Елена Козодаева - Путешествие на Восток. Заметки путешественника. Часть 1

© Елена Александровна Козодаева, 2015

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Это вторая моя поездка в Индию, первая была четыре года назад и носила совсем другой характер. Но обо всем по порядку.

Хмурым декабрьским вечером пакую чемодан – минимум вещей и максимум солнцезащитных средств. Вылет поздно ночью, время полета около 7 с половиной часов. Я почти все время сплю – сказывается накопившаяся усталость. Утро встречаю уже в Индии. Самолет приземляется в военном аэропорту и минибасы развозят сонных туристов по отелям. Старенький автобус потряхивает на узких улочках южного ГОА. Движение левостороннее, тротуаторов нет и в помине, и совершенно непонятно как на одной улице умудряются двигаться автобусы, машины, мотобайки, велосипедисты и пешеходы! Вдобавок ко всему кто-то стремительно перебегает дорогу, лавируя между встречными потоками. Как отметил один из туристов: «Вождение в Москве по сравнению с поездкой в ГОА – это просто детский сад!»

Отель встречает заспанных туристов цветами и улыбками. Улыбаются здесь все – от водителя автобуса, до секьюрити и администратора на ресепшен. Корпуса двухэтажные, напоминают постройки в колониальном стиле. Все утопает в цветах и зелени.

Отель «Colonia Menino»

Быстро распаковываю вещи и бегу осматривать окрестности. Море совсем рядом, оно плещется всего в двухстах метрах. Географически ГОА омывается Аравийским морем, но, поскольку оно открытое, то принято считать, что на белоснежные пляжи накатывают волны Индийского океана. Песок белый и очень мелкий, он хрустит под ногами как крахмал!

Тропические цветы такие яркие!

А еще неподалеку – кусочек настоящих джунглей!

Типичные домики в один-два этажа

Первая экскурсия – храмы старого ГОА и Панаджи, затем посещаем плантацию специй. Выезжаем рано утром, пока еще нежарко и ветерок ласково шелестит листвою кокосовых пальм.

Ближайший крупный населенный пункт – Маргао, здесь находится железнодорожный вокзал, с которого идут поезда в другие штаты – Понду и Кералу. Индия – многонациональная и многоязычная страна. Всего насчитывается более 200 языков, из них 86 – государственных. Дети в школе обязательно изучают четыре языка, в том числе хинди и английский. Другие два языка – это языки данного штата и округа.

Проезжаем квартал новостроек – это первые здесь многоэтажные дома.

Первые многоэтажные дома в Маргао

Стадион в Маргао

Первая остановка – у действующего индуистского храма Махальса. Вход на территорию храма

На территории храма множество построек. В том числе обязательный элемент любого индуистского храма – световая башня. Окаймляют ее помещения для паломников, которых здесь великое множество.

Помещения для паломников

Световая башня (внутри совершенно полая) – получила свое название из-за того, что внутри каждого окошечка зажигается свеча. И в темноте смотрится как огромный световой столб, сотканный из множества огоньков.

Световая башня

Храм действующий, т.е. в нем регулярно проводятся службы. А паломники приезжают сюда со всех штатов и могут провести здесь от нескольких дней до нескольких недель.

Вход внутрь храма разрешен только без обуви. В крайнем случае можно войти в носочках, обувь оставляем на специальных полочках на улице.

Около каждого храма обязательно есть водоем для омовений

У входа в храм продаются цветочные гирлянды, фрукты, цветы лотоса. Нельзя прийти в храм без подношений! Вы отдаете брамину принесенные дары, причем обязательно правой рукой, в эту же руку он наливает вам священной воды.

Продажа цветов и фруктов у входа в храм. Кстати, в штате Карнатака есть специальные поля, на которых выращивают цветы для украшения домов и храмов. Соцветия нанизывают на нитку и получаются желто-оранжевые гирлянды.

А еще можно увидеть вот такие фруктово-цветочные композиции

Амулеты в виде Ганеши – мальчика с головой слоненка

Не могу удержаться от покупки ракушки в свою коллекцию

Покидаем солнечный храм Махальса и едем на плантацию по выращиванию специй. У входа туристов встречают танцующие девушки в национальных костюмах, сами похожие на экзотические цветы или на маленьких райских птичек.

На плантациях специй

На плантациях выращивается огромное количество спецтй. Общая площадь посадок – более 150 гектаров, туристов проводят только по специально выделенной части и покажут, как растут ваниль и какао, орешки кешью и кофе, гвоздика и карри. Индийцы используют большое количество специй в процессе приготовления пищи. Основоное национальное блюдо Fish carry and rise готовится с использованием смеси карри и множества других специй (carry massala). В Индии даже есть специальный вид чая Massala tea, т.е. чай со специями. В сочетании с медом этот чай очень быстро помогает избавиться от простуды!

Перед тем, как отправиться в путешествие по плантации, туристов ждет фруктовый завтрак

Перед тем, как отправиться в путешествие по плантации, туристов ждет фруктовый завтрак

На плантации – буйное царство растительности, различных красок, цветов и запахов!

Вот так растет кофе

Соцветия и плоды бананов

Всего существует 5 самих дорогих специй, это шафран, ваниль, гвоздика, корица и кореандр. В Индии выращиваются все вышеупомянутые специи, кроме шафрана – климат не подходит для выращивания этого растения. А вот цветки ванили опыляются вручную – на опылении работают женщины и дети. Дело в том, что растение было импортировано в Индию и успешно прижилось в ней, а вот насекомые, занимающиеся опылением, отсутствуют. Вот и приходится трудолюбивым индианкам делать это своими нежными ручками.

После окончания экскурсии туристам предлагают покататься на слонах. Индийские слоны не такие миролюбивые, как тайские, поэтому погонщик всегда рядом с вами. У взрослых слонов отпиливают концы бивней – во избежание возможных недоразумений.

У взрослых слонов отпиливают концы бивней

А маленький слоненок радостно приветствует туристов, для него все в новинку. Улыбчивого малыша все угощают бананами и прочими вкусностями.

Смельчаки забираются слону на спину. У могучего исполина это не всегда вызывает только положительные эмоции!

К слову сказать, на плантации организована целая система полива. Воду для орошения берут из местной речки, от которой отведен целый ряд небольших каналов.

По берегам произрастает великое множество экзотических растений.

Вот так растет какао

Тут и там растут орхидеи и другие удивительно красивые цветы

Орхидеи

А вот так собирают кокосы – забираются на пальму без каких-либо приспособлений, кроме ремешка на ноги. Не успеваем моргнуть глазом – индиец уже наверху и также быстро спускается вниз. Желающим предлагают попробовать свои силы!

Зрители с восторгом наблюдают за неуклюжими попытками туристов взобраться на пальму!