Арман Алпаров - Как приготовить сочный шашлык!

Как приготовить сочный шашлык!
Название: Как приготовить сочный шашлык!
Автор:
Жанр: Современная русская литература
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: Не установлен
О чем книга "Как приготовить сочный шашлык!"

В этом повествовании изложен рецепт очень популярного блюда из мяса. Попробуйте приготовить шашлык сами по проверенному временем рецепту. Приятного вам аппетита!

Бесплатно читать онлайн Как приготовить сочный шашлык!


© Арман Алпаров, 2018


ISBN 978-5-4493-5220-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Приготовление шашлыка начинается с выбора мяса. Итак, в первую очередь на рынке следует обратить внимание на то, чтобы мясо было овечки, а не самца. Мясо самца барана обладает неприятным специфическим запахом, что обязательно скажется на вкусе шашлыка. Купив необходимое мясо замаринуйте его. Нет никаких секретов в мариновании маринада, основные компоненты это вода, соль по вкусу, красный и черный перец, побольше нарезанного лука. Нарезанное кубиками мясо смешайте тщательно с маринадом и поставьте его настаиваться. Мясо должно впитать весь маринад в себя, но следите за тем, чтобы мясо не расползлось по волокнам. Уксус тоже желательно не добавлять, уксус потребуется непосредственно уже во время жарки. Итак, ваш маринад готов, стоит и спеет в кастрюле под гнетом, мясо источает обалденно вкусный аромат. Вы между тем займитесь разведением огня и не вопрос, есть у вас мангал или нет. Если мангала нет, найдите несколько камней, кирпичей, выложите их на земле в два ряда, затем разожгите хороший огонь и ждите когда дрова прогорят и превратятся в угли. Сами нанизывайте мясо на заранее подготовленные шампуры. Итак, огонь готов, угольки ярко тлеют, маринад так и просится в рот, он уже окончательно созрел! Аккуратными рядками выкладывайте шампуры с шашлыком на наш условный мангал и не забудьте опахало, чтоб обмахивать пламя и не давать ему разгореться. Шашлык начинает шкворчать, шипеть, сок и жир капают на огонь, пришло время непрестанно следить за пламенем. Брызгайте заготовленным раствором уксуса на шашлык, сбивайте пламя! И не важно, есть у вас саксаул или нет, самое главное у вас есть обалденный маринад! Я лично не люблю тонкие шашлыки, всегда делаю добротные куски мяса, получается и вкусней, и сочней! Обязательно попробуйте мой рецепт и уверен, у вас обязательно получится восхитительное блюдо! К шашлыку подойдут печенные на огне помидоры! После пикника обязательно приберите за собой, как говорится должно быть – после нас должно быть лучше чем до нас! Приятного аппетита друзья! В следующем рецепте я расскажу как приготовить казахское национальное блюдо – сырне!

Конец ознакомительного фрагмента. Полный текст доступен на www.litres.ru


С этой книгой читают
Очень страшная болезнь, своего рода проверка на вшивость всех родных и близких. Берегите свое здоровье смолоду, прислушайтесь к моему совету.
Золотая лихорадка всего лишь дань поклонению Солнцу! С древних времен человек постоянно поклонялся небесному светиле Солнцу! Время проходит, а статус Солнца неоспорим.
Кеша был вор не по призванию, а по нужде. Но он пытался переубедить себя в обратном. Старался сохранять имидж бывалого рецидивиста…
Вначале было слово… А уж затем создавались целые Вселенные и миры! Слово облетело весь мир и вдохнуло жизнь и разум во всех людей!
В книгу вошли четыре сказки – «Про бедного Иванушку», «Про непутевую бабу», «Про Семена Ложкаря» и «Сказочка про непослушных детей». Книга содержит нецензурную брань.
В один миг её жизнь резко изменилась. В одно мгновение она потеряла всех, кого любила. Остались лишь жалкие воспоминания, каждый раз задевающие израненную душу. И каждый раз вспоминая, в голове проносились одни и те же слова: «Пламя, ты забрало из моей жизни всё, что я любила. Безжалостно оставило одну в угоду себе и этому миру. Почему я до сих пор хожу по этой прогнившей земле? Почему я до сих пор дышу этим отравленным воздухом? Скажи, почему я
«В какой-то момент, когда стало чуть полегче, он вдруг понял, что похож на курицу, которая, склоняясь над деревянным корытцем и вытягивая шею, погружает клюв в воду, а глотнув, обязательно потом запрокидывает головку назад, устремляя красновато-оранжевые глазки в небо. Так подсказала ему память детства, когда он приезжал в село к бабушке и дедушке, пока они были живы, и по их просторному двору вольготно расхаживали пеструшки – в Киеве на асфальте
У каждого человека есть прошлое и парадокс заключается в том, что чем дольше живёт человек, тем ближе становится для него это самое прошлое, он с любовью и нежностью вспоминает своё детство, свою юность, всё то, что так неумолимо исчезает и растворяется в дымке времени…
На Луне припеваючи Шляпа жила,На ней ярко-алая роза цвела.Ей было комфортно средь лунных камней:Сила тяжести меньше и звезды видней.Ветра нет, не гонял он, как склочную шавку,Эту гордую шляпу с ключом за подкладкой…Но пришел за ключом Шамбрие в лунный рай,И Шляпе покинуть пришлось этот край.Теперь без присмотру осталась Луна,И съедена будет наверно она…Ирина Станковская
В наше время мир меняется очень быстро. И от нас тоже требуются быстрые перемены. Книга познакомит Вас с автобиографичной историей жизненных перемен и расскажет о быстрых современных способах преобразования жизни. На страницах книги Вы познакомитесь с практиками и медитацией выбора. А также узнаете о персональной программе, которая помогает раз и навсегда улучшить свою жизнь.
В обычный полётный день, курсант авиацентра попадает в странную ситуацию, с полностью отказавшим двигателем реактивного самолёта и приборами, он исчезает с экранов радаров на полчаса. Вернувшись на аэродром курсант Андрейченко совершенно не помнит данного эпизода. И только по прошествии многих лет, при работе лётчиком в США, знаменитый гипнотизёр случайно, частично, открывает воспоминания о пятой зоне. Оказывается всё настолько просто и сложно, ч
Увлекательный рассказ о советском мальчике. О дружбе с лошадьми. О мечтательном путешествии в недрах шахты. Круто! Интересно, живо, жизненно. Словно погружаешься в то время и в те события. Главный рассказчик конюх, потомственный шахтер Михеич. Ох и чуднОооой этот Михеич! А говор- то какой, заковыыыристый. Колоритный образ! Потрясающий конец. А сам рассказ можно читать и перечитывать неоднократно. Публикуется в авторской редакции с сохранением авт