Введение. Как «Метод гамбургера» помог мне похудеть на сорок килограммов
Материалы книги предназначены только для ознакомления и образовательных целей, а не в качестве медицинских рекомендаций. Не пытайтесь поставить себе диагноз самостоятельно и не прибегайте к самолечению, так как не все упражнения и практики подходят для каждого случая. Автор, редактор и издатели не несут ответственности за любые последствия, возникшие при использовании информации, приведенной в этой книге. Для назначения лечения и получения медицинских рекомендаций в соответствии с особенностями вашего здоровья, пожалуйста, обратитесь к своему лечащему врачу.
Кто я такая и причем здесь гамбургер? Я не диетолог и не специалист по фитнесу, я медицинский психолог с тридцатилетней практикой работы и реальный человек, который расскажет вам о своем личном опыте, а не с позиции гуру по снижению веса из интернета.
По образованию (и призванию) я психолог, который помогает людям легче восстанавливаться после тяжелых болезней, горя или утрат. Я написала много книг на психологические темы и являюсь автором действующей программы «Творческая аптечка», которая для многих стала дополнительным ресурсом. Надеюсь, что и эта книга поможет вам стать стройнее и счастливее.
Это не просто книга о снижении веса, это книга-тренинг, в которой есть полезные упражнения и психологическая поддержка для всех, кто давно отчаялся стать стройным. Вы познакомитесь с уловками хитрого ума, которые становятся причиной срывов и возврата лишних килограммов, несмотря на все ваши старания. В книге будет много интересного, потому что это личный опыт: я вместе с вами пройду путь от жертвы обстоятельств до героя, который смог победить жир и обрести стройность. Я дам вам все необходимое, чтобы вы сами смогли создать свой план похудения.
Ведь мы с вами во многом похожи, и если вы набрались храбрости и читаете эти строки – значит, мы одной крови. Мы похожи на сестер-близнецов, потому что у нас общая проблема – мы верим хитрому жиру больше, чем себе. Мы ненавидим себя больше, чем самого лютого врага, и наказываем себя так, как никто бы не наказал. Это значит, что вы и я забыли себя настоящих в угоду страхам или обстоятельствам. Это значит, что вы, как и я, устали от лишних килограммов на боках и готовы скинуть их без сожалений, как тяжеленный рюкзак с уставших плеч.
Я не предлагаю вам пройти мой путь, но предлагаю свой опыт: если идти по моим шагам и подстраивать под себя предложенные здесь методы, то вам удастся скинуть лишние килограммы. Эта рабочая тетрадь, по которой вы создадите с нуля личный план по коррекции веса. Здесь вы не будете бороться, потому что книга заряжена энергией поддержки, она настраивает вас именно на действия, а не на старания. Если регулярно делать практики, вес уйдет сначала из головы, а потом и из вашей жизни навсегда. А если не будете, то останетесь толстыми, зато с надеждой на светлое будущее.
Смело и отважно, как дикая кошка, вы сможете разделаться со своими сомнениями, потому что я буду сопровождать вас без нравоучений, осуждения и пустых сожалений. Я не боец, поэтому мы не будем объявлять войну килограммам, мы будем просто идти. А ходьба, как известно, не терпит лишнего веса, и он останется где-то позади вас. Я проверила все это на себе и уже избавилась от 40 килограммов – без борьбы, запретов и жестких правил. Я не верю в это – я знаю. Я смогла, и вы сможете!
Кому книга может помочь
Тем барышням, вес которых составляет более 80 килограммов и которых это напрягает, потому что здесь важнее не конкретная цифра, а внутреннее недовольство своим весом. Тем, кто перешагнул сорокалетний рубеж, потому что именно в этом возрасте мы начинаем объяснять появление складок на боках сбоем гормонов, а не тем, что стали чаще заедать стрессы. Тем, кто, испытывая проблемы в отношениях, говорит: «Разожралась!», и не замечает, что вместо того, чтобы пойти к психотерапевту и скорректировать поведение, все чаще идет к лучшему другу – холодильнику.
Нам удобнее сваливать все на метаболизм, на «широкую кость», на наследственность, чем признаться себе в том, что еда стала заменителем радости. Я поняла это в полной мере к пятидесяти семи годам, когда все было жестко запущено и мой вес дорос до 120 килограммов. Но если я смогла стать стройной – значит, и вы сможете, несмотря на возраст и начальный вес!
Если вам менее сорока лет и ваш вес более 80 килограммов – читайте книгу, делайте упражнения и практики в удобном режиме хоть самостоятельно, хоть в компании с подружкой. Предварительно можно пройти диспансеризацию, чтобы коррекция веса шла с полным пониманием, что это полезно и безопасно для вас. На пути к цели устраняйте ситуационные трудности с помощью психологических практик, которые есть в каждой главе, а чтобы было интереснее – ищите хобби, которое будет радовать вас в периоды спада настроения и снижения мотивации, если ваш вес встанет.
В общем, формула такая: диспансеризация или общие анализы + практики + друг или компания + ведение дневника и питание в своем «коридоре калорийности» + умеренная физическая нагрузка + обязательно следить за эмоциональным состоянием + обучение новому и расширение кругозора + поощрения и положительные эмоции.
Если вам глубоко за пятьдесят лет и ваш вес более 80 килограммов, тогда вам обязательно надо сделать диагностику на наличие депрессии (тест Бека есть в приложении), получить индивидуальные рекомендации узких специалистов по вашим основным заболеваниям и возможным рискам, скорректировать свое физическое состояние и уже после этого приступать к снижению веса.
Все это поможет подобрать те нагрузки и практики, которые не навредят вашему здоровью. Например, мне пришлось сначала согласовать количество выпиваемой воды в сутки с нефрологом, чтобы не усугубить проблемы с почками. Возможно, вам необходимо сначала узнать уровень холестерина и сахара или померить давление, чтобы таблетками скорректировать эти показатели, тогда не будет риска ухудшить состояние. Это уменьшит тревожность по поводу здоровья в целом и снизит страх заболеть.
Здесь формула такая: психологическая диагностика и диспансеризация + консультации врачей по основным вопросам здоровья + практики, особенно психологические + ведение дневника и питание в своем «коридоре калорийности» + весьма умеренная физическая нагрузка + обязательно следить за эмоциональным состоянием + расширение круга общения + возможно, нужны консультации психолога, если вес перестал снижаться или нет настроения (длительная апатия) + поощрения и положительные эмоции + творчество, общение с природой и музыка.