Евгений Спирица, Евгения Абултаева - Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости

Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости
Название: Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости
Авторы:
Жанры: Саморазвитие / личностный рост | О психологии популярно
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости"

Эта книга не про сахар, не про отказ от сахара и даже не про зависимости. Она о свободе и возвращении себе внутреннего естественного состояния счастья и гармонии, через понимание работы своей психики, своих чувств и потребностей, а также через умение управлять своим состоянием даже в самые смутные времена.

Вам не придется совсем отказаться от сахара. Вы будете приятно удивлены, как много сладкого останется и появится в вашей жизни. А после того, как очистятся ваши вкусовые рецепторы, и оздоровится микрофлора кишечника, вы и сами не поверите, как раньше могли казаться вкусными магазинные рафинированные сладости! Не верите? Вернемся к этому разговору через пару месяцев вашей жизни без сахара!

Бесплатно читать онлайн Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости


© ООО Издательство "Питер", 2024

Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.

Введение

Человечество пролило немало крови в борьбе за свободу. Однако в XXI веке большинство из нас оказались в рабстве, скованные по рукам и ногам зависимостями и неврозами. Существуют заметные и активно порицаемые зависимости: наркотики, алкоголь, курение. Начинают тревожить общество игромания и интернет-зависимость. Но до сих пор часто без внимания остаются якобы невинные тортики, пирожные и эклеры, которые можно найти практически на любой кухне. Голливудские мелодрамы активно пропагандируют заедание стресса ведерком мороженого или шоколадными конфетами под уютным пледиком. Это кажется безвредным и эффективным способом поднять себе настроение, пережить трагические или просто тревожные ситуации. Между тем любой врач-психиатр скажет вам, что в самом ядре каждой зависимости находится неумение справляться со сложными, зачастую даже неосознаваемыми чувствами и эмоциями, удовлетворять базовые потребности. После неоднократного повторения стереотипных шагов (неудовлетворенная потребность – сложная эмоция или чувство – заглушение их внешними притупляющими или одурманивающими стимулами) к психологической зависимости добавляется физиологическая. И здесь мы видим, что, по сути, нет большой разницы между алкоголем, курением, употреблением наркотических средств или неконтролируемой тягой к сладкому. Фактически сладкоежки – это сахарные наркоманы. Самое ужасное в этой зависимости то, что, во-первых, она не порицается обществом и не осознается как проблема. Во-вторых, часто не видна прямая зависимость между употреблением избыточного количества сахара, хроническими заболеваниями и психической неуравновешенностью. В-третьих, сейчас сахар содержится практически во всех продуктах пищевой промышленности, и его употребление среднестатистическим жителем СНГ давно превысило допустимую норму в десятки раз. Сахар стал скрытым наркотиком, который отравляет одно поколение за другим.

Эта книга не про сахар и даже не про зависимости, хотя мы будем много говорить об этом. Она о свободе, возвращении себе естественного состояния счастья и внутренней гармонии через понимание работы своей психики, чувств и потребностей, через умение управлять своим состоянием даже в самые смутные времена.

Эта книга не для сильных волей. Она не про отказ от сладкого. На самом деле вы будете приятно удивлены, как много сладкого останется и появится в вашей жизни после отказа от сахара. Забегая вперед, скажу, что эти полезные сладости будут гораздо вкуснее. А после того, как ваши вкусовые рецепторы очистятся и микрофлора кишечника оздоровится, вы и сами не поймете, как раньше могли казаться вкусными магазинные рафинированные сладости! Не верите? Убедитесь через пару месяцев вашей жизни без сахара!

Для максимально эффективного усвоения информации мы внесли в эту книгу большое количество практических заданий, выполнение которых поможет вам перевести полученные знания на уровень новых навыков и жизненных стратегий. В конце книги мы поместили сборник проверенных нами рецептов вкусных и полезных (а главное – простых в приготовлении) натуральных сладостей.

Как возникла идея написания этой книги?

С 2018 года мы не едим продукты, в составе которых есть рафинированный сахар. Переход получился крайне легким, незаметным и приятным. Мы освоили большое количество рецептов сладостей без сахара и регулярно расширяем их ассортимент: шоколад, конфеты, торты, печенье, варенье, мороженое, напитки, каши. Улучшилось физическое самочувствие, исчезли простудные заболевания, укрепился иммунитет, психика стала более стабильной, а фоновое настроение – позитивным и радостным, перестали портиться зубы. К своему удивлению, мы обнаружили, что не все люди понимают, как отказаться от сахара, даже если они уже хорошо осведомлены о вреде, который он причиняет. Многих пугает сама идея того, что этот переход предстоит совершить: кажется, что вместе с сахаром придется лишиться чего-то важного и ценного, жизнь станет безвкусной и безрадостной, а еще, безусловно, бессознательно пугает встреча со всем тем, что сахар столько лет помогал заглушать, – назовем это состояние внутренней неудовлетворенностью.

И тогда мы поняли, что у нас есть чем поделиться! Ведь за время нашей сладкой жизни без сахара мы глубоко изучили эту тему и готовы ответить на вопросы.

• Как проживать сложные эмоции, не заедая их?

• Как формируются психологические якоря, связанные с определенными продуктами, и как от них освобождаться?

• Будет ли психологическая «ломка» в процессе перехода? Если да, то как ее пережить?

• Что такое срывы? Существуют ли они? Если да, то как их избежать? В чем их причина?

• Необходим ли сладкий вкус для здорового функционирования психики и тела?

• Любой ли сахар одинаково вреден?

• Опасен ли сахар, содержащийся во фруктах и сухофруктах?

• Из каких источников безопасно получать сладкий вкус?

• Безопасны ли сахарозаменители?

• Как выбрать правильный мед? Сколько меда в день употреблять безопасно?

• Как выбрать полезные сухофрукты?

• Как помочь микрофлоре кишечника быстрее оздоровиться?

• Чего не любит патогенная микрофлора?

• В чем особенности приобщения детей к полезным сладостям?

Сначала родились наши онлайн-марафоны по отказу от сахара, меняющие привычки и даже в некоторой мере судьбы. Многие друзья и знакомые были накормлены полезными сладостями (каждый раз испытываешь неописуемый восторг, когда человек пробует сладость, заранее зная, что она без сахара, и подозрение на лице сменяется удивлением, удовольствием, восторгом, а затем любопытством: «А что это там в составе? Это правда без сахара – и так вкусно?»). И вот теперь появилась эта книга. Мы желаем, чтобы она стала для вас надежным проводником в мир долголетия, осознанности, психического и физического здоровья и свободы! Пусть это путешествие будет увлекательным, вдохновляющим и приятным!

Но перед тем, как перейти к подробному изучению темы, нам все-таки придется разобраться: стоит ли эта затея необходимых усилий и времени? А действительно ли сахар вреден?

Глава 1

Как построена эта книга-самоучитель. Теория плюс практические задания

Мы писали эту книгу с определенной целью – увеличить количество сознательных и здоровых людей в нашем обществе, помочь всем желающим освободиться от сахарной зависимости. Для глубинных изменений личности необходимо, чтобы теоретические знания были реализованы на практике, вышли на уровень бессознательного и телесных переживаний. Поэтому мы снабдили эту книгу большим количеством несложных практических заданий. Выполняя их, вы сможете получить новый приятный опыт телесной легкости, бодрости и хорошего самочувствия, более счастливой и осознанной жизни. Мы более чем уверены, что после этого вам захочется и дальше двигаться в выбранном направлении. Мудрецы древности и современные психологи сошлись в том, что лучше всего не запрещать себе что-то, тем самым отрезая возможности, а предлагать своему сознанию новые интересные варианты и пути. Сознание так устроено, что из всех предложенных вариантов оно всегда выбирает лучший. Поэтому вместо того, чтобы ограничивать и запрещать, – добавляйте, экспериментируйте, пробуйте новое.


С этой книгой читают
Мы все находимся под ударом каждый день. Вокруг нас люди, большинство из которых применяют к нам неэтичные меры воздействия, разрушающие нас изнутри. Оказалось, что сделать из нас истеричек и психов, не контролирующих свои действия и чувства, – легче легкого. И тут нет исключений.Чаще всего это происходит незаметно, с милой улыбкой, со стремлением «причинить добро», с ненавязчивым утверждением своего мнения… Не успеете оглянуться, как ваша жизнь
Задумывались ли вы над тем, как знания о бессознательном и о коллективном бессознательном могут быть полезны каждому из нас? А что, если великое бессознательное может быть применено в различных контекстах в бизнесе, в отношениях, в терапии и во многих других ситуациях?Евгений Спирица – известный эксперт-профайлер, верификатор, переговорщик – посвятил свою новую книгу изучению концепции архетипов по теории Карла Густава Юнга. Цель этой книги – дос
В современном мире в любой коммуникации существует конфликтная составляющая: в бизнесе или даже в семейных отношениях конфликтов всегда достаточно много. Есть люди, которые ведут жесткие переговоры против вас, хотите вы этого или нет. Искусно, незаметно, разрушительно.Книга поможет побеждать в условиях прессинга. Вы будете знать, в чем причина срыва или неожиданного успеха переговоров, научитесь находить возможности спланировать и подготовить поб
Уровень нашей жизни определяется способностью вести переговоры. Известные переговорщики – Михаил Пелехатый и Евгений Спирица – предлагают изучить особые приемы и технологии, которые лежат в основе любой коммуникации.Вы научитесь развивать переговорные навыки и сможете легко вести и выигрывать даже самые сложные переговоры. Вы поймете, каким образом воздействуют на вас манипуляторы, вербовщики, цыгане, и начнете использовать полученные техники для
Говорить "нет" – для многих это сложно. Чувство вины, страх разочаровать других, желание быть удобным – всё это мешает нам ставить границы. Но умение отказывать – не слабость, а навык, который помогает защитить себя, сохранить своё время, энергию и свободу.Эта книга – не учебник и не список советов. Это искренний рассказ о жизненном пути, где "нет" становится инструментом самоуважения, осознанности и внутренней силы. Автор делится историями из св
"Богатство без компромиссов: Как достичь гармонии во всех сферах жизни" – книга, которая разрушает миф о необходимости выбирать между успехом и личным счастьем. Это практическое руководство помогает выстроить сбалансированную жизнь, в которой карьера, финансы, здоровье, отношения и духовное развитие поддерживают друг друга.Книга раскрывает, как обрести финансовую свободу без жертв, найти истинное призвание, сохранять гармонию в отношениях, заботи
Александр Донских. Психолог. Психотерапевт NLP. Энергопрактик. Психотехнолог.Художественный рассказ со скетчами.В этом разборе показываю технологию устранения закрытости, зажатости, страха публичности и выступлений. Выход на психическую часть, далее через нее внутрь Рода на родовой кармический узел, его устранение, ресурсирование и чистку родового канала. Создание новой ресурсной части. Она даст возможность открыто общаться с любыми людьми – колл
Повысить мотивацию, научиться выстраивать отношения, зарядиться энергией – всё это гарантирует собственную эффективность, но нередко требует сверхусилий от человека. Эта книга позволит каждому мобилизовать внутренние ресурсы, научиться отстаивать личные границы, планировать и поддерживать дисциплину. Уникальная авторская методика «8 граней» поможет читателю без напряжения изменить собственную жизнь. Книга шаг за шагом учит определять свои сильные
Книга «Морские волки» представляет собой цикл рассказов, объединённых одним героем. Герой – он же рассказчик, Мишка Воробьёв – юный, несколько наивный, но уже вполне себе умный сорванец. Его вечно тянет куда-то: то на ходулях ходить, то в разведку, то в суровое пиратское плавание на гордом корабле-плоту «Нырок». У Мишки есть любящая семья и вполне себе нормальные друзья, жить ему не просто, но интересно. Окружающий мир главного героя полон фантаз
«Мы – Николай Свечин, Валерий Введенский и Иван Погонин – авторы исторических детективов. Наши литературные герои расследуют преступления в Российской империи в конце XIX – начале XX века. И хотя по историческим меркам с тех пор прошло не так уж много времени, в жизни и быте людей, их психологии, поведении и представлениях произошли колоссальные изменения. И чтобы описать ту эпоху, не краснея потом перед знающими людьми, мы, прежде чем сесть за о
Книги способны изменить человека: сделать его смелее, определить жизненный путь, помочь справиться с одиночеством и сориентироваться в непонятном мире. Американо-немецкая писательница Вероника Райхль рассказывает о том, как это происходит, на основе интервью с читателями высокой литературы – от работ Гегеля, Хайдеггера и Делёза до книг Ролана Барта, Клариси Лиспектор и Милана Кундеры. Чтобы понять тексты мыслителей, люди ищут взаимосвязи между те
А началось все банально, с драки. Навязчивый поклонник, некий Герман, появился у дверей красавицы Полины с букетом роз. Муж, разумеется, не выдержал и наглеца проучил. Сломанная челюсть и выбитый зуб – это уже статья. Чтобы не сесть в тюрьму, пришлось договариваться с потерпевшим, и капитан полиции Снегин подключился к проблемам своей новой родни. Каково же было его удивление, когда они с Германом снова столкнулись, и поводом послужил уже не буке