Романова Виктория - Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года

Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Название: Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Автор:
Жанр: Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2024
О чем книга "Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года"

Тирамису – легендарный итальянский десерт, завоевавший сердца сладкоежек по всему миру. Его нежная текстура и богатый вкус делают его идеальным завершением любого обеда. Но почему бы не сделать этот десерт еще более особенным, используя сезонные продукты? В этой книге мы представляем 16 уникальных рецептов тирамису, вдохновленных каждым месяцем года. От свежих ягод летом до пряностей зимой – откройте для себя новые грани любимого десерта.

Бесплатно читать онлайн Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года


Январь: Апельсиновое тирамису с пряностями

Ингредиенты:

300 г савоярди

250 г маскарпоне

3 яйца

100 г сахарной пудры

200 мл свежевыжатого апельсинового сока

1 ч. л. молотой корицы

0,5 ч. л. молотого имбиря

Цедра одного апельсина

Какао-порошок для посыпки

Приготовление:

Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахарной пудрой до кремообразного состояния.

Добавьте маскарпоне, корицу, имбирь и апельсиновую цедру, перемешайте до однородности.

Белки взбейте до крепких пиков и аккуратно введите в сырную массу.

Обмакните печенье в апельсиновый сок и выложите слой в форму.

Нанесите слой крема. Повторите слои.

Охладите в холодильнике минимум 4 часа. Перед подачей посыпьте какао-порошком.

Февраль: Тирамису с гранатом и темным шоколадом

Ингредиенты:

300 г савоярди

250 г маскарпоне

3 яйца

100 г сахарной пудры

200 мл гранатового сока

Зерна одного граната

100 г темного шоколада

Какао-порошок для посыпки

Приготовление:

Следуйте базовому рецепту приготовления крема из маскарпоне и яиц.

Расплавьте темный шоколад на водяной бане и слегка охладите.

Обмакните печенье в гранатовый сок.

Выложите слой печенья, нанесите крем, посыпьте зернами граната и полейте растопленным шоколадом.

Повторите слои и охладите.

Март: Тирамису с мятой и лаймом

Ингредиенты:

300 г савоярди

250 г маскарпоне

3 яйца

100 г сахарной пудры

Сок и цедра двух лаймов

Свежие листья мяты

200 мл зеленого чая

Приготовление:

Приготовьте крем из маскарпоне, яиц, добавьте сок и цедру лайма.

Заварите крепкий зеленый чай и остудите.


С этой книгой читают
Гадания – это древнее искусство, которое помогает людям заглянуть в будущее, получить ответы на волнующие вопросы и направить свою жизнь на правильный путь. Среди множества способов гадания особое место занимают гадания на воске и воде. Эти методы просты в исполнении, но требуют интуиции, внимательности и некоторой подготовки. В этой книге мы разберем не только сами обряды, но и ритуалы подготовки, советы по интерпретации символов и рецепты, кото
Каждый дом впитывает в себя энергию тех, кто в нем живет. Положительная энергия создает уют и гармонию, а отрицательная – хаос и напряжение. Поэтому время от времени важно проводить очищение дома, чтобы освободить пространство от негативных вибраций и восстановить баланс. В этой книге мы рассмотрим различные обряды и рецепты для очищения вашего жилища от негативной энергии и привлечения света и покоя.
Каждый из нас хотя бы раз в жизни загадывал желание, надеясь на его скорейшее исполнение. В этой книге собраны 30 обрядов, которые помогут вам приблизить исполнение ваших самых заветных мечт. Обряды просты в исполнении и не требуют специальных навыков или редких ингредиентов. Главное – верить в свою мечту и следовать инструкциям с открытым сердцем.
В современном мире, где время становится все более ценным ресурсом, многие из нас ищут способы приготовить вкусный и питательный ужин без долгого пребывания на кухне. Эта книга предлагает 25 быстрых и легких рецептов, которые помогут вам сэкономить время и разнообразить ваше меню. Все блюда можно приготовить за 30 минут или меньше, используя доступные ингредиенты и простые техники приготовления.
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни.
Для многих не секрет, что самой диетической едой считается пища, приготовленная на пару. Однако даже люди, искренне стремящиеся вести здоровый образ жизни, далеко не всегда выбирают паровую кухню. Некоторые считают, что это очень полезно, но совсем не вкусно; кто-то уверен, что готовить на пару слишком хлопотно; кому-то никак не удается купить подходящую модель пароварки и так далее, а в результате люди едят гамбургеры и пиццу, несмотря на желани
Авторы решили посмотреть на историю рекламы шоколада новым взглядом. Реклама отражает впечатления, ощущения и представления о мире тех людей, которые создают бренды. Эта книга проведет читателей по захватывающему пути эволюции шоколадного креатива, раскроет не лежащие на поверхности тренды в обществе и рекламе. Какие идеи витали в 19 и 20 веках, что изменилось в 21-м? Какой вклад во всё это внесли майя и ацтеки?
Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка этого белка зависит наши красота и здоровье. Но не все готовы принимать коллагеновые добавки из-за большого количества споров о пользе подобных БАДов.В руках вы держите собрание лучших рецептов домашних источников коллагена: бульоны, желе, напитки и многое другое. Все, что можно приготовить на кухне с
Малку Лоренц, без преувеличения, знает весь Рунет – как блогера, колумниста, автора сетевого проекта «Пятничные вопросы», где она отвечает на анонимные вопросы своих читательниц. Афористичность, юмор, здравый подход на грани цинизма в сочетании с бесконечной теплотой и состраданием сделали эту рубрику любимым чтением тысяч женщин. По ее материалам вышло уже три книги. Тексты Малки Лоренц давно разошлись на цитаты.В этой книге собраны короткие рас
Темы, которым посвящена данная книга, – организация продаж, поиск и выращивание клиентов. Книга отражает современные подходы к процессу клиентогенерации. Знать о них обязаны не только топ менеджеры компаний, работающих с конечными потребителями, но даже акционеры. При этом не так важно работаете ли вы в секторе b2b или b2c. Подходы одинаковы и там, и там.Вы сможете использовать эту книгу, как пошаговую инструкцию по построению системы клиентогене
– Ты мужу передала мои слова? – Нет!– Он у любовницы своей был! Любит другую, когда ты под боком с такой жопой и такой фигурой? Я бы тебя….Я вспыхнула. Вот это уже было слишком. Почувствовала, как краснею, как щёки залила краска. Только этого не хватало.– Я прошу прощения, если у вас всё, я могу идти? Ваши эротические фантазии мне неинтересны!Сделала шаг, как он резко перехватил меня за локоть и пристально посмотрел мне в глаза.– Ты что думала, я
В эпоху искусственного интеллекта и стремительных изменений на рынке труда важность профессионального роста и адаптации становится критически значимой.Эта книга – ваш путеводитель по новым возможностям, которые открываются благодаря технологиям. Мы исследуем, как эмоциональный интеллект влияет на карьерный успех, какие профессии будут востребованы в ближайшие годы и как использовать аналитические данные для обоснованных решений.Вы узнаете о лучши