Наталья Стриж - Кухня без глютена: Ужин 4 недели

Кухня без глютена: Ужин 4 недели
Название: Кухня без глютена: Ужин 4 недели
Автор:
Жанры: Руководства | Кулинария | Хобби / увлечения
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2024
О чем книга "Кухня без глютена: Ужин 4 недели"

В этой книге "Кухня без глютена: Ужин 4 недели" я предлагаю вам разнообразные рецепты, которые помогут вам наслаждаться вкусной едой, не беспокоясь о глютене. Эти блюда не только безглютеновые, но и наполнены вкусом и ароматом, которые сделают ваш ужин незабываемым.Я надеюсь, что эта книга станет вашим надежным спутником на пути к здоровому и вкусному питанию.

Бесплатно читать онлайн Кухня без глютена: Ужин 4 недели


Введение


Добро пожаловать в мир вкусных и полезных ужинов без глютена!


В этой книге "Кухня без глютена: Ужин 4 недели" я предлагаю вам разнообразные рецепты, которые помогут вам наслаждаться вкусной едой, не беспокоясь о глютене.


В течение четырех недель вы будете открывать для себя новые блюда, которые не только полезны, но и удивительно вкусны.

От супов и салатов до основных блюд и гарниров – каждый рецепт был тщательно подобран, чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности.


Эти блюда не только безглютеновые, но и наполнены вкусом и ароматом, которые сделают ваш ужин незабываемым.


Я надеюсь, что эта книга станет вашим надежным спутником на пути к здоровому и вкусному питанию.


Курица с пряными травами и лимоном




Вам понадобится:


4 куриных грудки

2 лимона

2 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сушеного тимьяна

1 ч. л. сушеного розмарина

соль и перец по вкусу


Приготовление:


Разогрейте духовку до 200°C.

В миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, тимьян, розмарин, соль и перец.

Куриные грудки положите в форму для запекания и залейте приготовленным маринадом.

Порежьте второй лимон на кусочки и добавьте в форму.

Запекайте в духовке 25-30 минут или до готовности.


Приятного аппетита!


Киноа с овощами и кедровыми орешками




Вам понадобится:


1 стакан киноа

2 стакана воды

1 красный болгарский перец

1 зеленый болгарский перец

1 морковь

1 ст. л. оливкового масла

1/4 стакана кедровых орешков

соль и перец по вкусу


Приготовление:


Промойте киноа под проточной водой и варите в двух стаканах воды до готовности, около 15 минут.

На сковороде обжарьте нарезанные овощи в оливковом масле до мягкости.

Смешайте киноа с овощами, добавьте кедровые орешки.

Подавайте теплой.


Приятного аппетита!


Тайский карри с тофу и брокколи




Вам понадобится:


200 г тофу

1 головка брокколи

1 банка кокосового молока

2 ст. л. тайской карри пасты

1 ст. л. соевого соуса

1 ч. л. коричневого сахара

1 ст. л. растительного масла

соль и перец по вкусу


Приготовление:


На среднем огне разогрейте масло в глубокой сковороде.

Добавьте карри пасту и обжаривайте 1 минуту.

Влейте кокосовое молоко, добавьте соевый соус и сахар.

Добавьте нарезанный тофу и брокколи, тушите до готовности овощей.

Подавайте с рисом или лапшой.


Приятного аппетита!


Говядина стир-фрай с овощами




Вам понадобится:


500 г говядины, нарезанной тонкими полосками

2 ст. л. соевого соуса (убедитесь, что он без глютена)

1 ст. л. кунжутного масла

1 ч. л. крахмала кукурузы

2 ч. л. растительного масла

1 красный болгарский перец, нарезанный полосками

1 зелёный болгарский перец, нарезанный полосками

1 луковица, нарезанная полукольцами

2 зубчика чеснока, измельчённых

1 ч. л. свежего имбиря, измельчённого

соль и перец по вкусу


Приготовление:


В миске смешайте говядину, соевый соус, кунжутное масло и крахмал кукурузы.

Нагрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.

Добавьте говядину и быстро обжарьте до золотистой корочки.

Выложите говядину на тарелку.

В той же сковороде обжарьте перцы, лук, чеснок и имбирь до мягкости.

Верните говядину в сковороду, перемешайте с овощами и жарьте ещё 2-3 минуты.

Подавайте с рисом или лапшой без глютена.


Приятного аппетита!


Салат из киноа с авокадо и помидорами




Вам понадобится:


1 стакан киноа

2 стакана воды

1 спелое авокадо, нарезанное кубиками/ломтиками

1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам

1/4 стакана красного лука, нарезанного тонко

1/4 стакана свежего кориандра, измельчённого

сок 1 лайма

3 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу


Приготовление:


Промойте киноа под проточной водой и варите в двух стаканах воды до готовности, около 15 минут.

Остудите.

В большой миске смешайте киноа, авокадо, помидоры, лук и кориандр.

В отдельной маленькой миске взбейте сок лайма, оливковое масло, соль и перец.

Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Подавайте сразу или охладите перед подачей.


С этой книгой читают
Праздничный стол – это не только сладости, но и особая атмосфера, которую они создают. Мы верим, что каждый десерт является поводом для радости и праздника, и надеемся, что наши рецепты помогут вам привнести частичку волшебства и счастья в вашу жизнь и жизнь ваших близких.
Добро пожаловать в увлекательный мир кулинарии для маленьких гурманов! Наша детская кулинарная книга – это не просто набор рецептов, а настоящее приглашение в волшебное путешествие по кухне. Здесь ваши маленькие шеф-повара откроют для себя удивительный мир, научатся готовить легкие и вкусные блюда, и, конечно же, будут весело проводить время в компании кастрюль, ложек и магии кулинарного творчества.
Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" – это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков.Мы предлагаем читателям не только множество проверенных рецептов, но и делимся своими секретами приготовления нежного и вкусного теста.Откройте для себя волшебство теста и наслаждайтесь созданием уникальных кулинарных шедевров
Книга "Заправки для салатов: акцент на вкус и аромат" – это источник бесконечного вдохновения для всех, кто стремится сделать свой стол более разнообразным и аппетитным.В ней вы найдете не только классические рецепты заправок, но и смелые, неожиданные сочетания ингредиентов, которые придадут вашим салатам новый уникальный вкус и аромат.
Чтобы успешно организовывать вопрошание других, надо иметь личный опыт постановки вопросов и работы с ними, поэтому авторы предлагают выполнить больше 50 профессиональных техник. Вы найдете в книге методические рекомендации для организации работы с собственными вопросами других людей и новый опыт использования интерактивного вопрошания в образовании. Книга будет полезна тьюторам, учителям, игротехникам, фасилитаторам, коучам, модераторам и всем,
Для экспериментального определения скоростных характеристик глинозема, глиноземных сметок и песка была смонтирована лабораторно промышленная установка, в которой рабочими частями являются конусный вертикальный воздуховод для определения скоростей витания, который имеет три цилиндрических участка диаметрами 70, 135, 180 мм, в которых благодаря различию скоростей витания происходит разделение дисперсных частиц по фракциям.
В современном мире, где конкуренция и стремление к успеху становятся нормой, умение добиваться желаемого становится важным навыком. Этот гайд предназначен для тех, кто хочет научиться уверенно и эффективно достигать своих целей, используя стратегии, которые помогут вам стать «супер-стервой» в позитивном смысле этого слова. Мы рассмотрим различные аспекты этого подхода, включая уверенность в себе, целеполагание, коммуникацию, управление временем и
Хотите зарабатывать, делясь своими знаниями? Книга «Бизнес-идея: онлайн-репетиторство и вебинары» раскроет вам секреты успешного онлайн-обучения. Узнайте, как создать свой курс, привлечь учеников, организовать вебинары и построить прибыльный бизнес. От идеи до реализации – все шаги к успеху в ваших руках!
Осколки – это рассказ-воспоминания о бабушке, которая научила простым и важным вещам – ценить, помнить и любить.
Эта небольшая история о том, как важны наши мечты. Как случайность и увлечения прекрасным могут сблизить абсолютно разных людей. Маленькое напоминание о том, что не важна величина добрых и храбрых поступков. Пусть даже о них никто никогда не узнает, они все равно делают из нас героев!
Жить сразу в двух мирах, да еще и с нерешительной соседкой по сознанию - то еще удовольствие! Но Ольга сдаваться не умеет. Лишь бы некроманты держали себя в руках. Много юмора, немного откровенных сцен) Однотомник.
Попросить лучшего друга научить целоваться - так себе идея. Но другой у меня нет. Ведь мне надо обаять препода, по которому я сохну уже не первый год. А я совершенно не умею целоваться! Что? Целая наука? Ну ладно, осилю. Я же ответственная будущая журналистка. Ой, а что это с другом? Почему он вдруг стал таким привлекательным?