Православная Церковь всегда относилась с благоговением к тем предметам и вещам, которые имеют общекультурную, общечеловеческую значимость. Тем более это относится к тем предметам, которые были освящены Самим Богом. Это относится как к нематериальным явлениям, так и к вполне обычным для каждого человека вещам.
Одним из таких предметов является хлеб. Во все времена, у всех народов, в любой религиозной культуре отношение к хлебу было максимально благоговейным. Хлеб не просто считался продуктом питания, наравне с водой он почитался как величайшая святыня, как источник жизни. Помимо этого, хлеб использовался в различных богослужениях у самых разных народов с самыми разными религиозными взглядами.
Такое отношение к хлебу не обошло стороной и Христианскую Церковь. Причем, как и многое другое, свое уважение и благоговение к нему христианство во многом переняло из Ветхого Завета. Однако оно не просто переняло его, но и усилило, наделив его священными свойствами и сделав одной из главных составляющих своего центрального Таинства – Евхаристии.
Откуда же пошло именно такое отношение христиан к хлебу? Ответ на это дает Сам Бог – Господь Иисус Христос, слова Которого о значении хлеба до нас донесло Святое Евангелие. При этом сюжетов, в которых хлеб имеет важное значение, в Евангелии имеется немало. В первую очередь, вспоминается чудесное насыщение Господом пятью хлебами и двумя рыбами пяти тысяч человек (см. Мф. 14). Однако главное и уже духовное, мистическое, спасительное значение хлеба в его неразрывной связи с Евхаристией Христос раскрыл Своим ученикам (а вместе с ними и всем остальным христианам) на Тайной Вечери. Устанавливая Евхаристию как главное Таинство Своей Церкви, Спаситель взял в руки хлеб и чашу с вином. И далее произошло следующее: Иисус взял хлеб и, благословив, преломил и, раздавая ученикам, сказал: приимите, ядите: сие есть Тело Мое. И, взяв чашу и благодарив, подал им и сказал: пейте из нее все, ибо сие есть Кровь Моя Нового Завета, за многих изливаемая во оставление грехов (Мф. 26, 26–28). Таким образом, именно хлеб, как одно из двух веществ, Господь избрал для Евхаристии, назвав его Своим Телом. При этом сам по себе хлеб, без связи с главным христианским Таинством, никакими мистическими, либо спасительными свойствами не обладает.
Конечно, не каждый хлеб можно считать наделенным таким благословением. Он таким становится внутри Церкви, при совершении определенных молитв и священнодействий. Однако с развитием богослужебной традиции христиане стали использовать хлеб не только на Евхаристии, но и по другим случаям. При этом, в каждом отдельном случае он получил свои особые названия, в частности, такие как просфора, антидор и артос.
О том, что обозначают эти названия, как приготовляется такой хлеб и в каких случаях он используется христианами, и будет рассказано в данной работе.
Сергей Милов
Основываясь на том примере, который дал Своим ученикам Господь Иисус Христос, использовавший на Тайной Вечере хлеб (см. Мф. 26, 26), Церковь издавна также стала использовать за главным богослужением – Божественной литургией – особый хлеб. Этот хлеб получил название – просфора, что с греческого переводится как приношение. Потому что в первые века христианства верующие приносили в храм все необходимое для совершения литургии, в том числе и хлеб.
Просфора, используемая на литургии, должна быть пшеничной, чистой и квасной, то есть поднявшейся (дрожжевой). И эта традиция тоже идет от Господа Иисуса Христа, Который, устанавливая Таинство Евхаристии, использовал квасной, а не пресный хлеб.
«Хлеб для таинства должен быть такой, какого требует самое наименование хлеба, святость таинства и пример Господа Иисуса Христа и апостолов, то есть квасный, чистый, пшеничный», – писал о просфоре святитель Филарет, митрополит Московский [4, с. 119].
По форме просфора должна быть круглой и состоять их двух частей по образу двух природ в Иисусе Христе – Божественной и человеческой. Внешне это похоже на два маленьких хлебца, положенных один на другой. Сверху просфоры проставляется печать с изображением креста, начальных букв имени Спасителя по углам (!С ХС) и греческого слова К!КА (победа). Все вместе эти буквы означают – «Иисус Христос Победитель».
