Лена Лептунова - Гастропутеводитель по Ростову-на-Дону

Гастропутеводитель по Ростову-на-Дону
Название: Гастропутеводитель по Ростову-на-Дону
Автор:
Жанры: Путеводители | Книги о путешествиях | Кулинария
Серии: Нет данных
ISBN: Нет данных
Год: 2024
О чем книга "Гастропутеводитель по Ростову-на-Дону"

Бывали ли вы когда-нибудь в Ростове-на-Дону? Наверное, даже если вы там никогда не были, вы слышали что-то об этом городе. О том, что Ростов-папа, о том, что есть такая река Дон, или хотя бы о том, что Ростов расположен на пути к морю. А если вы живете поближе к Ростову, тем более, если вы из Краснодара, вы знаете о великом противостоянии вашего города и Ростова за звание южной столицы.Но чего вы точно не знаете, так это того, что Ростов – это буквально гастрономический рай, в котором можно найти еду на любой вкус и удовлетворить самые взыскательные вкусы.В этой небольшой книге собраны мои впечатления о Ростовских сезонах как сезонах гастрономических впечатлений. В каждый сезон я включила несколько действующих заведений, которые можно посетить и добавить к моим гастрозаметкам что-то своё.Надеюсь, эта книга вам понравится. Пока что она в процессе, буду рада, если вы подключитесь к обсуждению и прочитаете этот набросок.

Бесплатно читать онлайн Гастропутеводитель по Ростову-на-Дону


Экспресс-гастротур по Ростову

Путеводитель по вкусным местам города-папы

Уже 4 года не живу в Ростове, но как только я знакомлюсь с кем-то ростовским, разговор так или иначе перескакивает на места, куда сходить (и где вкусно поесть). Всегда отнекиваюсь, честно говорю, что в тех заведениях, которые я обязательно посещаю во время своих «наездов» в любимый город, могла поменяться кухня, собственник, да мало ли, что могло повлиять на изменение качества! Но стабильно получаю гору восторженных отзывов. Потому что мои любимые кафешки как хороший коньяк – с годами не портятся, а становятся только лучше.

Ростов-на-Дону – не зря город с приставкой «папа». Он и суровый, и ласковый одновременно, покатает на каруселях, угостит вкусной мороженкой – и шаурмой, пока мама не видит.

Ростов – город смены сезонов (тут или лето или весносень, но я решила поделить на традиционные 4). И вот, какие гастромесяцы у меня получились:

Весна:

Дыра в стене

Тбили пури на Буденновском 98б

Имерети, 1-я линия, 4

Лето: Секретное азиатское бистро

Gelatto Family

«Золотой колос» на Садовой

Осень:

Любая овощная лавка

Шаурма Маркет на Волошиловском

Точка сборки, Суворова 89

Зима:

Шоколатерия "Пушкин"

Сэр Эклер на Мечникова

Дядя Френк в Университетском

Начну рассказ с весны – потому что год в Ростове-на-Дону начинается именно с неё.

Весна.

Традиционные границы сезонов – ничто для Ростова-на-Дону. Подобно тому как народы, растения и животные не придерживаются установленных границ проживания и смешиваются в этом городе в жгучий коктейль, так и времена года в Ростове-на-Дону ведут себя достаточно своевольно.

Весна тут начинается практически с началом календарного года и захватывает часть января, февраль, март и пару дней апреля.

Это время, когда надоедливая зимняя слякоть в сочетании с пронизывающим ветром наконец-то заканчивается. Появляется первая травка, начинают зацветать первоцветы и кустарник форзиция, у которой сначала появляются жёлтый цветы и лишь потом листья.

Весна – лучшее время в Ростове, чтобы взять стаканчик чая или кофе, что-то вкусное, и пойти гулять. Или сесть наконец-то в уличном кафе и насладиться вкусной едой и теплым весенним воздухом. Это редкое удовольствие в Ростове, ведь тепло и легкий ветерок тут достаточно быстро сменяются лютой жарой.

«Дыра в стене»

Представьте себе место из своих детских мечт. Немного странное, доверху набитое добрыми сказками, необычными предметами и вкусными запахами, как кухня любимой бабушки.

Первое впечатление, когда заходите сюда – здесь могла бы работать Муми-Мама. Не зря в меню кофейни, которое, надо сказать, меняется к каждому сезону, всегда есть муми-какао, который вам подадут, конечно же, в уютной муми-кружке.

Основное блюдо в кафе – мягкие венские вафли с горой самых разнообразных начинок. Сладкие и не очень. С рыбой, копчёными колбасками, корнишонами или взбитыми сливками.


С этой книгой читают
Знаете, откуда песня «Вертится земля» взялась? Ну та, где медведи трутся о земную ось, чтобы время быстрее шло. Вот вы скажете – из советского кинофильма. А на самом деле, всё вообще не так было.Эту историю рассказал мне дедушка – и если бы не счастливый случай, он бы тогда вообще умер. Готовы слушать? Ну так вот…
Он вампир, она – ведьма. Притяжение невозможно? А если добавить сыворотку правды и фамильное проклятье, которое может снять только истинная любовь?
Сентябрьский вечер, две подруги 30+ болтают о нелёгкой жизни и решают заказать самое дешёвое, что есть в доставке еды – роллы. И всё бы прошло гладко, если бы рыба не была немного испорченной, аптеки – закрытыми, а над Землёй в это время не пролетала комета Нигимура, которую можно увидеть только раз в 465 лет…
Если вы мечтаете хоть ненадолго уехать от цивилизации на теплый благодатный остров, где нас нет, а есть море и первозданная щедрая природа, – вам сюда. Гран-Канария – это вулканические горы, влажные леса в ущельях, красочный подводный мир и немалый выбор отпускных развлечений. И увлекательная история островов, которые открывали, теряли и вновь открывали несколько раз. Вот где можно почувствовать себя первооткрывателем!Исторический обзор приводит
Это компактное издание – одновременно атлас, путеводитель, справочник и фотоальбом, приглашающий гостей города на увлекательную прогулку по ближайшим пригородам Санкт-Петербурга. Царские забавы и дворцовые перевороты, победы русского оружия и подражания французской моде сплели вокруг северной столицы целый венок неповторимых архитектурных ансамблей: дворцы, парки, соборы, форты. В путеводителе вы найдёте подробные карты самых известных «царских»
По самым туристическим городам Таиланда вас проведет неутомимый автор оранжевых – Артур Шигапов. Днем вы побываете в древних дворцах, храмах и роскошных садах, а ночью окунетесь в безудержное веселье Каосан-роуд и Уолкинг-стрит. Маршруты путеводителя позволят вам увидеть жизнь страны с самых разных сторон. С оранжевым гидом в тайских землях вас ждут и отдых, и приключения, и необыкновенные открытия – разве не оправдывает цена путеводителя все это
Золотое кольцо России – это неизменно увлекательное путешествие, которое запоминается на всю жизнь. Ростов Великий, Владимир, Суздаль, Ярославль, Сергиев Посад, Кострома, Переславль-Залесский, Иваново. В памяти остаются блистающие на солнце купола, суровые монастыри, таинственные судьбы князей и героев. Эта крепости, полные шедевров русской архитектуры, опоясали Москву – столицу Руси. В этой книге открывается потаённая история городов Золотого ко
Конец девяностых. Динка живет в заштатном городишке нашей необъятной Родины. Ни денег, ни работы, ни будущего.В отчаянии семья планирует переезд и в поисках лучшей жизни собирается в Москву. Но для Динки это становится настоящей трагедией. Маленькое и незначительное для взрослых, но такое необъятное и глубокое для самой Динки горе, с которым она не знает, как бороться. Этот рассказ – о большой трагедии маленького человека.
Виктория случайно попадает в странный дом. Она знакомится с его обитателями – семьёй брюнетов из древнего рода Фаерблэков. Позже девушка узнаёт, что случайность их встречи исключена, потому что её судьба веками вплетена в лабиринт судеб обитателей дома. И в этом лабиринте Виктория – главное звено. Ей открывается шокирующий план некого Рейнстронга, и мир предстает совсем в ином свете. Она должна принять главное решение в своей жизни и сделать самы
Философская сказка о дружбе, любви и вечных истинах бытия. Маленький принц – юный путешественник с далекого астероида, путешествует по разным планетам, встречая взрослых и задавая им детские, но очень глубокие вопросы. Его невинный взгляд позволяет увидеть самую суть вещей, спрятанную за привычной оболочкой. Книга учит заботиться о ближних и нести ответственность за тех, кого приручили. Трогательная история о том, как важно сохранять способность
Централия – город-призрак в штате Пенсильвания, США. Когда-то процветающий провинциальный городок, чьи недра были полны залежами угля, оценивавшегося в миллиарды долларов, ныне стал непригодным для жизни из-за неустойчивого грунта и угарного газа, непрестанно поступающего сквозь расщелины в асфальте.В мае 1962 года в городе разразился подземный пожар, который оказалось невозможным потушить. Действие романа приходится на сентябрь 1961 – май 1962 и