Иллюстратор Елена Вячеславовна Сереберцева
© Ленуш Сердана, 2024
© Елена Вячеславовна Сереберцева, иллюстрации, 2024
ISBN 978-5-0062-7927-8
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Женька шла, смотря под ноги. Вокруг всё сильно изменилось, микрорайон расстроился в ширь, старые дома были снесены, на их месте красовались новостройки. Только под ногами иногда угадывалась песчано- каменистая почва, знакомые неровности и давние куски арматуры, штырями выглядывающие из земли. Женька гоняла тут на велике, тропинки немного оставались узнаваемыми и уносили воспоминаниями в пубертат. Запах тоже был знакомым: растения, те же, что росли и прежде, перемешивали аромат с сыростью пруда, находящегося неподалёку и свежеспиленной древесиной. Женьке хотелось «телепортироваться» ненадолго, чтобы освежить эмоции, связанные с этим местом. Она закрыла глаза и погрузилась в себя, пытаясь приоткрыть сундучок воспоминаний, пылящийся на задворках памяти…
Как вдруг: – Жека!!!
Её с разбегу заключили в объятья, так неожиданно, что Женька чуть не упала. – О-о-о-о-о Обезьянка! – ей улыбалась прехорошенькая девушка, лишь очень отдаленно угадывались черты смешной Надьки с их двора. – Какая ты! Выросла, вообще… – Женька, я так рада тебя видеть! Я ведь теперь живу здесь, как бабушка умерла, в её квартире. Пойдем чайку попьём, я тебе все новости расскажу!
Они забежали в «Магнит» по пути, купили дорогого разливного холоднющего пива, разных приблуд к нему и в прекрасном настроении двинули к Наде в гости. Подружки улыбались и посмеивались над нелепыми воспоминаниями, а когда увидели старый памятник Ленину, с напирающими на него акациями, на которые налетел тополиный пух и устроился на голове у вождя, сделав его вновь почти как на октябрятской звёздочке с белыми ангельскими кудряшками, девчонки, звонко смеясь, пропели: «И Ленин такой молодой, И юный октябрь впереди!» – песенку из советского детства. А дома были воспоминания, новости об общих знакомых. Позже несколько походов в магазин за догоночкой. И, наконец, предложение от Нади пожить у неё какое-то время. А время было интересное, впрочем, как всегда, 2004 год. Женьке 25 лет, Наде 23. Надя переехала из другого города в городок, где гостила на каникулах у бабушки. А Женя жила здесь раньше, но переехала с родителями в другой город около 10 лет назад. Решила приехать сюда после очень неудачного замужества. Детей нет, мужа, теперь тоже, можно ненадолго остаться, сменить обстановку, зарядится энергией детства. Надя работала барменом в ресторане, порекомендовала Жене сходить в отдел кадров, чтобы вместе работать. В общем девочки почувствовали старую дружескую связь, уютно было вместе, не хотелось расставаться. А может еще и пивопитие сплотило, так тоже бывает.
Женьке предложили две вакансии: повар- кондитер и администратор. Она работала и официанткой, пока училась на технолога по приготовлению пищи, и барменом и поваром и администратором, поначалу даже помогала кухонным рабочим, поэтому в ресторанном бизнесе съела собаку изнутри – вот так невкусно у неё получилось с опытом. Ресторан – это всегда ночные смены, муж жутко ревновал, устраивал скандалы и на работе у нее и дома, доходило до рукоприкладства и ей надоело ходить с замазанными синяками на работу, где все её очень жалели, девушка деловая, исполнительная, а муж не давал спокойно работать и жить, отравляя совместное существование. Она даже устроилась поваром в детский сад, но денег совсем мало платили и муж по привычке всё равно скандалил. В какой-то момент Женька поняла, что дело не в работе и не в том, что отношения исчерпали себя. Это называется модным словом абьюз, просто влюбленная Женя сначала его списывала на горячую темпераментную ревность из-за великой любви, а потом на уход чувств. Унесла ноги она из этого брака порядком потрёпанной нервами, с зажившими гематомами на все лады и цвета и даже с опытом вывихов и переломов, но это никак не сравнивалось с огромным рубцом на сердце от нерастраченной, неразделенной болезненной любви. Начинала плакать ни с чего, бесилась на всех и вся, не могла совладать с собой. Очень ревновала, сердце скручивало железным жгутом при мысли о нём. Так что эта терапия с переездом к Наде была как нельзя кстати. Она допрошла медкнижку, и быстро приступила к работе администратора. Хотя поваром ей казалось проще, еще трудно было выйти к гостям, но она решила не щадить себя, а скорей постараться освоиться на людях, войти в русло, вновь обрести краски жизни. Евгения Александровна кропотливо изучала меню, нюансы работы, втягивалась потихоньку, как вдруг утром зайдя на кухню, увидела обычную суету: молоденькая помощница повара ставит 30-литровую кастрюлю яиц вариться для салатов, рядом повар-салатник добавляет в майонез водички, тщательно перемешивая. Старшая смены с болезненным лицом катает ступнями скалку, давая кровообращение натруженным, тёмным от капилляров ногам, кухонная рабочая запихивает пачку порошка в сумку, урвав её для дома, остальные курят на заднем дворе, откуда доносится веселый залихватский ржач… В тот момент, она поняла, что это её, Женькино место, она там, где должна быть. И солнышко впустило в её душу свой теплый лучик, обогрев израненное сердце.
Работа Женьке нравилась. Особенно банкеты, когда заранее делается заказ, оговаривается меню, вносится предоплата и остается лишь засервировать стол отглаженными скатертями с белоснежными хрустящими наперонами, изящно накрутить льняные салфетки на пирожковые тарелки (небольшая тарелочка слева от основной для хлеба или закусочных пирожков), разложить шанцевый инструмент (если кто не знает, сервировки пугаться не стоит: всегда бери приборы вблизи тарелки и, доев, оставляй их в ней. Ложки, ножи- справа, вилки слева. Сначала нож и вилка для салата, потом ложка для первого блюда, потом нож и вилка для горячего, далее может быть двузубая вилка для рыбы и вилка и ножом для десерта. Стекло зависит от заказа: если заказали сок, то хайболл- небольшой вытянутый стакан, рюмка – для водки, бокалы для вина и чуть больше размером для воды, олдфешны для виски, шампанки- вытянутые тонкие бокалы- для шампанского и игристого вина, мартинки- треугольные бокальчики для мартини и некоторых коктейлей… В общем интересно это всё, красиво и празднично. В начале. Гости приходят нарядные, торжественные, зал украшен, заказан тамада или живая музыка… У Женьки каждый раз замирало сердце, будто это её личный праздник. Она мечтала, что когда-нибудь люди начнут более цивилизованно заканчивать праздник, разойдутся весёлые, попив чаю с тортом. Но такое было редко. Какая-то часть умудрялась уходить по-хорошему, но бо'льшая из них всё же что-то теряла, скандалила, пыталась танцевать на столе или орать в «живой» микрофон, запирались в туалете не со своими половинками, были застуканными и уходили практически в состоянии развода… Женька всегда размышляла, каким был бы мир без алкоголя. Может быть, поначалу скучноват, но, когда бы люди напрочь забыли о каких либо стимуляторах настроения и научились бы радоваться без них, стало бы здорово. Приглашенные приходили бы красивыми и уходили бы еще и веселыми, а не превратившимися порой во что-то омерзительное, Женя повидала это на новогодних корпоративах. Там и драмы и мюзиклы и бордели в полюбившемся туалете…
