Книга о вкусной и здоровой пище… Нет, это книга о лесной кулинарии. О том, как приготовить утку, как зажарить мясо, как приготовить шашлык. И многое другое, что приходится рано или поздно готовить каждому мужчине. Для кого? Для своих женщин – понятное дело.
Джордж Бернард Шоу – имя, которое останется в истории, как имя великого автора пьес и… музыкального критика! Да, знаменит был Бернард Шоу именно как музыкальный критик, а потом уже как автор замечательных пьес. Но для нас, людей, читающих и знающих толк в мировой литературе, Шоу остаётся автором таких пьес, как «Пигмалион» или «Дом, где разбиваются сердца». И этими пьесами живут мировые театры, ставя самые беспроигрышные, самые верные его пьесы н
Эта книга рассказывает о пути уникального кинорежиссёра, автора многих японских фильмов Акира Куросаве. Свой путь он начал совсем молодым человеком, не имеющим опыта в кинематографической жизни Японии. А закончил его в качестве классика мирового кинематографа, автора многочисленных сценариев и режиссёрских находок. У Акира Куросавы была весьма успешная судьба. И в то же время он находился на грани самоубийства, о чём обычно не говорят и пишут кра
Кем был Александр Галич? Обычным драматургом, зафиксировавшимся в советской кинематографии. Советским актёром. Советским кинематографистом… Но он был ещё и поэтом, который не мог молчать – когда на родине разворачивались угрожающие события. Он пел. И пел так здорово, что ему самому было удивительно – почему люди слушают не его, а, скажем, Высоцкого? Галич погиб случайно – в Париже. Причиной его смерти стал купленный им комплекс «Грюндик». Абсолют
Кто такой Андрей Сахаров? Необычайный злодей или хороший человек? Алчущий власти приспособленец или абсолютный альтруист? Создатель водородной бомбы или её враг? Три Звезды Героя Социалистического Труда на его пиджаке говорят о первом. Вся жизнь этого человека – о втором. Как бы там ни было, но он был и создателем атомного оружия, и его непримиримым врагом. Он ужасался тем последствиям, которое принесло атомное оружие человечеству. И всячески при
Бенни Хилл – Альфред Хоторн Хилл – был обычным парнем, которых в Англии в то время (до войны) было очень много. Потом он был изгнан из дома (после очередной проказы). Потом стал зарабатывать на жизнь молочником. Пошёл на воинскую службу – служить против гитлеровского режима. А когда уволился, стал искать себе новую работу… Всё разворачивается так, как и у многих людей его поколения. С тем лишь отличием, что очень скоро молодой Бенни Хилл нашёл се
Эта книга рассказывает о пути талантливого архитектора, воспитанника Барселоны Антонио Гауди. У этого гения от архитектуры были свои правила. Он никогда не пользовался чертежами – конструируя дома по наброскам. Его творения стоят десятилетия и, возможно, даже столетия. Но при малейшем изменении в их конструкции эти сооружения в буквальном смысле разрушаются. И другие архитекторы с большим трудом могут (если, вообще, могут) повторить волшебство Ан
Ванга или Вангелия – это имя известно каждому жителю Европы. Эта женщина ослепла в детстве от несчастного случая (не подтверждённого практически). И всю жизнь прожила слепой… Но как прожила! Она была замужем, жила в доме в Болгарии – как любая обычная женщина. Ухаживала за хозяйством, помогала младшим в быту. Но главное – она владела искусством предсказания, чем охотно делилась с людьми. Честно говоря (и мы не хотим этого упускать), её попытки со
Вера Холодная – таково было имя первой русской киноактрисы, первой звезды немого кинематографа. Очень талантливая, очень способная актриса сумела перевоплотиться во множество ролей, сыграв практически всё, что так или иначе смотрели в России. После революции, которую она так и не пережила, плёнки с её картинами были смыты. И на них стали снимать другое кино. А старый русский кинематограф так и погиб – в безвестности, забытый всеми.
Генрих Шлиман – первый археолог-любитель, который взял классический труд Гомера и воспользовался им как… путеводителем. И – нашёл-таки Трою, о которой мечтал всю жизнь! Ему повезло – Троя оказалась именно там, где он и предполагал, на холмах Гиссарлыка, в современной Турции. Совершил ли он какие-либо ошибки? Да, конечно. По сути, он невольно уничтожил Трою, смешав исторические слои. Но в то же время он заложил основы археологии.
Джеральд Даррелл был удивительно удачливым писателем и таким же удачливым художником. Он рисовал животных. И описывал, в основном, животных. И при этом его называли «некоронованным королём юмора». Но главное достижение Джеральда Даррелла не в этом. Главное в том, что он, не получивший никакого системного образования, стал, тем не менее, очень образованным человеком, создал университет и пересмотрел роль мировых зоопарков в человеческом общежитии.
Жак-Ив Кусто – это имя Франция знает и помнит. Именно он был одним из авторов первого акваланга. Именно он создал удивительные подводные дома в Красном море. Именно он исследовал Мировой океан – от Антарктики до вод внутренних морей. И от Атлантического, Тихого океанов до побережья Таиланда. Когда он ушёл от нас, сразу раздались слова критики. Критиковали его – за то, что он ради съёмок был готов идти на настоящие пытки животных (дельфинов, в час
Популярнейший комик Луи де Фюнес – выходец из Испании, оба родителя которого были испанцами. Но судьба поднесла ему необыкновенную популярность именно как французскому комику. Правда, до этого пришлось дойти самому – попробовав в кинематографе почти всё, что так или иначе мог сыграть киноактёр. Правда, образования он так и не получил. Был актёром-практиком… Но каким! Его судьба была непростой, но всё-таки благодарной.
Леонид Осипович Утёсов (или как написано в книге – Утесов) был замечательным артистом, сыном своей эпохи, русским джазменом, певцом и руководителем оркестра. И это был самый популярный в стране оркестр! Но при этом у Утёсова не было никаких природных данных к пению. Он не мог петь. И – пел. И как пел – все, кто его слышал, запоминали его голос на всю жизнь! Уникальный был человек.
Какова была настоящая фамилия Марии Каллас? Вы не поверите – Калогеропуло. Следовательно, её отца звали Георгесом Калогеропулосом. Этой фамилии нужен был псевдоним. И Мария его придумала – став Марией Каллас. А ещё она была утончённо красивой женщиной (когда не раздавалась вширь, с чем долго боролась). И обладала необыкновенными способностями. Её уникальный голос очаровывал всех, кто её слышал. Она была настоящей женщиной-вамп.
Руал Амундсен – молчаливый, бесстрашный, очень упрямый человек, который покорил Южный полюс и побывал на Северном полюсе. Ему воздавали по заслугам, а он лишь смущался и молчаливо отворачивался от поздравлявших. Все думали, что он заносчив, а он, скорее всего, был просто немного застенчив. Фигура Амундсена в начале XX века была на слуху. А он жил очень скромно. Как все норвежцы – в деревянном простом доме. Ел постоянно жаренную рыбу с картошкой.
Редьярд Киплинг – один из самых знаменитых, самых известных писателей Великобритании, пользовавшийся необыкновенной славой и авторитетом. Помните – «Маугли», «Кошку, которая гуляет сама по себе», роман «Ким»? Всё эти вещи не устарели до сих пор. И ни один «искусственный интеллект» не способен написать то, что написано Киплингом… А стихи? Настоящие шедевры, читать которые можно до сих пор. Но умер Киплинг и был похоронен совершенно покинутым всеми
О Рахманинове можно говорить до бесконечности. И всё равно он останется человеком-загадкой… Например – как он управлялся со своими руками? А руки у него были потрясающие – огромные, с тонкими пальцами, настоящие руки пианиста. Или как он сочинял свою удивительную музыку, которая до сих пор беспокоит и тревожит нас? И почему он жил в Америке – хотя все говорят, что он сильно тосковал по родине? Об этом и о многом другом и написана эта книга.
Кем мы являемся, проживая в современном мире? Разве не провинциалами? Не уроженцами таких же милых городков, какой описан в романе «Главная улица»? И разве мы не те же Бэббиты со своими семьями, автомобилями, семейным укладом? Именно об этом пишет сатирик Синклер Льюис – необычайно талантливый писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе. Но он же и говорит нам – не стоит ненавидеть Бэббита или смеяться над ним. Ведь Бэббиты и мы с вами….
Томас Альва Эдисон – великий изобретатель, который не имел нужного образования, но, тем не менее, сделал столько изобретений, что человечество до сих пор не способно с ним конкурировать. Но у него были и недостатки – упрямство, вера в свою идею (она может быть и положительной – как вера в электрическую лампу или в фонограф, так и отрицательной – как вера в постоянный ток или в кинетограф), стремление к лидерству (с Теслой получилось совсем некрас
Имя Тура Хейердала, норвежского путешественника и исследователя, известно всему миру, хотя при его жизни у него было множество несогласных с его теориями и даже врагов. Он – родоначальник экспериментальной археологии. Суть этого лежит в самом подходе к исследованиям. Сначала учёный выясняет – могли ли люди в древности сделать то-то и то-то. Потом, доказав, что это возможно, он начинает искать места, которые надо раскапывать для того, чтобы получи
Фердинанд Порше – великое имя в немецкой технологической истории. Стоявший у самых истоков автомобилестроения, Порше смог состояться в качестве конструктора и дизайнера автомобильной техники. Множество изобретений сделаны Порше – мотор-колесо, торсионная подвеска. Всё это устанавливалось в автомобили. И работало в них долгие десятилетия… После войны Фердинанд Порше оказался отделённым от любимого детища – автомобиля «Фольксваген».
Франсиско Франко – сложная и противоречивая фигура, возникшая на перепутье. Он пришёл к власти военных в ходе восстания и гражданской войны в Испании. Франко победил – сверг монархию (и её же потом восстановил), построил страну (репрессировав множество врагов Испании, бывших испанских граждан), спас множество евреев от гибели (объявив сефардов, греческих евреев, испанскими гражданами, и переселив их в Испанию). Он сделал много хорошего и много пл
Шолом-Алейхем в переводе с идиш означает «здравствуйте». Да, всего лишь приветствие. Имя Шолом взял своё родное – его назвали Шолом по древнееврейскому или Соломон на более современный манер. А псевдоним, вот это имя, которое пишется через чёрточку, он придумал сам. А так его звали Шолом Рабинович. Кстати, если бы у евреев в ходу были отчества – то его бы звали ещё и Соломон Наумович. Но это так, сведения между прочим…