А. Продан - Ремонтантная малина и ежевика

Ремонтантная малина и ежевика
Название: Ремонтантная малина и ежевика
Автор:
Жанр: Сад и огород
Серия: Библиотека журнала Чернозёмочка
ISBN: Нет данных
Год: 2012
О чем книга "Ремонтантная малина и ежевика"

В общей теме беспроблемного садоводства, в частности садоводства Черноземья, особое место занимают ягодные культуры, которые всегда были любимым лакомством, изысканным продуктом в свежем и деликатесом в переработанном виде.

В этой брошюре мы расскажем о наиболее перспективных, по нашему мнению, ягодных культурах Черноземья – ремонтантной малине и ежевике, ответим на наиболее часто задаваемые вопросы по практическому подбору и выращиванию сортов, особо остановимся на вопросе размножения ремонтантной малины и ежевики для получения собственного качественного посадочного материала.

Бесплатно читать онлайн Ремонтантная малина и ежевика


От автора

Уважаемые читатели!

В общей теме беспроблемного садоводства, в частности садоводства Черноземья, особое место занимают ягодные культуры, которые всегда были любимым лакомством, изысканным продуктом в свежем и деликатесом в переработанном виде.

Наше хозяйство «ДИВНЫЙ САД» было создано несколько лет назад в с. Перлёвка Семилукского района, вблизи г. Воронежа, на плодородных чернозёмах и имеет узкую специализацию – выращивание и размножение основных ягодных культур, интродукция новых российских и зарубежных сортов ягодных культур в Черноземье. Основная сфера деятельности – производство посадочного материала ягодников.

В последнее время, участвуя в региональных выставках г. Воронежа и Черноземья, мы отмечаем всё возрастающий интерес садоводов и владельцев земельных участков к ремонтантной малине и ежевике – культурам, незаслуженно мало распространённым сегодня в личных хозяйствах и на дачных участках и практически не выращиваемым в промышленных насаждениях. Огромное количество вопросов по агротехнике, подбору сортов, урожайности и рентабельности культур, незнание садоводами и владельцев дачных участков преимуществ ремонтантной малины и ежевики, невозможность оценить вкусовое разнообразие приводят к тому, что садоводы либо отказываются от них, либо приобретают старые непродуктивные сорта у часто обманывающих их продавцов.

В этой брошюре мы расскажем о наиболее перспективных, по нашему мнению, ягодных культурах Черноземья – ремонтантной малине и ежевике, ответим на наиболее часто задаваемые вопросы по практическому подбору и выращиванию сортов, особо остановимся на вопросе размножения ремонтантной малины и ежевики для получения собственного качественного посадочного материала.

Желаем вам удачи!


Ремонтантная малина

Бабье лето! Дивные рубины
Приласкала тихая заря…
Щедро ремонтантная малина
Падает в лукошко сентября.
И. В. Казаков

Не зря рассказ о ремонтантной малине мы начали с четверостишия Ивана Васильевича Казакова, выдающегося российского селекционера, профессора, создавшего неподалёку от г. Брянска уникальную селекционную школу ягодных культур, воспитавшего десятки увлечённых своим делом специалистов-последователей и подарившего нам сортовой диапазон этого уникального ягодного кустарника. Уникального потому, что практически это совершенно другая культура по сравнению с традиционной малиной красной, которую мы любим и помним с детства.

Хозяйственное значение и краткое описание культуры, сортовой ассортимент для ЦЧЗ

Впервые в России было создано новое направление в селекции малины – создание сортов, плодоносящих с конца июня до первого снега. Исчерпав возможности малины красной, И. В. Казаков со своей командой создал ремонтантные сорта межвидового типа, включив в гибридизацию малину чёрную, душистую, замечательную боярышниколистную и другие. Некоторые из них – Брянское диво, Рубиновое ожерелье, Оранжевое чудо, Гаракл, Бабье лето-2 – способны давать на однолетних побегах до 20 тонн ягод с гектара! Это соизмеримо с хорошим полевым урожаем картофеля. Среди гибридов с геноплазмой боярышниколистной малины удалось выделить сеянцы с плодами интенсивного рубинового цвета и глянцевой поверхностью – «бриллиантовые». Они отличаются богатым биохимическим составом и долго не загнивают после созревания, имеют способность, в отличие от обыкновенной малины, висеть на ветках, не теряя качества, в течение недели.

В особом ряду стоят желтоплодные малины, по полезным свойствам им нет равных. Жёлтая малина удивительно сладка, ароматна, с огромным набором витаминов и биологически активных веществ, незаменима для маленьких детей и людей, страдающих аллергией. Среди них выделяются: Абрикосовая, Золотая Осень, Золотые купола. Но поражает красотой, точёностью ягод и вкусом Оранжевое чудо – хочется любоваться и наслаждаться его красотой.

Мы столкнулись с двумя основными заблуждениями садоводов в отношении ремонтантной малины:

Первое – посредственная урожайность из-за того, что основная часть ягод осеннего урожая не успевает вызревать и остаётся зелёной. Отчасти эти люди правы, но это касается старых сортов, речь о которых мы вести не будем, кроме как упомянем их сейчас. Ремонтантную малину, способную давать второй осенний урожай, выращивают в мире более двухсот лет, и первые возделываемые у нас в 80-90-е годы сорта способны были «отдавать» осенью только треть урожая. Пример – выведенный ещё в 1973 году И. В. Казаковым сорт Бабье лето, имеющий «осеннюю» отдачу всего 30–35%. Наиболее известные зарубежные сорта – Молин, Редвинт, Херитейдж – в условиях нашей средней полосы успевают до наступления осенних заморозков отдать только 15–30 % потенциального урожая. Новые отечественные сорта, полученные на Кокинском опорном пункте ВСТИСП, имеют укороченный вегетационный период, для полного созревания урожая которых требуется не более 120–130 безморозных суток, при сумме активных температур всего 1800–2000 градусов Цельсия!

Второе – низкие вкусовые качества ягод. Виноваты всё те же устаревшие сорта с посредственными вкусовыми качествами. Сегодня за счёт раннего срока созревания, приходящегося на более тёплое время, среди сортимента малины ремонтантной удалось выделить сорта с очень хорошим и отличным вкусом ягод (дегустационная оценка 4,5–5,0).

Наряду с выдающейся крупноплодностью отдельных ремонтантных сортов (лучшие имеют массу 5–8 г, а наиболее крупноплодные до 10–11 г, по размеру сравнимы с небольшой сливой) они практически не бывают повреждёнными болезнями и вредителями, не нуждаются в химических обработках, что позволяет получать экологически чистый урожай идеального качества. Причина такой особенности – вредители пока просто не приспособились к этой культуре, на момент созревания ягод малины в августе-октябре отлетают малинный комарик и малинная муха, практически нет на плодах ненавистных клопов и других вредителей, ягоды чистые и ароматные.

Ассортимент на сегодняшний момент довольно широк и позволяет использовать как отечественные, так и зарубежные сорта. Наиболее перспективными для Черноземья представляют российские сорта И. В. Казакова и С. Н. Евдокименко, выведенные на Кокинском опорном пункте г. Брянска, адаптированные к местным условиям. Это упоминавшиеся уже Брянское диво, Элегантная, Журавлик, Геракл, Бабье лето-2, Бриллиантовая, Жар-птица, Рубиновое ожерелье, Шапка Мономаха, Атлант, Пингвин, а также желтоплодные – Оранжевое чудо, Золотая осень, Жёлтый гигант и другие.

Опробирование по условиям выращивания и качественным показателям в наших условиях проходят многие зарубежные сорта. Ценными, по нашему мнению, являются, прежде всего, сорта ремонтантной малины польской селекции профессора Яна Данека – Полка (Polka), Полана (Polana), Покуса (Pokusa), новые Полесье (2006 г.), Попил (2008 г.), желтоплодная Утренняя роса, черноплодная Литач (2008 г.). Очень хорошо показали себя в сезонах 2010–2011 гг. швейцарские сорта Рафзаку, Шеманус, Зугана, Зева прежде всего хорошими темпами роста, крупноплодностью и зимостойкостью; Ист-Моллингские (Шотландия) сорта Глен Ампл, Глен Лайн, Глен Файн; крупноплодный Каскад Делит, Октавия, новые желтоплодные сорта Альт Голд и Валентина (дружная отдача урожая и отличное качество ягод). Краткое описание некоторых наиболее перспективных сортов ремонтантной малины и ежевики мы дадим в конце брошюры.


С этой книгой читают
Автор даёт подробные рекомендации по защите растений от болезней и вредителей.Вы научитесь распознавать их по внешнему виду и типичным симптомам, познакомитесь с профилактическими мероприятиями, которые необходимо проводить в саду. Изложены меры борьбы с болезнями и вредителями плодовых и ягодных культур, указаны оптимальные сроки защитных мер.
Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве.Для широкого круга читателей.Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского с
«…Человек, вырастивший на своем участке хотя бы один кустик винограда, навсегда полюбит это удивительное творение природы. Вот и я, выросший среди виноградников на берегу Азовского моря, пронес через все годы своей жизни любовь к этому растению…»«…Начинающим садоводам, которые хотят всерьез заняться солнечной культурой, я и посвящаю свою работу. Надеюсь, читатели найдут в ней ответы на многие вопросы, которые их интересуют…»
В последние десятилетия в садах Черноземья появляются плодовые растения, совсем не привычные для наших мест, – актинидия, лимонник, кизил, персик. За короткий срок любительские участки буквально заполонил своим разнообразием виноград, ещё недавно считавшийся только южной культурой.И в этот ряд уверенно входит грецкий орех – выходец из страны, омывающейся тёплыми морскими водами. Оказывается, наш край вполне подходит и для этой культуры, чему в оп
Маленькие кустики земляники относятся к самым любимым и часто сажаемым ягодам нашего сада, они неприхотливы и, обыкновенно, довольствуются любой хорошей садовой почвой.Эта брошюра имеет своей целью коротко ответить на основные вопросы практикующего садовода, познакомить с новыми направлениями агротехники садовой земляники, помочь правильно подобрать сорта, разобраться в особенностях эффективного выращивания культуры на различных почвах Черноземья
Большинство людей по тем или иным причинам хотят иметь дачу. Те, кто стали счастливыми ее обладателями, добросовестно тратят время и силы, ухаживая за садом, облагораживая его и пытаясь создать свой маленький и уютный мир близкой нам всем природы.Мы едем на дачу работать, приглашаем туда отдохнуть друзей, вывозим за город детей. Они всегда так рады возможности порезвиться на природе, поиграть в подвижные игры, искупаться в речке в жаркий летний д
Превратить свой сад в цветущий райский уголок, который будет радовать не один месяц, стремятся многие цветоводы. Секреты выращивания, ухода, размножения и посадки любимых цветов – однолетних, двулетних, многолетних – раскрывают опытные агрономы с многолетним стажем Дарья и Татьяна Князевы. Всю полезную информацию о любимых цветочных культурах, а также о самых популярных сортах вы найдете в этой книге.
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод « сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании.Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени.Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус – соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и
Лиана Ланц – автор многочисленных статей, а также рецензий на зарубежные и российские фильмы. В своём сборнике «Щи с крапивой», она рассказывает не только свою биографию, но и публикует краткие юмористические рассказы, режиссёрскую экспликацию и трагикомедию.
В этой книге представлены многолетние собственные и литературные данные по использованию лекарственных растений в комплексном лечении одного из распространенных заболеваний человека – себореи и ее осложнений (угревой сыпи, поредении и выпадении волос) и некоторых себорейных заболеваний (диатез, себорейный псориаз, хейлит). Даны краткие сведения о клинике болезней, клинико-экспериментальные результаты использования бетулинола, масла «Дарина» в тер
В этой книге авторы свели воедино все современные данные о сексуальности как в рамках научных дисциплин, так и с точки зрения религии и художественной литературы.Здесь подробно описаны все грани взаимодействия между полами, причем в каждой части детальный анализ ситуации сопровождается перечнем практических рекомендаций по созданию и развитию гармоничных и плодотворных отношений и здоровой атмосферы в семье.
Что такое время и какова его природа? Зачастую представления об этом неожиданны и парадоксальны, вне зависимости, кем они высказаны – философами, физиками или биологами. Любой из нас хотел бы манипулировать временем – для исправления прошлых ошибок, для того, чтобы не стареть, для того, чтобы обладать возможностью менять события будущего. Так что же такое время? Из чего оно состоит и как оно движется? Существует ли обратимость времени? Как воспри
Хотела чуда? Забирай! Вот только никто не уточнял, что моё «чудо» произошло от «чудовища».Моя жизнь стала похожа на волшебную сказку – объявившийся отец, другой мир и конкурс двадцати невест, одна из которых должна стать женой дракона. Претендентки в ужасе, кругом неразбериха, паника, так ещё и у дракона два брата обнаружились, о которых вообще никто не знал. И что делать с завравшимся отцом и оказавшейся в его плену мамой? А как разобраться с оп