироваться готовить черенки. В зависимости от способа прививки черенки готовят с простым косым срезом, черенки с косым срезом и язычком, черенки с уступом, черенки с двумя косыми срезами и плечиками для прививки врасщеп, т. е. важно, чтобы их срезы плотно прилегали к камбию подвоя. Чем больше площадь совмещения камбиальных слоев подвоя и привоя, тем быстрее они срастаются.
Длина косого среза у черенка должна быть равна шести диаметрам черенка или 2–3,5 см. Лучше всего приживаются черенки из 2-4-х почек. Очень важно сделать верхний срез у черенка на почку. Кроме этого, при выполнении косого среза нужно смотреть, чтобы с противоположной стороны среза не было почки. Эта почка будет мешать при вдвигании черенка за кору. Хорошо, когда почка у черенков с косым срезом и плечиком располагается почти сразу при упоре черенка в ствол. Некоторые пишут, что можно перепрививать дерево 4-5-летними ветками. Я такого не видел, сам не делал, и Вам не советую.
Основные способы окулировки
Плодово-ягодные и декоративные саженцы выращивают в специализированных питомниках, а также на своих садовых участках специалисты-садоводы и любители. Прививают плодовые саженцы на районированные для каждой плодовой зоны семенные и клоновые подвои. Основной способ выращивания саженцев – это окулировка спящим и прорастающим глазком. Окулировку спящим глазком выполняют с 20 июля по 20 августа. Окулировку прорастающим глазком проводят в период весеннего сокодвижения. Черенки для этого заготавливают осенью до наступления сильных морозов или весной в начале марта, пока почки не тронулись в рост. Хранят эти черенки в холодильниках, подвалах, снегу, а также закопанными в песок.
Рассмотрим три основных способа окулировки, применяемых в садоводстве.
1. Окулировка в Т-образный разрез спящим и прорастающим глазком. Выполняется в основном ранней весной и в конце лета.
>Окулировка
>1. Вырез привойного глазка с однолетнего привоя. 2. Нанесение Т-образного разреза на стволике подвоя. 3. Помещение глазка в Т-образный разрез. 4. Обвязка заокултрованного привоя.
2. Окулировка вприклад – этот способ более простой, опытные окулировщики окулируют в два раза больше подвоев, чем в Т-образный разрез. Окулировка вприклад меньше зависит от сокодвижения в подвое и привое. Окулировку вприклад можно сделать в более тонкие подвои, в которых невозможно сделать Т-образный разрез.
>Окулировка вприклад
>1. Срез привойного глазка без листового черешка с черенка привоя. Сначала выполняют поперечный зарез, затем косой. >2. Выполнение на подвое разреза идентичной формы. >3. Помещение глазка в разрез на подвое. >4. Обвязка заокулированного подвоя.
3. Окулировка дудкой-манжеткой используется для облагораживания грецкого ореха и сирени. У этих культур очень большие почки, поэтому их снимают с привоя в виде дудки специальным ножом с двумя лезвиями. Этим же ножом снимают кору с подвоя. Края обрезают в зависимости от диаметра подвоя и снятого кольца с глазком привоя. Кольцо с глазком надевают на подвой и обвязывают пленкой.