Юлия Полюшко - Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице

Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице
Название: Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице
Автор:
Жанр: Просто о бизнесе
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице"

Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы бронирования в гостинице.

Бесплатно читать онлайн Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице


Составитель Юлия Полюшко


ISBN 978-5-0062-9465-3

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Персонал службы

Стандарт «Состав службы бронирования»

Руководитель службы бронирования: Этот человек обычно отвечает за стратегическое управление службой бронирования, разработку политики и процедур бронирования, а также координацию ее работы с другими отделами отеля.

Менеджеры по продажам: Они отвечают за привлечение новых клиентов и поддержание отношений с корпоративными клиентами, туристическими агентствами и другими партнерами. Они также могут руководить командой менеджеров по продажам.

Специалисты по бронированию: Это сотрудники, которые непосредственно занимаются обработкой бронирований от гостей через различные каналы связи, такие как телефон, электронная почта или онлайн-платформы. Они обеспечивают своевременное и точное бронирование номеров и услуг для клиентов.

Аналитики данных: Эти сотрудники отвечают за анализ рынка и спроса на номера, а также за мониторинг эффективности различных маркетинговых кампаний и стратегий бронирования. Их задача – обеспечить оптимальное использование номерного фонда отеля и максимизировать его заполненность.

Техническая поддержка и IT-специалисты: Эти сотрудники отвечают за обслуживание и поддержку программного обеспечения для бронирования, а также за решение любых технических проблем, которые могут возникнуть в процессе бронирования.

Координаторы по обслуживанию клиентов: Они следят за удовлетворенностью клиентов и решают любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе бронирования или пребывания гостей.

Агенты по продажам и резервации: Они обычно работают на фронт-офисе или в контактном центре отеля и отвечают за прием звонков, консультирование клиентов и оформление бронирований.

Стандарт «Правила поведения сотрудников гостиницы при общении с коллегами»

– Основной принцип взаимодействия между всеми сотрудниками гостиницы – уважение личности и человеческого достоинства, открытость и доброжелательность, готовность всегда помочь коллеге.

– Всеми своими действиями сотрудники гостиницы должны показывать и подтверждать свое уважение друг к другу и тому вкладу, который каждый вносит в общее дело.

– Уважая чувство собственного достоинства друг друга сотрудники гостиницы не должны позволять себе грубость и хамство, какой бы ни была ситуация.

– Дискриминация и неприязнь к любому сотруднику на основе его расы, религии, пола, возраста, гражданства, физических недостатков или таковых же признаков у его родственников или друзей не должны допускаться ни в какой-либо форме.

– Обращение к коллеге стоит начинать с его имени и отчества, либо при взаимном согласии только с имени.

– Межличностные конфликты никак не должны отражаться на профессиональном взаимодействии между конфликтующими сторонами.

– Обе стороны возникшего межличностного конфликта должны в максимально короткий срок его разрешить, в случае если сторонам так и не удалось договориться, то они вправе обратиться за помощью к своим непосредственным руководителям или к сотрудникам управления по работе с персоналом.

– Конфликты, возникшие на основе служебных задач, подлежат урегулированию руководителями конфликтующих сторон.

Стандарт «Правила взаимодействия между руководителем и функциональным подчиненным»

– Одной из важных задач руководителя является предоставление возможности подчиненному сотруднику профессионально расти и развиваться, видеть перспективы своей деятельности в контексте функционирования всей гостиницы, ощущать свою сопричастность к общему делу.

– Руководителю следует:

• Оптимально организовать функционирование вверенного ему коллектива и учитывать способности сотрудников так, чтобы у каждого из них была возможность работать на самом высоком уровне и получать удовольствие от своего труда;

• Стимулировать личные успехи и достижения сотрудников;

• На собственном примере демонстрировать высокий уровень профессионализма;

• Поощрять инициативу, творчество, независимость мышления сотрудников;

• Своевременно информировать сотрудников о принятых решениях, поддерживать доброжелательную деловую атмосферу в коллективе, предупреждать возможные конфликты между сотрудниками;

• Помнить, что отсутствие должной гласности порождает недоверие и недопонимание;

• Постоянно вести диалог с подчиненными, получать обратную связь, быть готовым к аргументированным компромиссам.

– Функциональному подчиненному следует:

• Обращаться к непосредственному руководителю по имени и отчеству, если иное взаимно не согласовано;

• Взаимодействовать с другими руководителями только через своего непосредственного руководителя или по согласованию с ним;

• Обращаться к непосредственному руководителю за помощью при возникновении затруднительной, сложной или спорной ситуации, связанной с профессиональной деятельностью;

• При встрече в коридоре или на открытой территории здороваться первым следует подчиненному;

• Входящий в помещение первым здоровается с присутствующими.

Стандарт «Работа в команде и оказание помощи коллегам по необходимости»

Взаимодействие и координация: Обеспечить эффективное взаимодействие и координацию действий с коллегами из других отделов отеля для обеспечения своевременного и точного обслуживания клиентов.

Открытость и честность: Быть открытым и честным в коммуникации с коллегами, обмениваться информацией и идеями, способствующими более эффективной работе команды.

Поддержка новичков: Оказывать помощь и поддержку новым сотрудникам службы бронирования, обучать их основам работы и помогать освоению процессов.

Взаимная помощь: Готовность оказывать помощь коллегам в решении проблем и выполнении задач в случае необходимости, даже если это выходит за пределы прямой ответственности.

Эффективное использование ресурсов: Осуществлять распределение задач между членами команды таким образом, чтобы каждый мог эффективно использовать свои профессиональные навыки и ресурсы для достижения общих целей.

Обратная связь и совместное обучение: Предоставлять и принимать обратную связь от коллег по качеству работы и искать возможности для совместного обучения и развития навыков.

Гибкость и адаптивность: Быть гибкими и адаптивными к изменениям в рабочем процессе, а также готовыми адаптироваться к новым ситуациям и требованиям.

Уважение и толерантность: Проявлять уважение и толерантность к различным точкам зрения и стилям работы коллег, а также культурным и личным различиям.

Совместное решение проблем: Решать возникающие проблемы и трудности в команде путем совместного обсуждения и поиска оптимальных решений.

Поддержание позитивного рабочего климата: Содействовать поддержанию позитивного и дружелюбного рабочего климата в команде, способствующего мотивации и эффективности работы.


С этой книгой читают
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой перечень правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил проведения различных видов уборочных работ для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице.
В этой книге вы найдете практические исследования, примеры и стратегии, которые помогут вам узнать, как мотивировать и вовлекать персонал, раскрывая их потенциал и стимулируя работу наилучшим образом. Независимо от того, являетесь ли вы руководителем, HR-специалистом или владельцем бизнеса в сфере гостеприимства, этот учебник станет вашим учителем и проводником в увлекательном мире управления лояльностью персонала.
В книге «Бизнес-процессы в гостинице» рассматриваются основные бизнес-процессы гостиничного предприятия, их взаимосвязь и влияние на деятельность отеля. Автор анализирует работу службы приёма и размещения гостей, службы бронирования, хозяйственной и инженерной служб, службы питания, отдела продаж и маркетинга, а также других подразделений гостиничного комплекса.
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы по работе с ключевыми клиентами в гостинице.
Узнайте, как повысить прибыль вашего бизнеса и выгодно вложить свободные деньги с помощью проверенной системы финансового контроля. Книга предназначена для «нефинансистов» и основана на реальных примерах из практики автора.
Краткое руководство по продаже рукоделия в Интернете, основанное на реальном опыте. Вы узнаете, как и через какие каналы я продвигала валенки.
В момент создания LRI как в момент создания любой организации такого масштаба никто не задумывался о том, что же конкретно это будет такое. Просто собрались несколько друзей слегка сумасшедших, но слишком увлеченных тем делом, которым каждый уже занимался как минимум 10 лет, и решили поиграть вместе. Один сказал что он хочет быть банкиром. Второму оказалось близко вращение в кругах политиков. Третий мыслил как юрист. Четвертый дольше всех изучал
В момент создания LRI, как в момент создания любой организации такого масштаба, никто не задумывался о том, что же конкретно это будет такое. Просто собрались несколько друзей, слегка сумасшедших, но слишком увлеченных тем делом, которым каждый уже занимался как минимум 10 лет, и решили поиграть вместе.
Новогодняя сказочка про елочку, которая мечтала найти себе компанию на Новый год.Никого не оставит равнодушным, ваши дети встретятся с интересными персонажами, а сама история западет им и их родителям в душу.
Одиннадцатилетний Лёня и его мама тяжело переживают смерть бабушки. Чтобы отвлечься, мама с сыном приезжают в город у моря. Мальчику предстоит вспомнить рассказанные бабушкой новогодние сказки. А магия города и девочка Света помогут им пережить потерю.
Действия происходят в небольшом городе Лонэ. Это не просто город, а закрытый. Он полностью ограждён зелёной стеной, что за ней находится никому неизвестно. Но пятнадцатилетняя Люцерна узнает чуть больше, чем остальные жители этого города. Сможет ли она разгадать загадку и выйти за пределы стены? Чем все это сможет ей обернуться?
Популярный поэт-песенник, Леонид Сергеевич, подвергся шантажу, имеются доказательства плагиата. В принципе их можно оспорить, но само разбирательство способно нанести серьезный вред репутации поэта. Песня на стихи Леонида Сергеевича принесла известность молодому вокалисту Эрику, которого опекает весьма крупный финансист. И последний вызывается помочь поэту. От шантажиста удается избавиться самым радикальным способом. Но последствия этого приводят